23:["$","$L26",null,{"locale":"zh","now":"$D2025-07-14T18:55:04.205Z","timeZone":"UTC","messages":{"Home":{"Slideshow":{"Slide01":{"title":"各类场合的新鲜发现","description":"探索我们最新到店商品，精选呈现风格、功能与灵感。立即选购，发现您的心仪之选。","alt":"米色叠放积木上陈列的五盆小型绿植，深灰色花盆搭配多样绿叶，中性背景衬托。","cta":"立即购买"},"Slide02":{"title":"探索新品","description":"选购最新到店商品，为您的生活空间发现新鲜惊喜。","alt":"双手伸向系有装饰蝴蝶结的编织篮中的绿色蕨类植物，米色背景搭配柔和阴影。","cta":"立即购买"},"Slide03":{"title":"总有一款适合您","description":"不要错过畅销商品的独家优惠。立即选购，享心仪商品超值优惠。","alt":"特写布满孔洞的鲜绿叶片，展现其光滑质感与自然细节。","cta":"立即购买"}},"Carousel":{"featuredProducts":"精选产品","newestProducts":"最新产品"},"FeaturedProducts":{"pretitle":"Joselito产品","title":"100%天然","description":"不含防腐剂或添加剂。无麸质和乳糖。","cta":"查看所有产品","link":"/products-zh","emptyStateTitle":"未找到产品","emptyStateSubtitle":"请浏览我们完整的产品目录。"},"TextCentered":{"line1":"自1868年","line2":"拥有超过150年的经验，","line3":"Joselito 保留了一个古老传统的秘密。六代同一家族一直以同一个目标努力工作：","line4":"制作世界上最好的火腿。"},"Banner2Columns":{"leftTitle":"Joselito特级珍藏火腿","leftLink":"/zh/pieza-zh","rightTitle":"新乔塞里托婴儿箱","rightLink":"/zh/caja-joselito-baby-zh"},"BannerHero":{"pretitle":"重新造林计划","title":"生物多样性，Joselito的核心价值","description":"Joselito承诺：自2003年以来已种植超过536,831棵树","textButton":"环境保护","linkButton":"/zh/environment"},"NewestProducts":{"title":"新品上市","description":"我们的最新商品已到店。查看店内新品。","cta":"查看全部","emptyStateTitle":"未找到产品","emptyStateSubtitle":"请浏览我们完整的产品目录。","previousProducts":"上一批产品","nextProducts":"下一批产品"},"BestSellingProducts":{"title":"畅销商品","description":"我们的畅销商品在此。查看店内热门商品。","cta":"查看全部"}},"ChangePassword":{"title":"修改密码","heading":"修改密码","Form":{"newPasswordLabel":"新密码","confirmPasswordLabel":"确认密码","confirmPasswordValidationMessage":"输入的密码不匹配，请重试。","successMessage":"密码更新成功！","confirmChangePassword":"您的密码已成功更新。请使用新密码登录。","submit":"修改密码","submitting":"提交中..."},"Errors":{"error":"未知错误。"}},"Login":{"title":"登录","heading":"登录","Form":{"invalidCredentials":"邮箱地址或密码不正确。请重试或重置密码","successful":"您已成功登录。","emailLabel":"邮箱","enterEmailMessage":"输入您的邮箱","passwordLabel":"密码","enterPasswordMessage":"输入您的密码","submitting":"提交中...","logIn":"登录","forgotPassword":"忘记密码？","somethingWentWrong":"出错了。请稍后再试。"},"CreateAccount":{"heading":"新客户？","accountBenefits":"创建账户后您可以：","fastCheckout":"快速结账","multipleAddresses":"保存多个配送地址","ordersHistory":"查看订单历史","ordersTracking":"跟踪新订单","wishlists":"将商品保存至愿望单","createLink":"创建账户"},"ForgotPassword":{"title":"忘记密码","heading":"忘记密码","Form":{"description":"请输入您账户关联的邮箱。我们将发送密码重置指引。","emailLabel":"邮箱","emailValidationMessage":"请输入有效邮箱如name@domain.com","recaptchaText":"通过ReCAPTCHA验证","confirmResetPassword":"如果邮箱{email}关联了我们店铺的账户，我们已发送密码重置邮件。若未收到，请检查收件箱和垃圾邮件箱。","submitting":"提交中...","submit":"重置密码"},"Errors":{"error":"未知错误。"}}},"Register":{"title":"注册账户","heading":"新账户","successfulUpdate":"账户已成功更新。","Form":{"submit":"创建账户","submitting":"创建账户中...","recaptchaText":"通过ReCAPTCHA验证","confirmPassword":"密码不匹配","successMessage":"账户创建成功。"},"Errors":{"inputError":"用户输入处理出错。","apiError":"服务器错误，请几分钟后重试。","error":"出错了。请稍后再试。"}},"FacetedGroup":{"MobileSideNav":{"filters":"筛选器","showFilters":"显示筛选器","subCategories":"分类"},"FacetedSearch":{"filters":"筛选器","resetFilters":"重置筛选条件","Range":{"apply":"应用"},"RefineBy":{"refineBy":"筛选条件","clearAllRefinements":"全部清除"},"Facets":{"updatePriceButton":"更新价格","freeShippingLabel":"免运费","isFeaturedLabel":"精选商品","inStockLabel":"有现货","rating":"{currentRating, 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Vela辣香肠精选自有牧场的散养猪肉制成，配以海盐、红辣椒粉、大蒜和糖调味。经过数月的自然熟成干燥工艺，形成浓郁的风味和香气。切开后可见细腻的肉馅和因100%自然喂养猪肌肉脂肪渗透形成的鲜亮红色纹理。","8a074c1e3d5a491fa45fd5fb5006ea27":"切开后呈现典型散养猪肌肉脂肪渗透形成的细腻肉馅和鲜亮色泽。","88c8e7e0ffcbb16a52bd043e2df31f19":"Joselito Vela辣香肠成分：猪瘦肉、海盐、红辣椒粉、大蒜和糖。","f519ffd63bf42a3b38cf97429dd78a49":"Joselito Vela辣香肠经过3个月以上自然熟成。","198cf1166c84d4ecec5c98120cbdd57d":"整根真空包装，采用Joselito设计礼品纸包裹。","8eac78294c6f62770c4b5a238977500c":"Joselito Vela辣香肠应储存在阴凉干燥处。","f4c097e2632ad75a2a1cd30720add6e9":"建议在食用前24小时拆开Joselito Vela辣香肠包装。","981973f169aecc5c7095b1fb7a663503":"建议在20-25ºC室温下享用Joselito 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猪肉 presa 100% 天然，无添加剂或防腐剂。","085081a201c649ad90e54a7cf2084b0a":"1 块真空包装的 Joselito Presa。","7c69eeb62c6a28ed87cb8547c59fd4e0":"将 Joselito Presa 保存在 0–4 ºC 的冷藏环境中。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío 在受控温度下运输，周一和周五除外。"},"CJ000021":{"9f9f5832239a886b065efabc2553f659":"Joselito 猪里脊 100% 天然，无添加剂或防腐剂。","8d341112aaddee4b8ffa1ad557c75de6":"2 块真空包装的 Joselito 里脊。","7aea7098c6bd353a16b886039c4bdeb6":"将 Joselito 里脊保存在 0–4 ºC 的冷藏环境中。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío 在受控温度下运输，周一和周五除外。"},"CJ000025":{"86822c28323be210e7e58128e832b323":"Joselito 猪肉 secreto 100% 天然，无添加剂或防腐剂。","95907e3ae4f72ba10426c24b3db034f6":"2 块真空包装的 Joselito Secreto。","70304d3e30c3565e9522061be9b0a56a":"将 Joselito Secreto 保存在 0–4 ºC 的冷藏环境中。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío 在受控温度下运输，周一和周五除外。"},"CJ000033":{"bdcf50a4ed91ce243158fd6a2eaf3d7b":"Joselito Gran Reserva 火腿 100% 天然","10c0895fd61e4c7d417dfb0175d83e5a":"%s 独一无二。其形状修长，肉质芳香细腻，呈现亮泽的粉红至紫红色。","9bb5e2645ac37e504c9628a3193ceec7":"切片的 Joselito 火腿具有精细的脂肪纹理，呈现美丽的大理石纹理，提供极佳的多汁性和细腻的质感。脂肪是 Joselito 的秘密之一，芳香四溢，入口即化，充满层次丰富、浓郁持久的风味。","b79d1d875aa80027c3589d14c0c69388":"Joselito 火腿的脂肪富含单不饱和脂肪酸，特别是油酸，类似于橄榄油中的成分，有助于维持血液中的胆固醇水平。此外，Joselito 火腿富含蛋白质，含有维生素 B1、铁、锌和镁，是一种完全天然的食品。","7c3c047e805d1ff78550fa9d7bc0d3ff":"火腿和海盐。","fcf618e16882ae9fcf09f8c2e3a08cb5":"超过 36 个月的自然熟成。","9a80c6d680b1c7414f3d7e612b93a45a":"1 包 70g 真空包装的 Joselito Gran Reserva 火腿切片。","82ee2755976b609e11c4d8dce7c6f2fc":"在 4 至 10 ºC 下冷藏保存。","76897b3467efef16cc6ebad7e4ef0e09":"食用前 1 小时从冰箱取出，使 Joselito 火腿达到室温。","e4e43e199bf491ff80250ac0bcf395db":"为了充分享受切片 Joselito 火腿的感官特性，建议在室温下食用。","b2173dc4dcac80d33b2a93ec7a18f18c":"细腿火腿。脂肪呈金色至粉红色，柔软且油润。肉质颜色从深红到浅粉色不等，带有大量闪亮的大理石状脂肪纹理，入口即化。其风味柔和细腻，初尝略带甜味，脂肪的油润在口中完美融化。"},"CJ000034":{"a09659a31cd5a84d55aa5cdd58cd9666":"Salchichón Vela 呈现从红色到紫色的多种色调组合。这款产品由猪的上等部位绞肉混合而成，调味料包括海盐、胡椒和大蒜。","e90bdfbe7ab6d49667c4a60dc31a1875":"混合物经过精心揉捏和填充，然后经历为期三个月的自然熟成，最终成为一款具有独特香气和风味的精致产品，以其超细腻的肉质和切片时的光泽外观而闻名。","e4b884fa69cc72958e99cc0b7f660398":"Joselito Salchichón Vela 的成分包括：猪瘦肉、海盐、胡椒和大蒜。","91d7f688f9e9fa0290e7e72f960f8c40":"Salchichón Vela 经历超过 3 个月的自然熟成。","198cf1166c84d4ecec5c98120cbdd57d":"整块真空包装，并包裹在 Joselito 设计的礼品纸中。","fd20b2ab71d49a81fb1e6d991d72a1d7":"Joselito Salchichón Vela 应储存在阴凉干燥处。","bd8bd922372be4bdac9f9128789dad49":"食用 Joselito Salchichón Vela 前应至少提前 24 小时取出包装。","0f36f237971f7d1af019713a40b68a0a":"为充分享受 Joselito Salchichón Vela 的风味和香气，建议在室温（20 至 25 ºC）下食用。","c1f2edbc43478acb3d4d545a1a26fb16":"因其双重绞肉工艺而拥有柔嫩的质地和多汁感，采用手工制作。风味细腻，带有微妙的胡椒香气。口感顺滑流畅。Salchichón Vela 因其细腻的肉质以及自然饲养猪只肌肉中脂肪的渗透而闻名，带来极具和谐与浓郁风味的独特香气。"},"CJ000035":{"3713531605a8ef2e733eddc645fc20eb":"Joselito 猪肩肉","24d50e6b8a76d2a18fdbea208b2e7ecb":"%s 是取自成年猪的产品，选用前肢的整块骨肌组织，经过适当的盐渍、熟成和去骨处理。","c05e8b2a890fbc5ac47e6afd0c723e1e":"Joselito 猪肩肉以其出色的多汁感、细腻的质地和肉质与金色或粉色脂肪交织而成的和谐美感而著称。