FORMAT
Holzschachtel mit einer sorgfältigen Auswahl von Produkten, die von der Dekonstruktionstechnik inspiriert werden, mit der Spanien seine gastronomische Avantgarde auf internationaler Ebene etabliert hat.
ZUTATEN
Schinken und Meersalz.
REIFUNG
Reifung mindestens 48 Monate.
VORBEREITUNG
Das Produkt muss 60 Minuten vor dem Verzehr aus der Verpackung genommen werden.
AUFBEWAHRUNG
Das Produkt muss an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.
VERBRAUCH
Um den Geschmack und das Aroma des Produkts voll genießen zu können muss sie bei Temperaturen zwischen 20 und 25 °C konsumiert werden.
