Joselito新鲜肉品的优质部位来自在德埃萨草原自由放养的'快乐猪'，它们每天行走超过10公里寻找最爱的食物。在橡果季节，它们100%自然进食，每天消耗多达7公斤橡果和3公斤牧草。得益于这种特殊饮食，其肉质获得独特风味和无与伦比的感官及健康特性。

仅在1月至3月供应，Joselito新鲜肉品是真正的美食瑰宝，体现了传统与卓越。