这些猪均为野外自然饲养，肉质精致，每一片精准切割的薄片都拥有浓郁的香气与令人难忘的口感，入口即化。","f97c6ea5e1a04630613d029e4ccd2307":"去骨 Joselito 猪肩肉方便食用，真空包装可确保其香气与风味的完美保存。","a62bda67fa932fe6bf12b420d289b9fa":"Joselito 猪肩肉的成分包括：猪肩肉和海盐。","1075cf6876143a54db0e2cc9b350d255":"超过 24 个月的自然熟成。","a8a9bbb2b7241f5f13df7ac58fe0abf5":"整块包裹在 Joselito 红色礼品纸中。","f9194622969e18069691ad34485b53a6":"应在 4 至 10 ºC 冷藏保存。","8e7b12c96cffb20049d1181af6d848cd":"食用前 1 小时从冰箱取出，让 Joselito 猪肩肉达到室温。","67cca6a02f05392484f311d746710f01":"为充分享受 Joselito 猪肩肉的感官特性，建议在室温下食用。"},"CJ000036":{"afc9749dd518ad5ca6da2dfccf9f746b":"Joselito 猪里脊切片的成分包括：猪里脊肉、海盐、辣椒粉、大蒜和糖。","5e42eebcb799edb38d7ab8c7c019c1d4":"猪里脊切片经历超过 6 个月的自然熟成过程。","d11f5122b546e4dda4c64b9759f0320e":"1 包 70 克 Joselito 猪里脊切片。","956b076f9ffc5465d09acca7402f37bc":"应在 4 – 10 ºC 的温度下冷藏保存。","4e04605cae3c75c53a89e7e59c2136ce":"食用前至少 1 小时从冷藏中取出猪里脊切片。","296ab803656151f80869cd1953cb980e":"为充分享受 Joselito 猪里脊的感官品质，建议在室温下食用。","0ff2a90f65b6e29d7d407fbf5193a504":"烟熏和辣椒粉味道清淡，口感顺滑。肉质呈紫红色，带有轻微脂肪纹理，风味浓郁、细腻，在舌尖滑过，辣椒粉赋予其独特个性。"},"CJ000037":{"ee411b597dc2fc96fdb9c12f8aa1ef62":"Joselito 香肠切片的成分包括：猪瘦肉、海盐、辣椒粉和糖。","bb97e15dfb3bd49efef4a33f3cd4bb8f":"香肠切片经历超过 6 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ºC的室温下食用。","322fb150798694c248aa28de1a9fd865":"由Joselito猪肉的上等部位制成，香气浓郁，脂肪与瘦肉比例完美，并融入恰到好处的胡椒与大蒜。风味清新细腻，质地柔嫩多汁，得益于双重绞碎工艺。自然熟成于传统的风干室与地窖中。"},"CJ000039":{"f3296fc241943d77a0c170a607de0d24":"采用成年放养猪只制作，100%自然喂养。Joselito五花肉取自胸部与腹部区域，经过传统的腌制、调味和熟成工艺，并加入百里香和迷迭香，提升了产品的香气与精致感。","4ab9e3df25e6feca0048e4d7ea99d004":"Joselito五花肉应切成非常薄、几乎透明的片来享用。此为一款手工艺产品，风味浓郁，质地柔滑细腻，为宾客带来愉悦体验。","f6f4456bb39e98a9c4cf2d41abf56e16":"Joselito五花肉的成分包括：猪五花、海盐、胡椒、大蒜、迷迭香和百里香。","ee808d9d155c445c436aac88f71a77e3":"12个月天然熟成。","3683ab28934443b5590a5aab58bab2b9":"真空包装，并以Joselito设计纸包裹。","fe99c7cb4f3861a1bf4a93224c194d26":"Joselito五花肉应储存在阴凉干燥处，直到食用为止。","728a90615e4e2d719f367b06741a4f27":"食用前至少60分钟将Joselito五花肉从包装中取出。","1988336db873f059bf337ad2cd6000af":"为充分体验Joselito五花肉的感官特性，建议在20–25 ºC室温下食用。","deed71f93bc8c1683c8dfee7c9b053d0":"极致的奶油质感在口中四溢，汁液充沛，触感柔滑，伴有百里香和迷迭香等香草的微妙风味。五花肉同时具有淡淡胡椒香，为这款入口即化的柔滑产品增添风味。"},"CJ000041":{"2bd99f7fea44ed40792f70445f781eec":"精美的礼盒装，精心挑选的产品灵感来源于解构主义技术，代表最前沿的美食艺术。","54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿与海盐。","4228c2bc345e418ee6ddd4ee2582d3a0":"超过48个月的熟成时间。","a0d252da0b36e9df0953de9d413ccf6f":"产品应储存在阴凉干燥处。","6cd532c6b7f73378b77e56e87e6bcf32":"食用前60分钟将产品从包装中取出。","3868056858ae095766f5e44503e82203":"为享受产品的风味与香气，建议在20至25 ºC的室温下食用。"},"CJ000045":{"a748dfe09456194c6a85966b028b8392":"火腿刀装于专门设计的运输盒中。"},"CJ000047":{"e6466bd290b080349fd8592451714dd0":"去骨Joselito火腿","a55d952424a25b75428c7847e919a6c8":"%s与众不同，其形状修长纤细，肉质芳香柔嫩，外观光亮，从粉红到紫红不等。","c6d8c284f6020f12c7829726e7ef1d08":"去骨Joselito火腿脂肪分布细腻，形成漂亮的大理石纹，赋予产品极高的多汁度与细腻质感。脂肪是Joselito火腿的秘密之一，极具芳香，入口即化，口腔中弥漫出浓郁且悠长的风味。","3da6792c61a8961f98e710b708fa8b47":"Joselito火腿脂肪含有高比例的不饱和脂肪酸，特别是与橄榄油相似的油酸，有助于维持血液中良好的胆固醇水平。此外，Joselito火腿富含蛋白质，并含有维生素B1、铁、锌和镁，是一种完全自然的食物。","54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿与海盐。","1096fb8beadb2c34c9f995803e9b5147":"超过36个月的自然熟成。","5e927a72564c178240ca62e92cb7d024":"去骨Joselito火腿真空包装。","f9194622969e18069691ad34485b53a6":"冷藏保存，温度在4至10 ºC之间。","59a39caff73fb5e2bbf8b45b9f7094a1":"食用前半天从冷藏中取出，使Joselito火腿恢复至室温。","8bd750e0198938c482af32f2b6c6a242":"为充分体验去骨Joselito火腿的感官特性，建议在室温下食用。"},"CJ000048":{"77a59764390791c7fb21c7dd57350ced":"Joselito香肠的成分包括：瘦猪肉、海盐、胡椒和大蒜。","d6e4935d031ca8d8683518842c35663f":"Joselito香肠经过超过6个月的天然熟成。","ead045409de8103fe9aa3ced98ced2d4":"1包70克切片Joselito香肠","514c8d85f15ad839c53c54f227348eeb":"Joselito香肠应储存在阴凉干燥处。","65e7e3f8d7b5da7c57f4f1b57d95beec":"食用前至少24小时将Joselito香肠从包装中取出。","5c54c901dca9efb15e76a82bb2504dbe":"为充分体验香肠的风味与香气，建议在20至25 ºC的室温下食用。","322fb150798694c248aa28de1a9fd865":"由Joselito猪肉的上等部位制成，香气浓郁，脂肪与瘦肉平衡完美，并加入恰到好处的胡椒与大蒜。风味清新细腻，质地柔嫩多汁，得益于双重绞碎工艺。自然熟成于传统的风干室与地窖中。"},"CJ000052":{"45f7146919d0aec793455ac5e344a2e7":"Joselito 猪里脊肉 100% 天然，无添加剂或防腐剂。","8d81689db189e15cee58e0dc9164a36f":"1/3 块 Joselito 里脊（约 500 克），真空包装，置于保温纸箱中。","2bbb1e72c28a8c0d2f2e88ed2ac6bbca":"通过 Seur Frío 温控运输。","d73342fb18eb53cabac322fab9bcab0a":"请将 Joselito 里脊肉储存在冷冻室（约 -20ºC）。","e8f5170493d75e50bc53ea544ea37a4a":"食用前 1 天在冷藏条件下（0 - 4ºC）解冻（附带解冻说明）。"},"CJ000055":{"e596c4cbf110a222a4917a32fced1211":"由来自背腰部区域的带皮皮下组织制成，仅取自动物身上的猪肉，经过适当的腌制和干燥成熟过程，确保良好的稳定性及特有的气味和风味。","5abce1559c966fa3488d7c11f3034d0f":"肌肉组织","ee67abff0e6df5d60ef6292e43c5b0c9":"带皮肌肉脂肪组织，来自背部优质脂肪部分"},"CJ000056":{"99319bb53b912a7b704523c3e6f5ad23":"切开后呈现坚实紧凑的质地，颜色从浅粉白到黄白不等，并带有鲜红的肌肉纹理。口感柔软，风味浓郁，香气扑鼻。","ef2754b5d51b44f9fe83ff2aef9eb4be":"Papada 是由颈部及下颈部皮下组织组成的部分，包括皮肤、大理石脂肪和肌肉组织，完全来自 100% 天然饲养的 Joselito 成年猪。仅使用海盐、胡椒、大蒜、迷迭香和百里香腌制，自然熟成超过 12 个月。","0fa973ae2966c2c7486642f4eab8c934":"猪颊肉、海盐、胡椒、大蒜、迷迭香和百里香。","d3ca30a0dd97200e25db4a4ef9272aa3":"Joselito Papada 经超过 12 个月的自然熟成过程。","abf5f4d641ef12632a117f010c85ea47":"Joselito Papada 应存放于阴凉干燥处，直到食用为止。","4d9a95db130fe7c0e080796bafbfe9e7":"建议在食用前至少 60 分钟将 Joselito Papada 从包装中取出。","d27098606cb1a252ea5c263f13300344":"建议在 20 至 25 ºC 的室温下食用 Joselito Papada。","816d9863ac79e1f9a0e305685fcc78c1":"脂肪丰富并带有肉纹的部分。百里香和迷迭香的香气赋予产品浓郁的芳香。口感极其柔软，味道浓烈，回味悠长。"},"CJ000057":{"fe5bafba40ea979f7343b032696a1ac8":"Coppa 经约 6 个月的自然熟成干燥处理。切开后可见肌间脂肪的清晰大理石纹理，呈现红白相间的效果，肉质多汁，香气浓郁。","9c7813fbded729bbaa1d466b90be563f":"Joselito Coppa 完全采用猪颈部肉（cabecero）制成，该部位呈三角形，位于里脊前方。调味材料为海盐、胡椒和大蒜，与里脊肉使用相同的肌肉（长背肌、腰椎肌和胸椎肌），但仅使用嵌入部分。","9282c3bf41e21b9f89674951ebbddc08":"Joselito Coppa 的成分包括：猪颈肉、海盐、胡椒和大蒜。","760a0b678574a97db58f38b6859a9b19":"Joselito Coppa 经超过 6 个月的自然熟成处理。","198cf1166c84d4ecec5c98120cbdd57d":"整块真空包装，并用 Joselito 礼品纸包裹。","9ff392dbeee0da7a3ddab5696c6e2760":"存放在阴凉干燥处。","7b95d0ef5a4c5cb74ec3a54ba7c81bb4":"建议在食用前 24 小时将 Joselito Coppa 从包装中取出。","8aa2c474a8af313491d5d8d2f6eb0813":"建议在 20 至 25 ºC 的室温下食用 Joselito Coppa。","5caf29d6dd9443c2506c752da54d87f9":"Joselito Coppa 以其浓烈而持久的风味著称。这是一块多汁的部位，位于里脊前方。其卓越的大理石脂肪分布在色彩丰富的红色肉质中，胡椒的淡淡香气增添了一丝优雅。Coppa 平衡而易于品尝，凭借其丰富细腻的味道，轻松俘获任何味蕾。"},"CJ000068":{"28235af1c1811ec2d6d02f9e09cf2f17":"这个优雅的管状包装内含半块 Joselito 里脊，是一款卓越产品，采用天然木柴烟熏，并在 Joselito 晒肉室自然熟成超过 6 个月。是所有 Joselito 爱好者不可错过的美食珍品。","8846abf817aff6227fa5cd5b4c1bed29":"半块 Joselito 里脊的成分包括：猪里脊、辣椒粉、海盐、大蒜和糖。","861d99098650c1dcad321fb2b555952f":"建议在食用前 24 小时将半块 Joselito 里脊从包装中取出。","d459ed7c3aea9764ae310598d12c1d4c":"请将半块 Joselito 里脊储存在阴凉干燥处。","75bae6fbbbce0a5bfaa28b2bafedbf6f":"为享受最佳风味和香气，建议在 20-25 ºC 室温下食用半块 Joselito 里脊。"},"CJ000071":{"54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿和海盐。","a2856a3bd88af5fa7d26649cb72de927":"2011 年份 Joselito 火腿经过超过 9 年的自然熟成。","0002c4c137f3a3a444188fc4f7cdb45d":"请将 Joselito 火腿储存在干燥处，室温约 20º - 25ºC。","70b2d278726f502ea9d93514197f7211":"您应了解如何正确切割和保存 Joselito 火腿。更多信息请访问：Joselito 火腿切割。","339d6eb90c055a2db8415a382f9509bf":"为最大程度享受 2011 年 Joselito 年份火腿的风味和香气，建议在室温下食用。","fb2000763b3c3b02840bc816de228c99":"细腿火腿。脂肪呈金黄至粉红色，质地柔软油润。肉质色调从深红到淡粉不等，并含有大量亮白大理石脂肪，入口即化。风味细腻柔和，初尝微甜，脂肪的润滑感在口中完美融化。"