Skiveskåret Joselito-salchichón
100% natural, sin aditivos ni conservantes.
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INGREDIENSER
Ingredienserne i Joselito-salchichón er: magert svinekød, havsalt, peber og hvidløg
MODNING
En Joselito-salchichón gennemgår en naturlig modningsproces på mere end 6 måneder.
OPBEVARING
Joselito-salchichón skal opbevares et tørt og køligt sted.
TILBEREDNING
Joselito-salchichón skal tages ud af posen 24 timer før den serveres.
SERVERING
For at opnå den bedste smag og duft af en salchichón bør den serveres ved en omgivelsestemperatur mellem 20 og 25 ºC.
SMAGSNOTER
Fremstillet af ædle kødstykker fra iberiske grise. Dette produkt har en kraftig aroma og en fantastisk balance mellem fedt, magert kød, der er perfekt krydret med peber og hvidløg. Smagen er frisk og mild, og konsistensen er mør og saftig takket være den dobbelte hakning af kødet. Modnet i naturlige tørreskure og kældre.
NÆRINGSINDHOLD*
Produktets gennemsnitlige næringsindhold
| Energi (KJ/Kcal) | 1.843 KJ / 445 Kcal | |
| Protein (g) | 26,6 g | |
| Kulhydrater g de los cuales (g) | 0 g | |
| Fedt37,6 g de los cuales | Mættede fedtsyrer | 10,9 g |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 22,3 g | |
| Flerumættede fedtsyrer | 4,4 g | |
| Kostfibre (g) | 0 g | |
| Salt (g) | 3,5 g | |
* På grund af den håndværksmæssige fremstilling og den større eller mindre fedtmarmorering i kødstykkerne, kan der forekomme variationer i forhold til de nævnte værdier.
