Lombo Joselito Fatiado

100% natural, sem aditivos nem conservantes

Sin gluten Sin lactosa
Adicionando ao carrinho... O item foi adicionado
CONTENIDO
  • Embalagem de Lombo Joselito Fatiado 70 g.

FORMATO

1 embalagem de Lombo Joselito fatiado de 70 g.

INGREDIENTES

Os ingredientes do Lombo Joselito Fatiado são: lombo de porco, sal marinho, pimentão, alho e açúcar.

CURA

O Lombo Joselito Fatiado passa por um processo de cura natural de mais de 6 meses.

CONSERVAÇÃO

O Lombo Joselito Fatiado deve ser conservado a uma temperatura entre os 4 - 10 ºC.

PREPARAÇÃO

Remova o Lombo Joselito Fatiado da câmara pelo menos 1 hora antes do consumo.

CONSUMO

Para desfrutar plenamente das qualidades organoléticas do Lombo Joselito, recomendamos o consumo à temperatura ambiente.

NOTA DE DEGUSTAÇÃO

Notas leves de fumo e pimentão, apresenta uma textura suave. Trata-se de uma carne de cor vermelho-púrpura, com ligeiras infiltrações de gordura, que tece um sabor imenso e untuoso enquanto percorre o paladar com aquele sempre característico toque de pimentão que tanta personalidade confere à peça.

VALORES NUTRICIONAIS*
Valores médios por 100 g de produto
Valor energético (KJ/Kcal) 1326 KJ/317 Kcal
Proteína (g) 38,8 g
Hidratos de carbono g dos quais (g) 1,2 g
Gordura 18 g da qual Saturada 5,8 g
Monoinsaturada 10,4 g
Polinsaturada 1,8 g
Fibra alimentar (g) 0 g
Sal (g) 3,5 g
* Devido à sua elaboração artesanal e à maior ou menor infiltração de gordura que as peças apresentam, poderão ser detetados valores com algum desvio relativamente aos descritos.