},"CJ000072":{"54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿和海盐。","ce9bea8389ce1eed8e805dee64c25792":"2014 年份 Joselito 火腿经过超过 6 年的自然熟成。","0002c4c137f3a3a444188fc4f7cdb45d":"请将 Joselito 火腿储存在干燥处，室温约 20º - 25ºC。","70b2d278726f502ea9d93514197f7211":"您应了解如何正确切割和保存 Joselito 火腿。更多信息请访问：Joselito 火腿切割。","3b568492ed78e0af54d825b6b6c71fd5":"为最大程度享受 2014 年 Joselito 年份火腿的风味和香气，建议在室温下食用。","fb2000763b3c3b02840bc816de228c99":"细腿火腿。脂肪呈金黄至粉红色，质地柔软油润。肉质色调从深红到淡粉不等，并含有大量亮白大理石脂肪，入口即化。风味细腻柔和，初尝微甜，脂肪的润滑感在口中完美融化。"},"CJ000073":{"eeeb57ae6d1b5e05765740247f05e18d":"这款 Joselito 年份火腿系列的典藏礼盒堪称杰作。内含四包切片 Joselito 年份火腿，熟成超过 80 个月，是一款真正的美食珍品，可满足最挑剔的味蕾。","54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿和海盐。","be1d4be8b2e599b234fd7be4a8dcf2c0":"超过 80 个月的熟成时间。","41ec7dfb75c387d3082d4961125094e4":"食用前请提前 60 分钟从包装中取出产品。","694b52ab15a612532f11cde73d243cd3":"产品应储存在 4-10 ºC 的冷藏环境中。","c04e7bb7a2e4d3d82889099af41eee95":"为欣赏产品的风味与香气，应在 20-25 ºC 室温下食用。"},"CJ000077":{"b3e0ac673fe75f4e46ce1d07f7634cc6":"Joselito 腌制肉类礼盒包含完美的三款冷切肉品。包装设计以白色与经典的 Joselito 红色及中央图案形成对比。一个优雅且分格的礼盒，三件产品被细心地用礼品纸包裹。","d7452c84478dc53c9179ed52710ac549":"Joselito 里脊：猪里脊、海盐、红椒粉、大蒜和糖。","44af9b7b30b6238d068d02f0d651333f":"Joselito 香肠：猪瘦肉、海盐、红椒粉、大蒜和糖。","a5399ec2bbdc87748a18c1e59ea664e3":"Joselito 香肠（Salchichón）：猪瘦肉、海盐、胡椒和大蒜。","0789de7860ae994ae5d7212f11cb68e8":"Joselito 里脊：天然熟成 6 个月。","6958a377034ec58087e2706fd0776706":"Joselito 香肠：天然熟成 6 个月。","addbc1647f4db93a9f46b4d0e7d103fd":"Joselito 香肠（Salchichón）：天然熟成 6 个月。","a0d252da0b36e9df0953de9d413ccf6f":"产品应储存在阴凉干燥处。","269ecceb2cffa18a27616533d03d8681":"Joselito 里脊、香肠和 Salchichón 应在食用前 24 小时从包装中取出。","b25105cca97c22aea49a96a06e31c0e6":"为品味 Joselito 里脊、香肠和 Salchichón 的风味与香气，应在室温（20 至 25 ºC）下食用。"},"CJ000078":{"8b9b1e2a0d63a53ba14dbc855701fddf":"一个优雅的礼盒，内含 Joselito 的全系列产品，并邀请您通过 JoselitoLab 的高级料理食谱在厨房中展开实验。","ce52278a49ca11844513fc455750504f":"Gran Reserva 火腿：火腿和海盐","dd4866df33de3bc48a3b3fa9d516b025":"Caña de Lomo：猪里脊、海盐、红椒粉、大蒜和糖","bb2bb0b4bc929b5eb1c90042754d13f0":"香肠：猪瘦肉、海盐、红椒粉、大蒜和糖","0d5550ad73765c8c80baae44ec526887":"Salchichón：猪瘦肉、海盐、胡椒和大蒜","613575db919656c4a019964e0ef26da4":"五花肉：猪腹肉、海盐、胡椒、大蒜、牛至和百里香。","25240f5647310cf8d95959e282d81ee3":"Gran Reserva 火腿：熟成超过 48 个月","bee46503567084192003dd08b618c5ed":"Caña de Lomo：天然熟成 6 个月","fdcfff77bf586c86c010469fed3b62f1":"香肠：天然熟成 6 个月","879089a05ca8e266644d3880367a64ba":"Salchichón：天然熟成 6 个月","b3d83508f308093a211a156830044b29":"食用前至少 24 小时将切片 Joselito 火腿从冷藏中取出。Caña de Lomo、香肠和 Salchichón Joselito 应提前 24 小时从包装中取出。Pancetta Joselito 应提前至少 60 分钟取出。","59fd5b8bfeeb731c06dac939706cf25f":"Remove the sliced Joselito Ham from cold storage at least 24 hours before consumption. Remove the Caña de Lomo, Chorizo, and Salchichón Joselito from their packaging 24 hours before consumption. Remove the Pancetta Joselito from its packaging at least 60 minutes before consumption.","1752bb1bfa965a835dbd5b0a9e333654":"切片 Joselito 火腿应储存在 4–10ºC 的冷藏环境中。Caña de Lomo、香肠、Salchichón 和 Pancetta Joselito 应储存在阴凉干燥处。","bb8cad5ce8ea6511d03665901104659f":"为充分体验切片 Joselito 火腿、Caña de Lomo、香肠、Salchichón 和 Pancetta Joselito 的感官品质，应在 20 至 25ºC 的室温下食用。"},"CJ000079":{"ba78e9ec8108a10c0587b888683f294c":"Joselito 品鉴礼盒是享受 Joselito 精选产品的理想形式。内含四包切片肉制品，是体验 Joselito 多样性和卓越风味的完美选择。","120d2edf846bf469ce65fcf6e67c8840":"70 克切片 Joselito Gran Reserva 火腿真空包装：火腿和盐。","1dbd637ac8255d2c4bb628030749d5fb":"70 克切片 Joselito Caña de Lomo 真空包装：猪里脊、海盐、红椒粉、大蒜和糖。","2dd288c84e3ae9c3850720bcb82b542e":"70 克切片 Joselito Salchichón 真空包装：猪瘦肉、海盐、胡椒和大蒜。","8987654ad84e1a35fb396aad45290ff2":"70 克切片 Joselito 香肠真空包装：猪瘦肉、海盐、红椒粉和糖。","41ec7dfb75c387d3082d4961125094e4":"食用前 60 分钟从包装中取出产品。","694b52ab15a612532f11cde73d243cd3":"产品必须储存在 4–10 ºC 的低温环境中。","c04e7bb7a2e4d3d82889099af41eee95":"为享受产品的风味与香气，应在 20–25 ºC 的室温下食用。"},"CJ000082":{"3713531605a8ef2e733eddc645fc20eb":"Joselito 前腿火腿","24d50e6b8a76d2a18fdbea208b2e7ecb":"%s 是由成年猪的前腿制成的产品，包含完整的骨肌结构，并经过适当的腌制、熟成和去骨处理。","2f7e66700de7bd66049b0b1be7a38b01":"Joselito 前腿火腿以其极高的多汁性、细腻的质地以及肉质与金黄色脂肪交织的和谐平衡而闻名，来自完全散养、100% 自然喂养的猪只。每一片精准切割的火腿都蕴含浓郁香气与丰富风味，在口中融化，尽显其肉质丰满与精致。","a62bda67fa932fe6bf12b420d289b9fa":"Joselito 前腿火腿的配料为：猪前腿和海盐。","1075cf6876143a54db0e2cc9b350d255":"天然熟成超过 24 个月。","0002c4c137f3a3a444188fc4f7cdb45d":"将 Joselito 火腿储存在干燥的环境中，室温约 20–25 ºC。","c1ff2ed143809c43c255263426a3e68f":"必须了解如何正确切割和储存 Joselito 前腿火腿。如需了解更多信息，请访问：Joselito 火腿切割指南。","f5e081c5424cc33f91dcaeaff1408d82":"为更好地品味 Joselito Gran Reserva 前腿火腿的感官特性，建议在室温下食用。"},"CJ000083":{"54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿和海盐。","a31a73c0d0574a768236552ab24f93e4":"天然熟成超过 80 个月。","f4edb8dab9007181f8364934cf9a8d20":"1 包 70 克切片 Joselito 陈年火腿真空包装。","de318604dfb69cf696c43a1ca7bd487b":"为享受产品的风味与香气，应在 20–25 ºC 的室温下食用。","bedc831fb5b465952e88b6547dec3490":"食用前 1 小时从冰箱中取出，使切片 Joselito 陈年火腿达到室温。","32972e4dead34957f456f4d1f997cb47":"为更好地品味 Joselito 陈年火腿的感官特性，建议在 20–25 ºC 的室温下食用。"},"CJ000085":{"ce0bb9ead4c0cbf2584124e92120fe0e":"一家香肠公司将其火腿变成了美食界的崇高神话，这必须称为奇迹；而这家公司仍由 150 年前创立它的同一家族经营，这更是奇迹中的奇迹。“质量，质量，再质量”，现任 CEO José Gómez Martín 如此总结，在国际化品牌、出口至无数国家的同时，Joselito 如何在一个半世纪里坚守其身份与传统而不被同化。本书集结 Gómez 家族的可追溯历史，勾勒出一条通往“世界最佳火腿”之路的完美轨迹。"},"CJ000089":{"fe5bafba40ea979f7343b032696a1ac8":"Coppa 经过约 6 个月的天然风干熟成，其切面特征为肌间脂肪和尤其中间脂肪的大理石花纹。其深红色的色调中穿插着脂肪纹理，粉白色的脂肪占据主导地位，使肉质多汁，香气浓郁。","9c7813fbded729bbaa1d466b90be563f":"Joselito Coppa 仅由猪颈部肉块制成，这是一个位于里脊前端呈三角形的部位。用海盐、胡椒和大蒜调味，并与里脊（最长肌、腰肌和胸肌）共享部分肌肉，但只使用插入部分的肌肉。","9282c3bf41e21b9f89674951ebbddc08":"Joselito Coppa 成分：猪颈肉、海盐、胡椒和大蒜。","760a0b678574a97db58f38b6859a9b19":"Joselito Coppa 自然风干超过 6 个月。","c5aa35b70df66bf86a9596f6c5d813fd":"1 份真空包装的 Joselito Coppa Gran Reserva，60 克。","f9194622969e18069691ad34485b53a6":"请在 4 至 10ºC 冷藏保存。","5caf29d6dd9443c2506c752da54d87f9":"Joselito Coppa 以其浓郁持久的风味著称。这是一块位于里脊前端的多汁肉块，其卓越的大理石纹理均匀分布在不同色调的红色肉质中，淡淡的胡椒味更添风采。Coppa 是一款平衡易享的产品，其包覆感和精致口感能俘获任何味蕾。"},"CJ000092":{"34264576ae289987c0b977b223730bbc":"顺滑浓郁的奶油酱是 Joselito 火腿浓烈风味的完美搭配。","c66c8cc5af0a2c448da7151085fbb1e5":"酥脆细腻的外皮营造出和谐平衡的口感体验，让火腿成为绝对主角。","86b629d6fa753725c7278b4befbfc02f":"12 个 Joselito 火腿可乐饼","c45978a0dbab67ae50f0fdcc94377a61":"（净重：300 克）","321bd00603f7e41d406d25004d32e3ec":"馅料：牛奶、火腿汤（含蔬菜的火腿煮水：火腿汤、肩骨、肋骨、脊椎、洋葱、胡萝卜、大葱、芹菜和盐）、Joselito 火腿（11%）、小麦粉和黄油。","8bd53edbbb8108aad7fb371230ea2ae7":"裹衣：面包屑（小麦粉、水和酵母）和巴氏杀菌液态蛋液。","ffbf4b71ee8b6e347492bccbc92e6401":"含有：麸质、鸡蛋、芹菜、牛奶及其衍生物（包括乳糖）。","a136ff5d76264c43aa0f7db89973aa57":"请冷冻保存于 -18ºC。","c549df4ef07a8208b72bbbba0ef4107f":"解冻后需冷藏保存，最多 24 小时内食用。","2835fd33bd1dcd36f3bd9a592cb0988d":"解冻产品需立即食用，切勿再次冷冻。","1cbebc6e90e4102d9779fd713114f42a":"1. 移除纸盒包装和塑料托盘。","10878f4b4f96de5d7d40fad4989f8ff5":"2. 将充足的油加热至 200ºC，炸 1-2 分钟。","78591c6c552bb45f3f4f3596c1bc0605":"3. 炸至可乐饼呈金黄色。","4f6a0352e4d478b3bbf1735592f70a79":"4. 以 200ºC 的温度放入烤箱烘烤 3 分钟，以确保内部完全加热。"},"CJ000093":{"be48ca8cc20d5fdaecf9c4edd122db02":"外酥内软，奶香浓郁，口感融化的可乐饼。","24befb1f8b187efac5337b710b266af0":"丝滑的奶油酱中点缀着 Joselito 香肠小丁，爆发浓郁风味。