Lomo Séché Joselito en Tranches

100 % naturel, sans additifs ni conservateurs

Sin gluten Sin lactosa
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CONTENIDO
    Blister de Lomo séché Joselito en tranches 70 g.

FORMAT

1 blister de Lomo séché Joselito en tranches de 70 g.

INGRÉDIENTS

Les ingrédients du Lomo séché Joselito en tranches sont les suivants : longe de porc, sel de mer, poivre, ail et sucre.

SÉCHAGE

Le Lomo séché Joselito en tranches est soumis à un processus de séchage naturel supérieur à 6 mois.

CONSERVATION

Le Lomo séché Joselito en tranches doit être conservé à une température de 4 à 10 °C.

PRÉPARATION

Sortir le Lomo séché Joselito en tranches du réfrigérateur au moins 1 heure avant sa consommation.

CONSOMMATION

Pour profiter au mieux des propriétés organoleptiques du Lomo séché Joselito, il est recommandé de le consommer à température ambiante.

NOTE DE DÉGUSTATION

Légèrement fumé et poivré, il offre une douce texture. Il s’agit d’une viande de couleur rouge pourpre, avec de légères infiltrations de graisse, qui délivre une saveur profonde et onctueuse enrichie de cette touche caractéristique du paprika qui procure une personnalité unique à la pièce.

VALEURS NUTRITIONNELLES*
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique (KJ/Kcal) 1 326 KJ / 317 Kcal
Protéines (g) 38,8 g
Hydrates de carbone g dont (g) 1,2 g
Graisses 18 g dont Saturées 5,8 g
Monoinsaturées 10,4 g
Polyinsaturées 1,8 g
Fibres alimentaires (g) 0 g
Sel (g) 3,5 g
* En raison du mode de production artisanal et de l’infiltration plus ou moins importante de graisse dans les pièces, des valeurs présentant une légère différence par rapport à celles décrites peuvent être détectées.