Chouriço Joselito Fatiado

100% natural, sem aditivos nem conservantes

Sin gluten Sin lactosa
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CONTENIDO
  • Embalagem de 70 g de Chouriço Joselito embalada a vácuo

FORMATO

5 tabuleiros embalados a vácuo de Chouriço Joselito Fatiado de 70 g cada.

INGREDIENTES

Os ingredientes do Chouriço Joselito Fatiado são: carne de porco magra, sal marinho, pimentão e açúcar.

CURA

O Chouriço Joselito Fatiado passa por um processo de cura natural de mais de 6 meses.

CONSERVAÇÃO

O Chouriço Joselito Fatiado deve ser conservado a uma temperatura entre os 4 - 10 ºC.

PREPARAÇÃO

É aconselhável remover o Chouriço Joselito Fatiado da câmara pelo menos 60 minutos antes do consumo.

CONSUMO

Para apreciar ao máximo o sabor e o aroma do Chouriço Joselito, este deve ser consumido à temperatura ambiente, entre 20 e 25 ºC.

NOTA DE DEGUSTAÇÃO

Sabor intenso e duradouro, carregado de detalhes. Reconhecida pelo seu aroma a pimentão, pela sua textura suave que contrasta com um produto poderoso, cheio de sabor, aromatizado e de grande intensidade gustativa, bem como de suculência espantosa. É o sabor inconfundível de uma peça elaborada de forma artesanal que se tornou, juntamente com o presunto, no produto emblemático do Porco Joselito.

VALORES NUTRICIONAIS*
Valores médios por 100 g de produto
Valor energético (KJ/Kcal) 1722 KJ/415 Kcal
Proteína (g) 26 g
Hidratos de carbono 1,2 g dos quais (g) 1,2 g
Gordura 34,6 g da qual Saturada 9,9 g
Monoinsaturada 20,5 g
Polinsaturada 4,2 g
Fibra alimentar (g) 0 g
Sal (g) 3,8 g
* Devido à sua elaboração artesanal e à maior ou menor infiltração de gordura que as peças apresentam, poderão ser detetados valores com algum desvio relativamente aos descritos.