每一口都是美味享受。","1bf89e34a7fc9c89195b4db6641d4d12":"12 个 Joselito 香肠可乐饼","c45978a0dbab67ae50f0fdcc94377a61":"（净重：300 克）","9823ca6b8f8b33c3234c8df870d59d28":"馅料：牛奶、Joselito 香肠（11%）、小麦粉、黄油和盐。","b028f764aad52c90f93a9b67fa181054":"裹衣：面包屑（小麦粉、水和酵母）和巴氏杀菌液态蛋液。","bb8c41421a7483d9ac41419f5db73d4a":"含有：麸质、鸡蛋、牛奶及其衍生物（包括乳糖）。","a136ff5d76264c43aa0f7db89973aa57":"请冷冻保存于 -18ºC。","c549df4ef07a8208b72bbbba0ef4107f":"解冻后需冷藏保存，最多 24 小时内食用。","2835fd33bd1dcd36f3bd9a592cb0988d":"解冻产品需立即食用，切勿再次冷冻。","1cbebc6e90e4102d9779fd713114f42a":"1. 移除纸盒包装和塑料托盘。","10878f4b4f96de5d7d40fad4989f8ff5":"2. 将充足的油加热至 200ºC，炸 1-2 分钟。","78591c6c552bb45f3f4f3596c1bc0605":"3. 炸至可乐饼呈金黄色。","4f6a0352e4d478b3bbf1735592f70a79":"4. 以 200ºC 的温度放入烤箱烘烤 3 分钟，以确保内部完全加热。"},"CJ000094":{"19f84e5288db0db6ca869f30097163dc":"精致细腻的酥皮中隐藏着诱人的胡椒、洋葱和番茄炒料。","025c98963a3efc426c3203fc7589b469":"馅料风味自然纯净，每种食材的本味都清晰可见，尤其是 Joselito Abanico 的独特风味。","021a9056b394007ff465c941d3d02ad7":"5 个 Joselito Abanico 酥饼","9bccffbab3543c480cb2fc2c976297d7":"（净重：150 克）","588e0787011e4af3d8a85992fdcf2aab":"馅料（67%）：Joselito Abanico、洋葱、炸番茄（番茄、葵花籽油、糖、玉米淀粉、盐、洋葱、大蒜）、红椒、青椒、Joselito 五花肉、特级初榨橄榄油、盐、大蒜和胡椒。","2815541cc051a2c59a424da998017c16":"酥皮（33%）：小麦粉、猪油、盐和酵母。","1669d41caadd218639d2d5c84ce0ceff":"含有：麸质。","a136ff5d76264c43aa0f7db89973aa57":"请冷冻保存于 -18ºC。","c549df4ef07a8208b72bbbba0ef4107f":"解冻后需冷藏保存，最多 24 小时内食用。","2835fd33bd1dcd36f3bd9a592cb0988d":"解冻产品需立即食用，切勿再次冷冻。","1cbebc6e90e4102d9779fd713114f42a":"1. 移除纸盒包装和塑料托盘。","10878f4b4f96de5d7d40fad4989f8ff5":"2. 将充足的油加热至 200ºC，炸 1-2 分钟。","9dd63bada18201257e76437e342a6fe2":"3. 炸至酥饼呈金黄色。","72f68d5eda999157fd22a83b508f4505":"4. 以 200ºC 的温度放入烤箱烘烤 3 分钟，以确保内部完全加热。"},"CJ000104":{"f69e66f1060a8c3ea3e37346e697ad31":"Joselito Nude 鲜肉精选包括：Joselito 里脊、Secreto、Pluma、Lagarto 和 Presa——100% 天然，无添加剂和防腐剂。","8d341112aaddee4b8ffa1ad557c75de6":"2 份真空包装的 Joselito 里脊。","95907e3ae4f72ba10426c24b3db034f6":"2 份真空包装的 Joselito Secreto。","185a881a9ab9528bdc825311f1b3bdd6":"2 份真空包装的 Joselito Pluma。","52e273d9379bcf5a6b3babf264a3a72b":"4 份真空包装的 Joselito Lagarto。","f5d83c35a45ddc5326183be0d33ad2b4":"1 份真空包装的 Joselito Presa。","fff260f46214a3f7540c5b4f66a40996":"Joselito Nude 鲜肉精选需在 0-4 ºC 冷藏保存。","16f2358f6e6e8cc78637472a229b77fc":"冷藏肉品：食用前提前 2 小时取出至室温，烹饪前打开包装。","5a828f69a8c632fce86335baacdcfe9f":"冷冻肉品：请提前 24 小时在冰箱中解冻，食用前提前 2 小时取出至室温，烹饪前打开包装。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío 冷链运输，星期一和星期五除外。","1496980b7dd4be0f6093d2a336962d0c":"Joselito 精选鲜肉来自自然饲养、全天自由放养的猪只，它们每天活动超过 10 公里，寻找喜欢的食物，因此肉质和脂肪具有卓越的感官和健康属性。","6e92091a45a718155f7b3ab758bf7e5c":"所有 Joselito 产品均具有天然季节性。意味着在最佳时节享受最正宗的产品。Joselito 鲜肉仅在 1 月至 3 月提供。"},"CJ000112":{"4cb1c0ae71fea6c3e078913cd83430a3":"Bittor Arginzoniz，巴斯克烧烤餐厅 Etxebarri 的主厨（最近在“全球 50 佳餐厅”榜单中排名第三），与世界上最好的火腿品牌 Joselito 的拥有者 José Gómez，在本书中结合他们对卓越与完美产品工艺的热情。两人分别掌舵备受尊敬的品牌——Joselito 和 Etxebarri，受到顶级厨师和美食评论家的高度认可。","4bee233cf73851ec11c4f40b227e381a":"轶事、里程碑、回忆、趣事、食谱、产品和思考作为本书的主线，交织出一个紧密联系两位美食巨匠的故事，并配有精美的摄影作品，引人沉醉。这是一种纸上的感官享受。","5b2a9b374486e37cb7f28ebef1b859310":"Joselito 被誉为世界上最好的火腿品牌，由 Vicente Gómez 于 1868 年在 Guijuelo（萨拉曼卡）创立。Joselito 火腿是被美食界推崇的珍贵美食。","4d1b0e5c47c153b8decbf6d89318a0f4":"Etxebarri 是主厨 Bittor Arginzoniz 的烧烤餐厅，位于比斯开 Atxondo 山谷的自然风光中，以其料理和烧烤技艺闻名，遵循使用各种木柴、火焰、炭火和烟熏香气的古老传统。"},"CJ000120":{"17ea9f3bbe4999ad87da33a1b37ec180":"Joselito 猪 Lagarto（里脊）100% 天然，无添加剂或防腐剂。","52e273d9379bcf5a6b3babf264a3a72b":"4 块真空包装的 Joselito Lagarto。","114f699cf115e8a7005ef02c09052b63":"Joselito Lagarto 应冷藏保存，温度 0-4°C。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío（控温运输）发货，周一和周五除外。"},"CJ000124":{"192c4aa9462297ee8b6402a08a12a04a":"《JOSELITO X ENEKO ATXA》是一部记录 Joselito Lab 项目最新版本的图书，主角是拥有 5 颗米其林星的世界级厨师 Eneko Atxa。本书由记者 Abraham Rivera 撰写，揭示了巴斯克大厨与 Joselito 第六代传人 José Gómez 之间的烹饪热情。通过多个访谈和肖像，展现了他们代表国际美食卓越的独特人生。"},"CJ000127":{"7ef8988b6040d38c7d4bdfc5558c93da":"这个精美的圆筒形包装盒中装有 Joselito Lomo（腌制猪里脊），这是一种在天然木柴烟囱中熏制，然后在 Joselito 的干燥室中进行超过 6 个月自然熟成的卓越产品。是所有 Joselito 爱好者不可或缺的美食珍品。","0ae59084d9a783d7e27c748ef079be25":"Joselito Lomo 的成分：猪里脊、红椒粉、海盐、大蒜和糖。","1017b9eac1c8e0ae6a0af594258ad4bf":"Joselito Lomo 应储存在阴凉干燥处。","9b5fe0fa89d57e79a84cd443bd9a20c5":"食用前 24 小时将 Joselito Lomo 从包装中取出。","3162856b5934e74b931ac9b7ee611ca1":"为了享受 Joselito Lomo 最佳风味和香气，请在 20-25°C 的室温下食用。"},"CJ000128":{"5726bbc1d94041aaf95e262ac4d0e2fa":"这个圆筒形包装盒中装有 Joselito Salchichón（腌制香肠），具有清新细腻的味道和柔嫩多汁的质地，得益于双重绞肉工艺。通过在天然干燥室中超过 6 个月的熟成过程，这一卓越产品获得了令人惊艳的风味与香气，是 Joselito 爱好者不可缺少的美食瑰宝。","f41aa3ba924d68c5e2554be631b132e4":"Joselito Salchichón 的成分：瘦猪肉、海盐、胡椒和大蒜。","de10bbdc58fe4cd4a0dc213b02badfee":"Joselito Salchichón 应储存在阴凉干燥处。","2a945b9a67c91196eb5bf4f5dcaf338d":"食用前 24 小时将 Joselito Salchichón 从包装中取出。","5c18427b26632a97d3c891beae8dfb9d":"为了享受 Joselito Salchichón 最佳风味和香气，请在 20-25°C 的室温下食用。"},"CJ000129":{"a9892601aa4db22058e5cf701d563072":"这个优雅的圆筒形包装盒中装有 Joselito Chorizo，这是一种通过在天然干燥室中超过 6 个月的手工熟成过程，获得卓越风味与香气的顶级产品，是所有 Joselito 爱好者不可缺少的美食珍品。","ba5ee5e723e844f4adce08cc6f8374ab":"Joselito Chorizo 的成分：瘦猪肉、海盐、红椒粉、大蒜和糖。","1635b36d43a3d97bcd8d5bb208dfe596":"Joselito Chorizo 应储存在阴凉干燥处。","9f67ea4409dc10dc4ad27043398e7400":"食用前 24 小时将 Joselito Chorizo 从包装中取出。","d1ac1ca66f7328756986f21e6a66abac":"为了享受 Joselito Chorizo 最佳风味和香气，请在 20-25°C 的室温下食用。"},"CJ000130":{"8e0b72dada3bff4ade1c8024e71a4bb5":"“Jamón”（火腿）一词起源于希腊语“Kampé”，意思是：弯曲的关节、四肢弯处、腿腱。“Kampé Box”是对这一卓越产品的致敬，同时也是品尝世界最佳火腿的完美提案。","54747847180830291a656ffb685e9056":"火腿和海盐。","e8519f278949e5fb022aefad6608fc48":"超过 48 个月的自然熟成。","1efc51e9a9a073e5f4d2a9da16dbd3b9":"食用前至少 24 小时将 Joselito Gran Reserva 火腿片从冷藏中取出。","097a1def145456018d1f171ff7fa34d0":"Joselito Gran Reserva 火腿片应冷藏保存，温度 4-10°C。","a4ccb18e2b361892f8be683da8b006be":"为充分体验 Joselito Gran Reserva 火腿片的感官品质，请在 20-25°C 的室温下食用。"},"CJ000133":{"ac221a460e4cce8b67db835eb978707e":"Joselito 猪 Pluma（羽毛切）100% 天然，无添加剂或防腐剂。","185a881a9ab9528bdc825311f1b3bdd6":"2 块真空包装的 Joselito Pluma。","a78b5235492dd58de433a06eb89a504c":"Joselito Pluma 应冷藏保存，温度 0-4°C。","6f30c2cfa64aee4a54ef097f9a5f0b2d":"通过 Seur Frío（控温运输）发货，周一和周五除外。"},"CJ000134":{"ba78e9ec8108a10c0587b888683f294c":"Joselito 品鉴礼盒是享受 Joselito 精选产品的理想形式。内含四包切片肉制品，是体验 Joselito 多样性和卓越风味的完美选择。","120d2edf846bf469ce65fcf6e67c8840":"70 克切片 Joselito Gran Reserva 火腿真空包装：火腿和盐。","1dbd637ac8255d2c4bb628030749d5fb":"70 克切片 Joselito Caña de Lomo 真空包装：猪里脊、海盐、红椒粉、大蒜和糖。","2dd288c84e3ae9c3850720bcb82b542e":"70 克切片 Joselito Salchichón 真空包装：猪瘦肉、海盐、胡椒和大蒜。","8987654ad84e1a35fb396aad45290ff2":"70 克切片 Joselito 香肠真空包装：猪瘦肉、海盐、红椒粉和糖。","41ec7dfb75c387d3082d4961125094e4":"食用前 60 分钟从包装中取出产品。","694b52ab15a612532f11cde73d243cd3":"产品必须储存在 4–10 ºC 的低温环境中。","c04e7bb7a2e4d3d82889099af41eee95":"为享受产品的风味与香气，应在 20–25 ºC 的室温下食用。","a40127bfad270d784c65c3fb00f46d37":"Joselito 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Pig”毛绒玩具，为这一刻留下难忘的回忆。","05a82b4187c2bd43870623b0dd4658f7":"非常适合作为送给新生儿的礼物，在探访医院时带去惊喜，或作为居家庆祝的一份独特美食提案。","620a0d6026075d6aa334af6a6d249624":"1X Joselito 宝宝礼盒","5d7f08088f505a267bd30fd555317c14":"1X Joselito 快乐小猪毛绒玩具","04312bc769c4b78ba3e038626923b9f7":"1X 70 克 Joselito Gran Reserva 手切火腿片","654e5a7fb1964769a42b6b4d5176755e":"1X 70 克 Joselito 里脊肉片","fbe3eedbefe2b18a0d997287474bb569":"1X 70 克 Joselito 香肠片","1194fcc8c6f734456d0ab5450d4fd56b":"1X 70 克 Joselito 西班牙辣香肠片","2bd8ab451a35759c5737128e35c8011a":"天然","1ba19d1b04b8bfd1c331c3be2f873631":"无防腐剂和添加剂","ad5972c27fa798c078b42ac36d547c14":"产品采用无添加剂、无防腐剂工艺制作，遵循世代相传的传统工艺。