Chorizo Joselito en Tranches

100 % naturel, sans additifs ni conservateurs

Sin gluten Sin lactosa
CONTENIDO
  • Blister de 70 g de Chorizo Joselito emballé sous vide.

FORMAT

5 plateaux emballés sous vide de Chorizo Joselito en tranches de 70 g chacun.

INGRÉDIENTS

Les ingrédients du Chorizo Joselito en tranches sont les suivants : maigre de porc, sel de mer, paprika, ail et sucre.

SÉCHAGE

Le Chorizo Joselito est soumis à un processus de séchage naturel supérieur à 6 mois.

CONSERVATION

Le Chorizo Joselito en tranches doit être conservé à une température de 4 à 10 °C.

PRÉPARATION

Il est recommandé de sortir le Chorizo Joselito en tranches au moins une heure avant de le consommer.

CONSOMMATION

Pour apprécier la saveur et l’arôme du produit, il doit être consommé à une température ambiante de 20 à 25 °C.

NOTE DE DÉGUSTATION

Saveur intense et prolongée, riche en nuances. Réputé pour son arôme au paprika, sa texture douce qui contraste avec sa puissance gustative, pleine de saveur, aromatique, offrant une onctuosité optimale. Sa saveur unique est caractéristique d’un produit préparé de façon artisanale et traditionnelle. Il est devenu, avec le jambon, le produit emblématique du porc Joselito.

VALEURS NUTRITIONNELLES*
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique (KJ/Kcal) 1 722 KJ / 415 Kcal
Protéines (g) 26 g
Hydrates de carbone 1,2 g dont (g) 1,2 g
Graisses 34,6 g dont Saturées 9,9 g
Monoinsaturées 20,5 g
Polyinsaturées 4,2 g
Fibres alimentaires (g) 0 g
Sel (g) 3,8 g
* En raison du mode de production artisanal et de l’infiltration plus ou moins importante de graisse dans les pièces, des valeurs présentant une légère différence par rapport à celles décrites peuvent être détectées.