Lomo Séché Joselito en Tranches
100% naturel, sans additifs ni conservateurs
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Contenu
- 1 Blíster de Caña de Lomo Joselito Loncheada 70 g
100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Les ingrédients du Filet Joselito Tranché sont : filet de porc, sel marin, paprika, ail et sucre.
Le Filet Joselito Tranché subit un processus de maturation naturelle de plus de 6 mois.
1 barquette de 70g de Filet Joselito Tranché.
Le Filet Joselito Tranché doit être conservé à une température entre 4 – 10 ºC.
Sortir le Filet Joselito Tranché du froid au moins 1 heure avant consommation.
Pour apprécier pleinement les qualités organoleptiques du Filet Joselito, il est recommandé de le consommer à température ambiante.
Léger en fumée et en paprika, il présente une texture douce. C’est une viande de couleur rouge pourpre avec de légères infiltrations de graisse, qui développe une saveur intense et onctueuse tout en parcourant le palais avec cette touche de paprika si caractéristique qui confère à la pièce toute sa personnalité.
| Valeur énergétique (KJ/Kcal) | 1.326 KJ / 317 Kcal g |
| Protéines (g) | 38,8 g |
| Glucides (g) | 1,2 g |
| Matières grasses (g) | 18 g |
| Saturées | 5,8 g |
| Mono-insaturées | 10,4 g |
| Polyinsaturées | 1,8 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 3,5 g |
* En raison de sa fabrication artisanale et de l’infiltration plus ou moins importante de graisse dans les pièces, des écarts par rapport aux valeurs indiquées peuvent être constatés.