每一块肉都来自自由放养并自然喂养的猪只，确保纯净、健康和正宗的风味。"},"CJ000135":{"4f5df5804d6862b3fa9e65aa8041b9d3":"Joselito 手工制作的辣香肠采用在牧场中散养的猪的优质精肉，能够充分利用栎树和软木橡树林中的橡果资源。","4ab9e3df25e6feca0048e4d7ea99d004":"外观柔滑而紧实，质地均匀，略带颗粒感。其鲜艳的红色是辣椒粉的体现，并与猪肉本身的橙色调完美融合。表面可能带有自然光泽，是其新鲜和良好熟成的标志。切开后呈现均匀的肉糜，无裂纹或渗出物，体现了精致的手工工艺。","b06687d4c07c4c035ac4cc0e01363e63":"Joselito 辣香肠的配料仅包括肉、辣椒粉、海盐和香料。采用天然肠衣灌制。","9ae0d35b3ac4be59ec8bc7bd2ebd381c":"在自然干燥室中熟成，赋予产品卓越的香气和风味。","4ef18945c20e55c05302838457bc3f09":"Joselito 辣香肠应保存在 0 至 6°C 之间。","ac9ac0a791924977f244bcb24678c6e3":"应在食用前提前从冰箱中取出。","d83d1a0336bb2211e69481112e155e7e":"应在室温下食用，以更好地感受其柔滑质地并增强香气。","1f3958e2d9cfdf02507e17d7d6293ae6":"其浓郁多汁的味道展现了肉质结构与辣椒粉完美结合的平衡，带来难以模仿的持久口感与油润感，令人回味无穷。"},"CJ000136":{"6779ea46ca39a96698ecadac1f807bf9":"品鉴笔记","4de27223820ca57a598290303ae68636":"Joselito 猪瘦肉、农家辣椒、海盐、大蒜。不含防腐剂或添加剂。","c5a19450302af0d009deccb458431306":"在天然风干室中传统控制温湿度，风干超过3个月。","9d316c898d8bb3a0cb597b486cc87cf7":"食用前至少提前24小时去除包装。建议在室温下（20 °C - 25 °C）食用。","4c8d45f6e285f83c3033c209d90f2eec":"储存在阴凉干燥处，温度保持在4 °C 至 10 °C之间。开封后请冷藏，并在7天内食用。","fa271212e7a99d9e9a7df658dcfb0135":"可直接切成薄片食用，也可用于创意料理。非常适合高端冷切肉拼盘或作为开胃小吃。","0cd55684494f337b27f8a38e90be6b3e":"质地紧实，切割细腻。","313df3482540a5be2be40394d937524e":"香气浓郁，带有烟熏气息，口感平衡，农家辣椒的自然甜味与猪瘦肉的醇厚完美融合。余味悠长，蒜香细腻，使整体风味更为圆润。","0524fe03229e2bcb4eaa52c3bd38fcbe":"Joselito x Etxebarri 香肠是与 Etxebarri 餐厅主厨 Bittor Arginzoniz 联手打造的限量版产品，融合了伊比利亚猪肉的传统与火烹艺术的精致感。","bf91ed178c2888ed43651a35515d4753":"这款手工香肠仅采用 Joselito 猪瘦肉、农家辣椒、海盐和大蒜制成。采用天然肠衣手工灌装，并在天然风干室中风干超过三个月，不添加防腐剂或人工添加物。","2d95cb9fc3c7b9b86de9ed93e88aeaa7":"为了方便食用并充分体验其所有特质，切片过程精确，并保持理想厚度，随时可以上桌享用。"}},"NutritionTable":{"nutritionalValues":"营养成分*","energyValue":"能量值 (KJ/Kcal)","protein":"蛋白质 (克)","carbohydrates":"碳水化合物 (克)","fat":"脂肪 (克)","fiber":"膳食纤维 (克)","saturatedFat":"饱和脂肪","monounsaturatedFat":"单不饱和脂肪","polyunsaturatedFat":"多不饱和脂肪","dietaryFiber":"膳食纤维 (克)","salt":"盐 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BULLI***米其林（西班牙）","cf27adff1eab7661329d7f11ce147c3e":"Joselito非常特别，它的深厚风味让我非常着迷。","a87aff36d68e2173e7eb63eeebad068b":"雅尼克·阿雷诺","71db6acafbc0264683d7b3eb6dd5fb11":"PAVILLON LEDOYEN***米其林（法国）","f8f7395b70565190e124abd5569ef552":"自19世纪以来，我们一直致力于伊比利亚猪肉制品的生产。","5aa176f85b44c0475907625ea1a4a09d":"1868年，文森特·戈麦斯选择了吉胡埃洛村（萨拉曼卡）作为家族火腿生产的起点，Joselito的历史就在这里开始了，至今与该村紧密相连，在这里我们用天然风干室和酒窖腌制世界上最好的火腿。","7bee988cec36dd777e2e99d26b5fbc1d":"被认为是世界上最好的火腿","d53652c98478458fa35429c843f4c06b":"被顶级","2fab0860d7870077505d478a32596b34":"厨师和美食评论家","b1b8a1e5f0be5efdf1b4d0fca8e69b35":"费兰·阿德里亚","517955c905c0c8ec5f52057e1eb25f6c":"《国家周刊》 - 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the best in the world and is one of the most recognised and valued gastronomic products exported by our country. The Joselito brand can be found in 90% of the restaurants with two and three Michelin stars; and if you stroll through luxury gastronomic shops, you will find it there too, presiding over the charcuterie. It is probably not the most expensive product, but it is certainly the king of the counter. His company controls tens of thousands of hectares in the pastures of Salamanca, Extremadura and Huelva. Traceability, the genealogy of each animal that grazes in its pastures, and the exhaustive quality controls of the product, are obsessions of the house, which does not accept being anything less than number one. All their hams are sold by quota and in premier, i.e. they are first paid for and harvested years later","013f418f88b63d0e6525eedd7b40f152":"Joselito是一个","e3fee2f7f0426cc051368ce27e92d264":"美食瑰宝","472722d931133af059ec84ee55fbd8dd":"受到美食界巨匠和全球顶级评论家的高度评价。出现在56个国家的最负盛名餐厅和美食商店，","7fcc8d4147a6400615aecde860064f9c":"Joselito不仅是一个品牌，它是一个传奇。"},"Sustainability":{"29e8f3c22c57a72f0444e8511dd79586":"重新造林","da14667fb230d9066e1ae7a3ff5fba02":"La 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是一个独特的地方，你可以在这里体验 Joselito 所提供的口味、质地和香气，享受难忘的时刻。","cd136a6d3cf94f1384cad8c4cbf1006d":"所有 Joselito 的美食选择：商店和高档餐厅，全天开放的两间独立餐厅，高度个性化的庆祝活动，外卖和餐饮服务。","89fd4442acca0c11d1f5dad953e9f461":"Joselito’s 致力于基于伊比利亚猪肉世界的高端美食。","04c2c9ad53ddb9d0c2235a4c1f57d86d":"Joselito’s 将享乐与知识结合在一个优雅的小酒馆中，提供一个基于伊比利亚猪肉和精选季节性产品的 360 度概念。","11417811dc2875359961ed5be2b3d801":"一个创新和体验性的美食冒险","fcdef4b12e0675caad038ccc592fef99":"让你享受","60af9a3533c7042ed56081cc606de953":"Joselito 产品","45f72d5632f79a7dbcff2db46b9a28eb":"以多种方式，在马德里的优越位置享受。","ca67b4e6b5a7cdb7f0435547e9254059":"一个旧的砖石煤窑，改造成一个","995e3e745b7ddc22e94d8cba0e6f79f4":"私人房间","c9f253b5db9acaabd5df233cd9c60b92":"，由一张设计师桌子主导，旁边是一个玻璃展示柜，里面展示着 Joselito 火腿的最佳年份和 150 年的经验。是最独特的活动、品尝和火腿课程的理想场所。","418920e5c222bd5b4e7d4b7498613698":"最独特的活动、品尝和火腿课程","673cedb62f4a836cbd7012722a30d7a3":"婚礼和活动","8e8e05306c0fbc5a52d9f0288a43ef2a":"与正宗的切肉大师一起享受 Joselito 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的火腿和肩部火腿以低盐度为特点，味道甜美。","77b47a168962a532b624c9a2615faffa":"沉淀","42f30723b4e73cabd3b8a9413aa78532":"冬季期间，在自然的干燥棚中，盐分慢慢渗透到火腿中，导致水分流失。","3773ecd04ca59124831a4ceccd25fe05":"腌制","f89cb5b6c7c3141c863123a5d3c5818d":"春夏季节，在自然的干燥棚中，进行一种称为“火腿出汗”的过程，脂肪融化并渗透到肌肉纤维中。","b4eef741e5bab6ecaf64252586ea6bbd":"酒窖","cfc444cd6ef6261a6ee9e8e08d574e87":"秋天到来时，开始在自然的地下酒窖中进行陈化，这里有恒定的温度和湿度。火腿和肩部火腿的精炼过程发生在酒窖中。火腿将在这里存放多年，直到达到完美的感官质量。","1c303671a09dd94cda8a580f4a5b2cf0":"校准","b6779dc1d9c4076eef320951fb6a0f1e":"在这一阶段结束时，进行严格的筛选过程，“校准”，这是一种检查每块火腿和肩部火腿感官特性的技术。“校准”由切肉大师通过在火腿的几个部位插入细骨棒来进行。一旦这一阶段完成，过程就结束了，火腿已经准备好，只剩下享受它。"},"Colecciones":{"5582d4b9861ae1f5f002e6e82c3f277b":"收藏","d768c3a637f3a24850600316311cc477":"JOSELITO","2ae901fd50c464483273de6590d8b2c0":"/zh/joselito-premium-2020-by-vista-alegre","06c976f76779b697339f090ff3b2f2c1":"zh-zh","c56885f4fc097003c7878054c26ba128":"JOSELITO PREMIUM 2020","0269d87f6a8520ab897b18176a2a9986":"由 Vista Alegre 提供","b64f0b0742130b57127e9f821201f1aa":"与 Joselito 和 Vista Alegre 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Joselito 的完美融合","45e8bd1a07b81ed9fc709c901fa7adbb":"/zh/joselito-premium-2013-travellers-collection","6476825862e5e61ec0229addb0210bb5":"JOSELITO PREMIUM 2013","b971d3ed18b201e33b31e98b9fc77e66":"旅行者系列","6e5220bdf546ad367d8258882d7b6b1a":"完整旅行系列","d6803195aaac0a4a829ad57b6202df14":"/zh/joselito-premium-2012-pequeno-deseo","52284da55cfd0405cc36ed2c85d7616f":"JOSELITO PREMIUM 2012","0577cc06d3fe506349dd097065cee0a7":"Pequeño Deseo","cf01048ac179b68a948b4e74d1be8871":"Joselito 最受期待的收藏","200b4459e9dba1908056fe67c5d7106a":"/zh/joselito-premium-2011-fsc","3da52eb33d4be4b5d789901fad81396d":"JOSELITO PREMIUM 2011","3050babcd13b515b596b5a4c79800a3d":"FSC 系列","1c415d0cd063a28e70cd48d557e437b1":"对牧场的特别致敬","6105b4dedff7eafff88a882c9721f456":"/zh/joselito-premium-2010-rafael-moneo","fe91a9d58804a7db0ecb07fec68d23ee":"JOSELITO PREMIUM 2010","10b34e708e96aadd435b55a1b450f8f9":"由 Rafael Moneo 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Alegre的桌面艺术品的独家精选。","7a00964aa97503c66b76db3088d60b94":"一个独特的系列，代表了艺术与美食的融合，Joselito品牌位于光辉与色彩的寓言中心，结合传统与现代，展现出崇高的优雅。","eb841bd41df861ff488258a6f1ec0912":"2010年55块Joselito陈年火腿是美食珍品，伴随着55个Vista Alegre桌面艺术品，这些艺术品由瓷器制成，金边装饰，无疑是真正的艺术作品。","84cacfe557693526dceaa149870657ea":"一件独特的桌面艺术品，手工装饰，配有XX克拉金边。","0c6e8d108b71845ed7003f5720980048":"这件瓷器艺术作品是限量版，手工装饰金边，由我们的工艺大师巧妙制作。","7984b66c8fb3ddd1159cac833a1d325f":"这一壮观的成果让我们欣赏到长时间的工作过程，经历了两次烹饪工艺和多个装饰过程，如喷漆、金边和压印。