CUIDAR DO SOLO PARA CUIDAR DAS PESSOAS
A Dehesa,
o coração de Joselito
Criamos saúde restaurando o solo
+/-3
hectares
para cada porco
100.000
hectares administrados
CUIDAR DO SOLO PARA CUIDAR DAS PESSOAS
Guardians of regeneration
A dehesa está intimamente ligada ao porco ibérico da Joselito. Em liberdade, os nossos animais alimentam-se de bolotas neste ecossistema único de sobreiros e azinheiras, que durante séculos foi o seu habitat natural.
Há mais de 25 anos, na Joselito compreendemos que a saúde do solo era fundamental para garantir o futuro da dehesa e a alimentação natural dos nossos porcos ibéricos. Desde então, temos promovido projetos de investigação para proteger e regenerar cada centímetro do nosso ecossistema, convictos de que a saúde do solo é também a saúde das plantas, dos animais e das pessoas.
Este compromisso levou-nos a colaborar com iniciativas nacionais e internacionais para travar a degradação do solo, recuperar o seu microbioma e garantir uma floresta mediterrânica viva, diversa e fértil para as gerações futuras.
Na nossa unidade de biofermentação desenvolvemos soluções inovadoras para enriquecer os solos, apoiando-nos na ciência do One Health: uma única saúde que conecta o bem-estar da terra, das plantas, dos animais e das pessoas.
Criar saúde desde o solo até às pessoas.
Agricultura e pecuária regenerativas.
Implicados com a estratégia One Health da OMS.
árvores
reflorestadas desde 2003
INOVAÇÃO, SAÚDE E TRANSPARÊNCIA
Premio Mapfre a la mejor empresa agroalimentaria 2024
O projeto DEHELIFE que recebeu o galardão centra-se em regenerar os solos da dehesa investigando o seu microbioma, para enriquecer e melhorar a saúde dentro da estratégia One Health.
É um projeto de investigação interdisciplinar, promovido pelo departamento I+D da Joselito e com selo de investigação Complutense, financiado pelo CDTI
- Projeto Dehelife - One Health
- ResearchGate - Beatriz Isabel Redondo
- Artigos sobre o microbioma do solo e saúde integral disponíveis em repositórios open access.
Empresa certificada PEFC
A Joselito foi a primeira empresa agroalimentar do mundo a obter o prestigioso selo PEFC, pelo seu trabalho de reflorestação da Dehesa, e o selo GGN concedido pela GlobalGap pela nossa pecuária sustentável. Este trabalho na conservação do ambiente permitiu à Joselito ser galardoada com o certificado Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC), que avala a nossa exploração sustentável e respeitosa da dehesa, com uma tarefa de reflorestação louvável, plantando mais de 545.589 azinheiras e sobreiros desde 2003.
