Lombo Joselito Fatiado
100% natural, sem aditivos nem conservantes
FORMATO
1 embalagem de Lombo Joselito fatiado de 70 g.
INGREDIENTES
Os ingredientes do Lombo Joselito Fatiado são: lombo de porco, sal marinho, pimentão, alho e açúcar.
CURA
O Lombo Joselito Fatiado passa por um processo de cura natural de mais de 6 meses.
CONSERVAÇÃO
O Lombo Joselito Fatiado deve ser conservado a uma temperatura entre os 4 - 10 ºC.
PREPARAÇÃO
Remova o Lombo Joselito Fatiado da câmara pelo menos 1 hora antes do consumo.
CONSUMO
Para desfrutar plenamente das qualidades organoléticas do Lombo Joselito, recomendamos o consumo à temperatura ambiente.
NOTA DE DEGUSTAÇÃO
Notas leves de fumo e pimentão, apresenta uma textura suave. Trata-se de uma carne de cor vermelho-púrpura, com ligeiras infiltrações de gordura, que tece um sabor imenso e untuoso enquanto percorre o paladar com aquele sempre característico toque de pimentão que tanta personalidade confere à peça.
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1326 KJ/317 Kcal | |
| Proteína (g) | 38,8 g | |
| Hidratos de carbono g dos quais (g) | 1,2 g | |
| Gordura 18 g da qual | Saturada | 5,8 g |
| Monoinsaturada | 10,4 g | |
| Polinsaturada | 1,8 g | |
| Fibra alimentar (g) | 0 g | |
| Sal (g) | 3,5 g | |
