Salchichón Joselito
100% natural, sin aditivos ni conservantes.
Información adicional
Contenido
- 1 Pieza de Salchichón Joselito, envasada al vacío (peso: 1.1 Kg)
100% natural, sin aditivos ni conservantes.
Para un mayor disfrute de las cualidades del producto, el salchichón es cuidadosamente loncheado de acuerdo a los estándares de grosor más apropiados.
Tierno toque a pimienta que dota de un aroma intenso al picado extrafino del que se compone el Salchichón Joselito, aderezado también con sal marina y ajo. A la vista, se aprecia una amplia gama de tonalidades entre moradas y rojizas que reflejan una estructura carnosa y una coloración brillante que provocarán una experiencia gustativa extraordinaria, una coordinación perfecta del más fino picado de carne al punto exacto de pimienta y ajo.
Los ingredientes del Salchichón Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimienta, y ajo.
El Salchichón Joselito pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses.
Pieza entera, envuelta en papel de regalo rojo Joselito.
El Salchichón Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.
El Salchichón Joselito se debe de extraer 24h antes del consumo de su bolsa.
Para apreciar el sabor y el aroma de la Salchichón, debe consumirse a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.
Elaborado con piezas nobles del Cerdo Joselito. Presenta un aroma intenso y gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo. Sabor fresco y delicado, textura tierna y jugosa derivada de su doble picado. Curación en secaderos y bodegas naturales.
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1843 KJ / 445 Kcal g |
| Proteína (g) | 26.6 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0 g |
| Grasa (g) | 37.6 g |
| Saturadas | 10.9 g |
| Monoinsaturadas | 22.3 g |
| Poliinsaturadas | 4.4 g |
| Fibra alimentaria (g) | 0 g |
| Sal (g) | 3.5 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.