最终结果是一件独一无二的艺术作品，艺术地庆祝了两个品牌的结合，以及代代相传的遗产和技艺。"},"Premium2018":{"2edcdd86e6998f53f94e6f7d53d7f64a":"JOSELITO PREMIUM 2018","aeebd01ddae02ff01fcc1b15257f2b26":"由Fernando Bellver设计","935d3c97f09b00bc999d4e3429f31d98":"精心挑选的88块2010年陈年火腿，经过超过100个月的腌制。","889baa250fa7deb1e1ddff6a8b3ac990":"2018年的Joselito Premium系列是艺术与美食的独特融合。由著名西班牙艺术家Fernando Bellver设计的88件雕塑作为2010年88块陈年火腿的底座，每一块火腿都因其精致的感官品质而被挑选，形成一个独特且不可复制的系列。","6edc8b11a74abd1b87f27b2fb3d23b85":"这个独家系列由作者签名并编号，以保证其真实性。仅在全球最独特的场所提供。","c500ce98cc536e7d55041bee4b9dcd25":"一件青铜雕塑，形状如希腊柱子，表面有绿色大理石纹理。","a2b95fdfae6a062ea59d24c90dea7105":"在Joselito Premium系列发布会上，Fernando Bellver本人表示，他设计了一根希腊柱子，因为\"放在柱子上的一切都是艺术和文化，而Joselito火腿代表西班牙的艺术和文化。\"","dff20c73706f9266db86229aada1995d":"拥有广泛的职业生涯和众多奖项和荣誉，Fernando Bellver成功地捕捉到Joselito的精髓，并以精致的方式赋予它形式。他创造了一个无疑将成为全球收藏家追捧的系列。"},"Premium2017":{"c58d21dee23a32c36e1eb52143c24987":"JOSELITO PREMIUM 2017","d33879e5ccb8d533226ae6354e2d7f20":"施华洛世奇版","ec0fcfe69d21df840e65091fcf0ad22c":"施华洛世奇签名的美食珠宝","bc58337bae1d8dabd774a16bcdf0272d":"两家起源可以追溯到19世纪的公司之间的独特合作，它们共享相同的心态。两者都传达了对手工艺品的喜爱，强调其作品的卓越性，并以创新精神和激情脱颖而出。","fdb6681a72f8e9d6aabb3a7d4dc59512":"两家公司精神的交汇点在于一件独特的限量版作品。一件施华洛世奇水晶包裹的外壳，变成了一个珠宝盒，里面存放着2009年年份的Joselito陈年火腿，经过超过8年的自然腌制。","736b718abd683521194cfe4028bf5183":"艺术与设计的世界与Joselito并肩","a704a59242a8e5000aa1afb9a5943be5":"丹尼尔·施华洛世奇创立了公司，明确的目标是：\"为每个人创造一颗钻石。\"这种长期制造具有独特品质的优质产品的灵感，任何人都可以享受，它也是Joselito的DNA的一部分。"},"Premium2015":{"1666e430d4e3d56f897d9e499cb4c0d8":"JOSELITO PREMIUM 2015","4831c9207429d773326ba3cc615f517e":"由Ara Malikian设计","7f5d5a64efdfae367a721a83b9abf7e3":"限量版88个吉他形状的外壳，由Ara Malikian签名。","266afb7bb62ecfcb99c2b2b6fb633ff2":"2015年，Joselito庆祝与音乐的联系。它是保护这些独特作品的外壳的推动力。它们包含着一块2008年年份、经过8年腌制的Joselito陈年火腿。","fd7d60d0d6f9ee8df2c3a94da72a4fd6":"Ara Malikian，一位黎巴嫩裔西班牙小提琴家，是Joselito火腿的真正爱好者。曾在世界顶级音乐厅和剧院演出，他用小提琴演绎了2008年Joselito陈年火腿的味道和香气。","6422b542d77fee80421e2ea32a4ba8a8":"Ara Malikian同样受到评论家和观众的喜爱，他的音乐和魅力使他成为世界上最好的小提琴家之一。无论是抚慰Vivaldi还是演奏Radiohead，他都展现出个人魅力。从Joselito，他提供了独特而美妙的音乐品鉴体验。这位黎巴嫩裔西班牙音乐家是真正的Joselito火腿爱好者。","f7fa5b6c097993ac45cf8185e1839502":"极其珍贵的外壳，编号并通过Joselito的认证。"},"Premium2014":{"832422089eba5c074a627e884b64fea2":"JOSELITO PREMIUM 2014","be2201db4971c5d9e1b893695c9aa6fd":"由Etsuro Sotoo设计","3332293f919680f9688047f2b72f12ca":"限量版55个独特的箱子，内含2006年Joselito陈年火腿","e6c21fb2760131a92f1862147f4a4e1a":"今年的Joselito Premium系列献给","fd72ada2be052f787bc8a398bdf2e877":"日本","54ed7ae43d454baa5fb2eb365b850120":"在其最重要艺术人物之一的注视下：","dd399ac6247ce2ca8cc835b2ff6b8ddb":"Etsuro Sotoo。","a679a734c727bb2090e30650e1505c7f":"限量编号55个独特个性化箱子，里面保护着一块无与伦比的美食珍品，如2006年Joselito陈年火腿，","0a39a0defd0c9b81367b62599d417335":"经过9年腌制。","585e7dfdf2baa217a9ab37bceb03e0da":"这个系列是西班牙-日本双年庆典的一部分，","022b8b59e52ea7df0d7336cbb81a29e7":"纪念400年的","75ced67f5e5d7e4ae33124ba605c16b2":"两国之间的交流关系。","5ad410d7b57ef8642b2be8ddcd9d9c5b":"Etsuro Sotoo，现任圣家堂的首席雕塑家，被Joselito选为两国之间相互迷恋和崇敬的象征，通过艺术表达，编织了超过四个世纪。","09d15e0f4bdab4c77a4b6fa99f89c69b":"1953年出生于福冈，他被Joselito选为这种连接和相互迷恋的象征，通过艺术表现出来。","69b6c6245bceebe85f8b2b9245dd555d":"他毕业于京都大学的美术专业，并在京都和大阪担任艺术教授。自1978年起，他便作为雕塑家参与了圣家堂的建设。在他创作的众多雕塑作品中，十五件位于由高迪亲自开始并由这位日本雕塑家在2000年完成的圣家堂诞生立面。他曾获得多个奖项，包括：Lladró艺术精神奖（2002年）、福冈县文化奖（2002年）、日本外务省文化奖（2008年）和米开朗基罗·卡拉拉奖（2012年）。2012年9月，日本政府在东京为他颁发了奖章，表彰他在全球推广日本文化的贡献。2014年，他荣获AEFE的欧洲金十字奖和Gaudí Gresol奖，以表彰他卓越的个人和职业生涯。","314f4ba6acedf4c73c9458468f6ca479":"日本古老的‘漆器’技法手工制作","6eac377cf8bdf9b149f136cb0a11a0b1":"Sotoo为Joselito制作了一个壮观的箱子，采用古老的‘漆器’技法，手工在日本制作：","66f06fca1e727ca73c4000323e9c79dc":"一种在漆木上雕刻和印刷的古老日本技法。","393c6eac0150eb432ac3a6e7138bbadf":"一组经验丰富的日本工匠花费了数周时间，使用具有几百年历史的传统漆器技法制作每一件作品。","6d11ab824f80c02a0ba0d98881a564aa":"武士是领导力和力量的普遍象征，","8d187e4ce04b3311261e02d9f3424398":"这些是Joselito所共享的价值观，Etsuro Sotoo也通过这尊高贵的雕塑传达了这些价值观。"},"Premium2013":{"6476825862e5e61ec0229addb0210bb5":"JOSELITO PREMIUM 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2011","3050babcd13b515b596b5a4c79800a3d":"FSC系列","11ed3538484ef794cbac1881e0f5e3ad":"向Dehesa致敬，纪念获得FSC证书","0b8dd69ecf61dc4936022e1b2fb95e60":"这一系列向Dehesa致敬，纪念","357fbe06c6507f538cd851a32e919dc8":"国际森林年","5388b6efbbc4c5927b9d3eff8cac661a":"Joselito获得","54ce362694b6154b13207db06bb38f40":"国际FSC认证。","0ccd04ebc26c31b3a2646151e548118b":"采用我们Dehesa中橡树的高贵软木制成，","7da16be0c2524f96799e7c5fa5325b6b":"大自然启发了这一系列，每一件作品都采用类似‘酒桶工艺’的传统手工技艺制作。FSC西班牙管理团队、绿色和平组织和Ferran Adrià赞助了这一发布活动。","c7c080b1cf5afbff3396bb8209544110":"nature inspires this collection made piece by piece with a craft technique similar to 'tonelería'. 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Sardá，展现了其性感与优雅","108321bce5a18c42f45ab98710552d26":"在由贵重材料制成的包装中，例如","51b1a8cb4029fbc0394c65faa1d8576f":"皮革、丝绸和蕾丝。","d60e85185f23b37175e956dfe28875b1":"一款融合时尚与美食的壮观系列","75784b69800cda6db9bb6fe8147a8039":"达到最高水平，在为最时尚的人群定制的独特创作中。","0012ac01254d1283a45cae50f2ec893b":"这款独特创作为最时尚的人群而生。"},"Premium2008":{"5993200c876ff37eb8c4682de94833ec":"JOSELITO PREMIUM 2008","eb825fb949412adf0d78f657996f1d7d":"戒指系列","2386a53ee3c8dbcb8c04fb3c2d9b8e26":"来自传奇品牌的百年传统","ba078494ddec72f26c2c7a3d5ccffa44":"诞生于","47161577224651ebed6bdf6a220e1049":"超过百年传统的经验","114aaad0af4b60f862299fad066dca99":"和对细节的持续热情，新的独家 JOSELITO Premium 系列诞生了，这是限量版。由","d9a056f7289e3688a1b91bf4fe8df59d":"三种原创包装组成的豪华和优雅的编号系列","19dbffc2d82cbd569a1af512cc55c362":"来自传奇品牌的结合，现代与传统的完美融合。"},"Premium2007":{"775fe63bc3ef24a8fcfedc51e20ed52c":"JOSELITO PREMIUM 2007","21ce12cb2d3248e25627a1c722da8de7":"Dom Pérignon","11d959edb52d718cedf6e031d49eeead":"一场永恒的邂逅，专为在味蕾上创造美食诗意而设计","da9d5f39d0c7b479eef9d8d8cc4e9a0b":"将 Dom Pérignon 和 Joselito 相结合是","529db23e3352199d77fc1029f4422dbc":"完美的融合，","62d783f75efd57c8288f4d0c181fe424":"一场永恒的邂逅，专为创造","f3d1223667e6242c86aafb0e174a6533":"味蕾上的美食诗意而设计。","86c090575a0d97eb92c5d9cf67f1b3b4":"最精致的火腿薄片放在舌尖上化作融化的薄膜，释放出其香气的多样性。接着，清新浓烈的","df36bea9c3f4bc3b11c40b25a2c3ae51":"一杯最好的香槟带来了和谐的旋律，提升了这一时刻。","74b101d0a9b79c437117e52c654e9c46":"激情与优雅。情感与完美。