Salchichón Joselito
Salchichón Joselito 02
Salchichón Joselito 03
Salchichón Joselito 04
Salchichón Joselito 05
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    Saucisson Joselito

    100 % naturel, sans additifs ni conservateurs.

    Sin gluten Sin lactosa
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    CONTENIDO
    • 1 pièce de Saucisson Joselito, emballée sous vide (poids approx : 1,1 kg)
    faq
    Pour renforcer encore les qualités du produit, le saucisson est soigneusement tranché à la bonne épaisseur.
    Une délicate touche de poivre apporte un arôme intense au hachis extra-fin qui compose le Saucisson Joselito, également assaisonné de sel de mer et d’ail. Visuellement, il présente un large éventail de tons violets à rougeâtres reflétant une structure charnue et une coloration vive qui provoquera une expérience gustative extraordinaire, une combinaison parfaite de la viande hachée la plus fine et de la touche parfaitement dosée de poivre et d’ail.
    INGRÉDIENTS
    Les ingrédients du Saucisson Joselito sont les suivants : maigre de porc, sel de mer, poivre et ail.
    SÉCHAGE
    Le Saucisson Joselito est soumis à un processus de séchage naturel supérieur à 6 mois.
    CONSERVATION
    Le Saucisson Joselito doit être conservé dans un endroit frais et sec.
    PRÉPARATION
    Le Saucisson Joselito doit être retiré de son emballage 24 heures avant sa consommation.
    CONSOMMATION
    Pour apprécier la saveur et l’arôme du Saucisson, il doit être consommé à une température ambiante de 20 à 25 ºC.
    NOTE DE DÉGUSTATION
    Élaboré avec des pièces nobles du porc ibérique. Il présente un arôme intense et un parfait équilibre entre graisse et maigre, avec un assaisonnement parfait de poivre et d’ail. Saveur fraîche et délicate, texture tendre et juteuse grâce au double hachage. Séchage dans des séchoirs et des caves naturels.
    VALEURS NUTRITIONNELLES*
    Valeurs moyennes pour 100 g de produit
    Valeur énergétique (KJ/Kcal) 1 843 KJ / 445 Kcal
    Protéines (g) 26,6 g
    Hydrates de carbone g dont (g) 0 g
    Graisses 37,6 g dont Saturées 10,9 g
    Monoinsaturées 22,3 g
    Polyinsaturées 4,4 g
    Fibres alimentaires (g) 0 g
    Sel (g) 3,5 g
    * En raison du mode de production artisanal et de l’infiltration plus ou moins importante de graisse dans les pièces, des valeurs présentant une légère différence par rapport à celles décrites peuvent être détectées.
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