Salsichão Fatiado Joselito

100% natural, sem aditivos nem conservantes.

Sin gluten Sin lactosa
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CONTENIDO
  • Embalagem de 70 g de Salsichão Joselito embalado a vácuo.
INGREDIENTES
Os ingredientes do Salsichão Joselito são: carne de porco magra, sal marinho, pimenta e alho.
CURA
O Salsichão Joselito passa por um processo de cura natural de mais de 6 meses.
CONSERVAÇÃO
O Salsichão Joselito deve ser guardado num local fresco e seco.
PREPARAÇÃO
O Salsichão Joselito deve ser removido com 24 horas antes do consumo do seu invólucro.
CONSUMO
Para apreciar o sabor e o aroma do Salsichão, este deve ser consumido à temperatura ambiente entre 20 e 25 ºC.
NOTA DE DEGUSTAÇÃO
Elaborado com peças nobres do Porco Joselito. Apresenta um aroma intenso e um grande equilíbrio entre gordura, carne magra e o equilíbrio perfeito de pimenta e alho. Sabor fresco e delicado, textura tenra e suculenta derivada da sua dupla trituração. Cura em câmaras de secagem e caves naturais.
VALORES NUTRICIONAIS*
Valores médios por 100 g de produto
Valor energético (KJ/Kcal) 1843 KJ/445 Kcal
Proteína (g) 26,6 g
Hidratos de carbono g dos quais (g) 0 g
Gordura 37,6 g da qual Saturada 10,9 g
Monoinsaturada 22,3 g
Polinsaturada 4,4 g
Fibra alimentar (g) 0 g
Sal (g) 3,5 g
* Devido à sua elaboração artesanal e à maior ou menor infiltração de gordura que as peças apresentam, poderão ser detetados valores com algum desvio relativamente aos descritos.