一次令人惊讶的创新融合，一场无可比拟的感性结合，精湛、轻盈、和谐、细腻……","e498361725b731c0d7fca478a7022230":"或许这是注定的邂逅。","82b90bc4af81d906270cb4a717fc8fc6":"Rousselot，","4a8f3799b8fc86193e1399095e0ee715":"世界著名的书法大师之一，已将 Dom Pérignon 和 Joselito 的融合诠释成一个","5fbb3e816f89d729f4febaf30dc777cf":"精美的象征，体现了两种无限愉悦的结合。","17915fc0cd8ac0db398b3f3a3319eba0":"一个寓言，代表着通过人类知识与自然的碰撞，展现在为 Joselito 火腿与 Dom Pérignon 搭配所创造的喷泉中。","8a6500a81d94a5c172cc5c90a3567200":"一款精选","65befec9885cbfdc2699d7bc328ff02f":"Joselito 品鉴","33cfc62152cf5239e9dbcf6ba5253b86":"红色漆皮","805035391ea7c3e133a877b02e76c89a":"这个神奇的 Premium 系列还包括","442ba20ee6e2960a493de2be03feed19":"55 个来自 2005 年的 Joselito Vintage Ham 2012 单位，","45b2d07c9a83cd05eaf2d6d3e0f12664":"经过 94 个月的熟成，并首次呈现可运输的‘手提箱’","73d9fe46892ac1a7650aa08d28906cd9":"一整套 Joselito 品鉴切片，","f6596c8d32ef7532bbbb66758244d76a":"其不同形状和尺寸的独特搭配，裹在闪烁光彩的红色漆皮中。"},"Health":{"b47db63c60e30796b137656e5113afe0":"100% 天然","80a9a9f289a503c7e4218d1c34e05a02":"一种","ae3f38d0940c73ec0fc6abc8334c5758":"盟友","dc71be41405b0624f989aa855fcca908":"为您的健康","3da269b8db3aba9e8bc20ae7d35663fb":"高抗氧化活性","55c8b1809beeb3b9294952957f62d1a2":"Joselito 火腿还以其强大的抗氧化特性而闻名。","9dff833fb9fd6b2e17db231c95a07b55":"降低三酸甘油脂","b309a9290cc893ea95a26ecbb2465d2d":"减少心血管疾病的风险并保护心脏。","ca0d619fc2dcd1e09346e8c127bfbbcf":"降低胆固醇","53566c752d5c7c393ca03146aab71758":"正如 Paula Mayoral Badiano 博士在其博士论文中所示。Mayoral 等（2003）。","2aaa347c052e0ae4002e2a1c47a22d2a":"在 Joselito，我们只制作天然产品，免添加剂和防腐剂，也不含麸质和乳糖。Joselito 火腿中的高油酸含量降低胆固醇和三酸甘油脂*","cc1403f2b1bfa27001c0ed0d88dedd7f":"*(Mayoral, P. 等。《营养、健康与衰老期刊》2003年；7；2：84-89。）","a34a217f6b4d091836583c60c12ee61c":"能量","5ffc2c5fd32987e9a3a2cf3a22fe7abc":"每100克","48abfcbf37c05c238f5c76094f42280e":"比较图表","7b3386136d087b93804046fad69ce61f":"巧克力饼干","cee631121c2ec9232f3a2f028ad5c89b":"500","32cff1f729645fca53005ce19a612272":"千卡/100克","e09813f8015339fc445f3a84bb8c4023":"意大利面","c058f544c737782deacefa532d9add4c":"359","178083f152ee5021ce425bda15cb0537":"米饭","cd00692c3bfe59267d5ecfac5310286c":"328","0eab73baa58452bf3edbca533b7a2cd5":"Joselito 火腿","eddea82ad2755b24c4e168c5fc2ebd40":"309","f261fb66e44d1fa4d1250b38e0f72cf4":"致力于研发","41bbd8f3b8b59758739a6644987571bd":"我们的研发部门由农学家、农业工程师和一流的兽医组成，","8f7093949abfe8be5c7a41e6fd543c0a":"分析从土壤、草地和橡果的质量到产品最终组成的各个方面。","c9dfef62e5532edb1c1c2e224b398fca":"所有这些都是为了唯一的目的：始终遵循品牌的指导原则：通过100%天然的生产方式生产世界上最好的肉制品。","0e604e36bfd7fc2d705283c5ef09916e":"一个以环保承诺为特色的品牌","0d1e55582b8ba326bd509d0de23b83b7":"Joselito 提倡天然生产，","61b8e6c5c12e8106dedf70d2d27cf7cf":"不使用防腐剂或着色剂。不含乳糖和麸质。","444ddfb1ce59fe6763bb8878d10ab3ce":"对整个生产过程进行全面控制。“从我们动物的基因和饲养，到每一块肉的陈化和熟成。”","01057d4f9c5bdaaf0fdff3707d0bd438":"Joselito 推动了关于油酸对健康有益作用的不同研究，包括博士论文和与以下机构的合作实验室："},"HappyPigs":{"1ff542a2988e20dab00c501cdea6ee85":"幸福的猪","5608f3cd3beef8c7c200ad1f1af3a18d":"幸福的猪","2f10b50794450465c6fc96205a30cb6f":"我们的猪在其自然栖息地——牧场上完全自由地生活，这是一个位于地中海森林和草地之间的宝贵生态系统，每只猪都有三公顷的活动空间。","afa37d1237a669749f3b0c4ac67be9f3":"猪主要以橡果和草为食。","ae4884be1c74703245e616e703d5fbf5":"这赋予我们的火腿独特的风味和健康特性。","66aca0ebfd62fd059b38c753f655d1bb":"橡果","78c1d683302359d2ee6f95d7ec0d0b0a":"橡果含有高水平的单不饱和脂肪酸，能够影响血液中的胆固醇水平。它们有助于降低“LDL”（坏）胆固醇并提高“HDL”（好）胆固醇。橡果也是维生素E的来源，这是一种抗氧化剂，有助于清除自由基，减缓衰老。维生素E保护细胞膜、防止氧化的能力使其具有预防许多退行性疾病的特性，例如，它被用来预防帕金森病。","058e356f983b68584cb4a50859b24b2d":"橡果还含有一种类黄酮，叫做槲皮素，以其高抗氧化活性而著称。","2fdbf3bc4e94255604762e0c946182ee":"草","a9997d06aa6c0dfcf1072e1255788403":"Joselito 的猪在牧场上自由放养，食用自然生长的草。草是蛋白质的良好来源，也是维生素E的来源，这种维生素被 Joselito 的猪吸收并积累。","34e8a4f6cd8725f988df27295529caa6":"含有槲皮素","39c12b94792e04b4c702fdabeba12a9f":"一种抗氧化剂，促进清除导致衰老的自由基。","aa4dc39cda4ba4bdb49e1c7ba5943593":"高水平的单不饱和脂肪酸","763df2b142d98f2fe2ca01cfb8054ee1":"能够影响血液中的胆固醇水平。它们有助于降低“LDL”（坏）胆固醇并提高“HDL”（好）胆固醇。","124653f2e8581318903b6933dabde09b":"维生素E的来源","98beef2c42f7165274b9aa8083adf93f":"一种以其高抗氧化活性而著称的类黄酮。"},"Vintages":{"98f13708210194c475687be6106a3b84":"20","5fa02253d417103a8aa7e2a3ce4976ae":"品尝笔记","c3a3a6571ac6de09ffdce06b5d4dca00":"晚期montanera（觅食期），常规降雨，来自软木森林和常绿橡树的橡果丰富，放牧和觅食地的植被茂盛，温和的气温，极为宁静。","50cf299fb348658046ed52ed8e6bf288":"Joselito Ham 2019具有多种红色的色调，渗透到肉质中，增强其味道。精致而深沉、均衡的花香和蜂蜜香气。","6f4922f45568161a8cdf4ad2299f6d23":"18","e632ffe0e82bab2a395a930bee1887c7":"天赐给我们这次montanera丰沛的降雨、凉爽的气温、丰富的草地和橡果。在它的准备和随后的品尝过程中，这个卓越的montanera将帮助我们理解Dehesa生态系统。","34a2b561d2a1ab95a64354e1f961738e":"它展示了特别的光泽，坚果味、榛子香气，具有非常复杂的香气，让你想要回味它的起源，田野和乡村。","1f0e3dad99908345f7439f8ffabdffc4":"19","8068f6ac9ce177c17765dde369ba710f":"晚期montanera，秋天的芥菜花，不规则降水，寒冷的1月和2月，保存良好的橡果，富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂。","0c57675aae4032c3437d4072e3a910a7":"紧实的质地，石榴红色，渗透脂肪在舌尖融化，阳光干草的香气，味道鲜美且尖锐。","9bf31c7ff062936a96d3c8bd1f8f2ff3":"15","dc94fb00414a8365ad84e0444957d886":"融化的脂肪，含有丰富的抗氧化物，持久的味道。Dehesa牧场的香气，花香、深沉而温暖。","865d8c08699be5b139b47b1a6cca70ce":"宁静的montanera，规律的降雨和宜人的气温。牧草和橡果丰富。","aab3238922bcc25a6f606eb525ffdc56":"14","42cb3cfbecfed697488e945ad8940f93":"融化在口中的脂肪，丝滑宜人。平滑的质地。坚实的肌肉，渗透脂肪无缝融合。","47c01d5e4b6342f3c55fbef3412c854f":"放松的香气，带有青苹果的植物性背景，非常微妙，渗透五感。温和和湿润的气温。","c74d97b01eae257e44aa9d5bade97baf":"16","5941177d206bc9098398740a7ba822f1":"浓烈明亮的色彩，湿土和干果的香气。","b8a964c9ae46770197971dbc608926f2":"辛辣的香气和强烈的味道。细腻的质地和脂肪的复杂融合。它的持久性突出。异常的、长时间的季节，降水丰富。","c51ce410c124a10e0db5e4b97fc2af39":"13","903c4c1f659a5375cb28b5102ecbcf3a":"平衡的感觉，黄金和粉色之间的脂肪，柔软且富有油脂的质地。","3bf120055d98e6318ace4f266f1208ae":"一致但保持新鲜。其味道平滑，甜与咸交替，完美的和谐。香气让人联想到地中海森林的气味。添加温和的气温和规律的降水。果味主导。","c20ad4d76fe97759aa27a0c99bff6710":"12","ab732a5b56de187bba1189ae1ec07161":"非常富有表现力。赭色果实。口感盐味和顺滑，质地密实却优雅。","4e2a851dc8176ee73b46862ec1fac11e":"香气浓郁，油脂主导。干草和榛子香气浓烈。早期季节，秋天干燥而温暖。光亮的色泽和果味主导。","70efdf2ec9b086079795c442636b55fb":"17","3b5182e45a3c88fd52162c0a8b5916ad":"成熟果实的香气与油脂和坚果香气相伴，底蕴独特的植物性香气。","d9f5efb6600fc166f30abde832e4ab94":"平衡、严肃且强劲，口感中有碘味和辛辣感，伴随着均匀且密合的脂肪。季节降水丰富，绿色的苹果味使Joselito猪活动频繁。未成熟果实的味道。","6512bd43d9caa6e02c990b0a82652dca":"11","e1fb820e60033452b8b74232fa306f04":"成熟的果实，带有浓烈的绿色调。清新且融化的香气，平衡，给人一种果味水的感觉。","bef7738430bc41d13ffeefacd4cb400f":"口感强烈，脂肪融化，肌肉纤维紧实。美味的感觉，突显其和谐与真实性。缓慢的季节，规律的降水和逐渐下降的气温，果实在10月和11月成熟，12月和1月达到了顶峰。","d3d9446802a44259755d38e6d163e820":"10","edd269a984592fcf22b817d99967f8ae":"成熟的果实，带有土壤和橙色的色调。鼻尖先是被浓烈的香气所包围，坚果、榛子和阳光晒干的干草。","57902683cb2f05adf44d4df3a4dbf4b7":"口感入口处脂肪融化，力量十足。交替的甜味与咸味完美和谐，突显了它的个性。晚季，12月到3月降水不规则，温和的气温有利于果实的保存。","45c48cce2e2d7fbdea1afc51c7c6ad26":"9","6124f2b584c9c9e7401b329a3300cd6f":"鼻尖上我们感受到一股惊人的香气浓度，平衡得非常好，湿土和干果的香气。","6b0875a60eefb59e75491043dee5c044":"美味的脂肪在肌肉纤维间分布，质地紧实。坚果、榛子和油脂的味道。其复杂性和脂肪的轻盈感尤为突出。季节降水不规则，由凉爽的气温调节，这有利于果实直到3月的保存。成熟果实，赭色调。","c9f0f895fb98ab9159f51fd0297e236d":"8","1614125ca7cb8ba9e968fa5650444201":"早季，牧场降水丰沛。温和的气温和丰富的草地。","64e2ceed52cbf3cd2415843f61fdf3c4":"成熟的深绿色果实。带有成熟果实香气的植物背景。口感顺滑、融化，脂肪精致且细腻。交替的甜味与咸味完美和谐。突出的个性和非凡的持久性。","8f14e45fceea167a5a36dedd4bea2543":"7","e0e72a83a4e616ee1a078f4ccb16b521":"金黄色到粉色的脂肪，柔软且富有油脂的质地。","c3f611d7ce5c06e744970da4fe3a927f":"肉质呈现从深红到浅粉的多种色调，渗透有亮色的大理石脂肪，舌尖融化。味道平滑细腻，略带甜味，脂肪在口中融化，细腻且超凡。独特的个性和非凡的持久性。温和的气温和适度的降水年份。","1679091c5a880faf6fb5e6087eb1b2dc":"6","6ad00b554b28fb127127eb95238115a5":"棕色调的果实。最大掉果量发生在10月和12月初。西南西班牙的大量生产。","04c0c0f5f677846f4915e42918600b08":"温暖深沉的香气，类似火边晒干的橡果。浓烈的色泽。平滑的质地。带有地中海森林香气的细微变化。早期季节，果实自10月初开始掉落。不规则的天气，降水少，气温凉爽。","e4da3b7fbbce2345d7772b0674a318d5":"5","7b262fa271138a936ade5dbdbf487aa1":"独特且非凡的一年。