Paleta Joselito Gran Reserva Pieza
Paleta Joselito Gran Reserva Pieza 02
Paleta Joselito Gran Reserva Pieza
Paleta Joselito Gran Reserva Pieza 02

    Presunto da pá Joselito Gran Reserva Peça

    100% natural, sem aditivos nem conservantes

    Sin gluten Sin lactosa
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    CONTENIDO
    • Peça de Presunto da pá Joselito Gran Reserva 5 - 5,5 kg
    faq

    FORMATO

    La Paleta Joselito Gran Reserva se distingue por su inigualable jugosidad, textura delicada y un armonioso conjunto de carne de la más alta calidad, con delicadas infiltraciones de grasa dorada y rosácea. Proviene de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados de manera natural. La Paleta Joselito Gran Reserva se presenta dentro de un precioso estuche con la imagen de la nueva colección inspirada en las dehesas de Joselito. 

    INGREDIENTES

    Os ingredientes do Presunto da pá Joselito são: Presunto da pá e sal marinho.

    CURA

    Mais de 24 meses de cura natural.

    CONSERVAÇÃO

    Conserve o Presunto Joselito num local seco, à temperatura ambiente (aprox. 20º - 25 ºC).

    PREPARAÇÃO

    Deverá saber cortar e manter o Presunto da pá Joselito em perfeitas condições. Para mais informações, visite: Corte de Presunto Joselito.

    CONSUMO

    Para uma melhor fruição das propriedades organoléticas do Presunto da pá Joselito Gran Reserva, é aconselhável consumi-lo à temperatura ambiente.

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    O Presunto da pá Joselito é o produto proveniente de porcos adultos, elaborado com o membro anterior, que inclui toda a peça musculoesquelética e que é submetido ao correspondente processo de salga, cura-maturação e desossa.

    O Presunto Joselito é caracterizado pela sua grande suculência, textura delicada e combinação harmoniosa da melhor carne com infiltrações de gordura dourada e rosada, proveniente de porcos criados exclusivamente em regime extensivo e alimentados de forma 100% natural. Cada fatia, cortada com precisão, tem um sabor imenso e aromático, que se derrete quando em contacto com a boca devido à sua excelente carne e refinamento

    VALORES NUTRICIONAIS*
    Valores médios por 100 g de produto
    Valor energético (KJ/Kcal) 1532 KJ/369 Kcal
    Proteína (g) 29,2 g
    Hidratos de carbono g dos quais (g) 0 g
    Gordura 28 g da qual Saturada 8,5 g
    Monoinsaturada 16,4 g
    Polinsaturada 3,1 g
    Fibra alimentar (g) 0 g
    Sal (g) 4,2 g
    * Devido à sua elaboração artesanal e à maior ou menor infiltração de gordura que as peças apresentam, poderão ser detetados valores com algum desvio relativamente aos descritos.
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