初期的降雨和寒冷的气温造就了绿色和赭色的果实。","f09af2aa1b9a6e9eb53f8a86dbf9f0cc":"大自然中无与伦比的平衡，果实与草地的完美同步。温暖而深沉的味道，口感强烈，带有火干果香气，浓烈且柔滑。第五种主味——鲜美的存在。持久而广阔的感觉。","a87ff679a2f3e71d9181a67b7542122c":"4","6a9b7d874cea3074f3061aa8ef3b211f":"干草和橡果的强烈香气。非常富有表现力。盐味和顺滑的口感，质地密实而优雅。浓郁的香气和味道，油脂主导。整体平衡稳重。","29d1d55ee52d203f9f77e89420eb730f":"季节特征为丰沛的降水，牧场中的苹果绿色促进了猪的活动。果实大多呈琥珀绿色调。在大自然充盈的栖息地中，阳光和水的完美气候组合使这个季节特别明亮。","eccbc87e4b5ce2fe28308fd9f2a7baf3":"3","1fcebd513729758525351ec6c874799f":"在日益增长的大自然环境中，我们在这一季节迎来了完美的阳光和水分组合，突显出其光辉。","7661058d59f796c2e70b257b0de281ba":"琥珀绿色的果实。强烈的干草香气。非常富有表现力。口感柔和咸涩，质地密实而优雅，特别。多样的香气和味道，略带油脂的感觉。整体特别平衡。","c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c":"2","0f6e7a3353276adc71c754543357a0f3":"鼻尖感受到成熟果实的香气，伴随油性和干果的香气，在独特的植物背景下。","78de79bc210d3cca8313a5ab145e6e98":"口感严肃、强劲且宽广，带有碘味和辛辣的提示，伴随着均匀且紧密的脂肪。盐味的最佳点延长了口腔中的味觉旅程，增强了火腿的复杂性。此季节以强烈降水为特征，田野中以苹果绿色为主，促使猪的活动。绿色调的果实被清洗。","c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b":"1","c5fd47e8fa58f6d2e8c5629902bb6ba6":"蜡质和盐味的香气，鼻尖上隐约有皮革的气息。空灵而细腻，不需要太过强烈。","62439473c67c591c0074de5de3194e18":"口感紧实且融化，脂肪细腻精致。强烈而持久，甜味和咸味交替，完美和谐。其个性和惊人的持久性十分突出。早期且充满色彩的季节，地中海森林中盛开大量的花卉元素。温和的气温和适度的降水。成熟的果实，带有赭色调。","ddafdb7b7b7e293a47d4d900d03319c4":"年份火腿","5abae1f8ffb885dc37af9adf94c6a2e7":"独特且不同","2112c56c412693738fc4497f1d13028b":"Joselito Gran Reserva火腿，至少自然熟成36个月。","f9aa23439c53352e68505c0347703da1":"每一块火腿都在我们阴暗而安静的酒窖中经过缓慢的熟成过程，保持恒定的温度，以100%天然的方式熟成，至少36个月。","7e6261d28ed9599e6102f6773744c1e3":"熟成超过的年份火腿","75f6a413355284c50bc798dcd23fe02c":"82个月","19ccc1ed85cb568e2090fd747ba258be":"的熟成","a48b1d2e819652ab32f81af1c133c3cb":"在一些特殊情况下，Joselito火腿会被提升为年份类别，熟成超过82个月。这是世界上独特的过程，毫不急于求成，将这件美食珍宝提升到至高无上的类别。","e31778c6d58706f667ba235431143724":"每个火腿都带有独特的年份标识","eb55daae7b38590f337d7181dc33b7fb":"每一块Joselito火腿都有一个年份编号，像世界上最伟大的葡萄酒一样，我们的客户可以根据熟成时间的结果和每个年份所展现的细微差异来评估。Joselito是","b028301377d56f2f9672faa8d8d3d130":"第一个将每块火腿与其年份相联系的生产商","e2abd2821cee530438fe43adaefd83a3":"年份"},"Exclusivity":{"e93bd767cb6ed70fd3c6874372ed077c":"费兰·阿德里亚","2ba5da722a956b6ef52609f7cec94946":"布利餐厅","a274b2af2452ee71a7f8b853bb62b4e6":"Joselito是一种独特、完美的火腿。它是我们所有热爱美食的人的不竭灵感源泉","9b4fb4d7ad2ff9b871dd470294a451bf":"卡尔梅·鲁斯卡德拉","8849a913ffc6d311f6098f1186a2e27a":"圣保餐厅","336dc958c6041c3022302cf867febf60":"面对Joselito火腿，厨师只能做一件事：扑灭火焰，加入这个产品带来的盛宴。","125096ba8dabacccb8d2182e2440f62a":"亚历克斯·阿塔尔","7987244c1ac10109c13471830892501f":"厨师，DOM餐厅，巴西。","5719fc8d5c91c113d2053e0c7b5442b6":"如果上帝做得比Joselito火腿更好...那他还没有与我们分享。","92a1de644e28bb921f96dc320dc8b303":"安多尼·路易斯·阿杜里兹","41579f278651b7b5bc65dbcc909639d9":"Mugaritz餐厅","30e6a39d225534788755f870cb664bef":"如果世界上有一个比其他任何东西更能代表美食美德精髓的象征，那就是火腿。传统、文化、技术、艺术和享乐隐藏在每一刀切下的火腿片中。","c1e3484211874654fe80708e51df09c2":"卡尔洛·克拉科","f6c8975bcfdcfcf5ba02c203f138caa7":"克拉科餐厅","e13103a811d5186bdfc1584cdf78ed2f":"JOSELITO Gran Reserva火腿是人类工艺的杰作...时间增加了我们所需之物的价值。谢谢。","e0f357d85e20a8a33d7793daab7b4251":"丹尼尔·布鲁杜","e0970298da709051bf7f32efa97adb01":"厨师，美国。","2b602a954484bd79390141db4da67977":"Joselito是最好的火腿，它的年份火腿系列使它独一无二。","f2ec68de44e3817767a3334819e1ae47":"多米尼克·勒纳尔","918d8b5822463067013bb08c9d1927fe":"佩特鲁斯酒庄首席执行官","defd16c2c838e5c069e2180cd1c442e3":"火腿是文化，它最好的大使是Joselito，火腿很好，但Joselito的火腿是美丽的，感谢这些与这些非凡产品共同度过的卓越时刻，它们最好地代表了这一代代传承下来的技术的独特品质。期待很快再见，期待新的冒险。","ece48a0c45265e2b5f6f6266131e6c57":"赫斯顿·布鲁门塔尔","d4fd80bd5e380894191c8293c9b66ab0":"厨师，英国。","ec89413925809f41e13648436c237e55":"Joselito已完美地掌握了熟成技术，生产出最精致的火腿。","02b5ed3dd56823beea6486accc090261":"尼尔斯·亨克尔","44fca2c4001ac383416e177f368523ee":"莱尔巴赫美食餐厅，贝尔吉什格拉德巴赫","ce457eb934e5a615e3f3a0febee5191c":"对我来说，Joselito是西班牙传统产品质量的典范。它的坚果香气使这款火腿丰富了我们的烹饪艺术，并激发了我们的创造力。","95c69788a07da77d8607b03d95bb434e":"Dieter Muler餐厅，贝尔吉什格拉德巴赫","3460800ca2d889e9919d0af283d4e8e6":"Joselito对我来说是西班牙传统手工艺产品的最佳代表。它的橡果香气让我们的想象力奔腾，并丰富了我们的烹饪艺术。","934f471fface3e6bd8ffacfc3541eb2b":"路易斯·巴埃纳","b58f56be6a4059eb4d12675dd17cdaf9":"Manifiesto餐厅及Tivoli酒店。","7920db83dffa42aaa22cd12be3db0851":"艺术和情感应该被感受，而不是被描述。以这种形式呈现的崇高艺术。谢谢。","36b26bb38564d19afd95ef22b8a50973":"科尔贾·克里伯格","0cd9bfc1e45d5f29074a3b355481fbec":"Rest. VAU","fd467a11e35d91785edd4aa24e42b712":"西班牙美食的核心是先锋与传统的融合，Joselito是先锋中的传统之最。","a59bdb8ff9d448c05e83667b3abef801":"胡安·玛丽·阿尔萨克","2622f69fd75c0c91a56dfcdd127efc4d":"阿尔萨克餐厅","5348164a6f8056e9a3291b2e1148e7e1":"Joselito是世界上最美妙的火腿，就像Joselito这个人一样","3579b341e1e203a1497050920b2b3d17":"胡安·阿马多尔","7e2ef42f3f69ddb18ccfa4a7cb719cb9":"阿马多尔餐厅，曼海姆","cd073e691ffcc971e5a76be55d88cffb":"Joselito让你快乐！有时候，一片Joselito火腿比一整套菜单还要好","4a80ae13e6a108dcb115d0e88845c565":"何塞安·阿利哈","adebc40ff3972c51c4cfa884c93d0a48":"古根海姆餐厅，比尔巴鄂","c4e0eeabb83ad10dfec2c8b97fdc9cfa":"富有的人不是拥有很多的人，而是那些什么都不需要的人。火腿，是艺术与自然之间最好的个人创作。感谢Joselito让我的味蕾充满了幸福","cb5e1d06494e20521910e64bde38b8d2":"何塞·波洛和托尼奥·佩雷斯","da2f4367b8ddbb87c45edf14ae497dcf":"阿特里奥餐厅","afbf4d9830110da127b3ef2f067482d6":"激动、激情、钦佩...Joselito。","37445d13236e3b0e58d71f3d4ee833b7":"希拉里·阿尔贝莱兹","9976c6b619b03107d0dcfe16a48d5d76":"祖贝罗阿餐厅","b623a66371ec96aa86c2c9074db1b387":"Joselito，你的名字和你的火腿是西班牙美食中的一颗宝石","74ee4d872ef7a77eda282cfae2cafd65":"文森特·法尔赫斯","1b9269882d34dc3c33741fb7c6200e03":"堡垒餐厅","7a1d3f0cc21a80856385383694d90f8e":"朋友和欢乐围绕在桌旁，只有Joselito的香肠和肉类可以陪伴它，富士山，口感和魅力是完美餐点的最佳伙伴。感谢Joselito。","f08185eb3450ea38d8e4df86c5cb440f":"和田哲也","b1b6db9a51da403e6c93a0caa00ccd0e":"厨师，悉尼","878f8c825e862dc0b96274af1ac57665":"西班牙的味道，火腿之王。","a2d8b83feaed9a34f2136b5e6ab7e5eb":"罗伯特·帕克","f6a5ed33b7779b5c691e8b3e34c0e387":"葡萄酒观察家","2c24783d662448ed8188aa7d20089272":"Joselito火腿是西班牙最伟大的烹饪宝藏，也是世界上最精致的天然产品之一。品尝Joselito是一种独特且令人难忘的体验。","028b784ae82ace2f893fa1637e1e24ed":"拉斐尔·加西亚·桑托斯","a840f275ea89e785c0ecedbb9c7318c9":"美食的最佳代表","4480b73033d5e3718c4d9893bf0b7282":"一片Joselito Gran Reserva火腿在嘴里，就像在天堂散步","cb6408cd0df6bcc69df060ad21900606":"基克·达·科斯塔","52ab294d549f7c3cb2793cac9849d218":"埃尔波布莱特餐厅","4fec1a308f80dd9ee826636bbd66c917":"品牌的真实性在于其人格的人的品质。对我来说有一点是明确的，那就是Joselito，从广义上讲，毫无疑问是最能代表我们国家文化的美食产品。严谨、质量、专业和激情","d91bf7f36b31a96e4419a64d5208905b":"佩德罗·苏比哈纳","993910ed7c3a855c38c6080938e03c6a":"阿凯拉雷餐厅","739d8247c660f9fee03f50ad50daf534":"在家里，我总是有一块好的Joselito与我的朋友和家人一起享用。","904ed986644195be4a87b14d2f15bd02":"佩德罗·莫兰","d7c6f4260d2b5091b1b4a97789623468":"赫拉尔多之家餐厅","0968e0a22b36f50a4ba264122bcdb754":"Joselito是火腿中的费尔南多·阿隆索","02c698e708841b5c19add39be6616cf0":"佩德罗·马里奥和奥斯卡·曼努埃尔·佩雷斯","e21e14da1b85eeecb8511d22aad12f16":"厄尔米塔诺餐厅","00a44a304e0f8061b1bc794449d270af":"一种微妙的香气点燃了我们的厨房，切割时低语的细语，一种无与伦比的味道侵入味蕾，语言是多余的，这是一款美味的火腿，它的名字叫Joselito。感谢大师","6077ce5177ba5f93bc1a64fd5745163a":"佩德罗·莱莫斯","1ed0b13b6b19d7a2aba268c03e8d4229":"佩德罗·莱莫斯餐厅，波尔图","db871b503be856172719a0eb704b5faf":"Joselito... 简直让人难以忘怀！","984d63e8e11ba3b075f132bdaa8d8c6e":"帕斯卡尔·德尔贝克","7d6244ff5ecaa56d068b875363faa869":"酒庄酿酒师，圣乔治堡","de6a3b2477dc305cb43b3d4c9831e470":"Joselito，大地、传统、爱、激情、完美、分享、时间不允许没有它的事物存在。José Gómez在不计时光的情况下培养完美，通过他的投资和他在烹饪方面的天赋，他已经理解了通往永恒的道路。","a3cf5a65acdb29ac691e1f3532b03de2":"JOSELITO独特性","cb449df9db5e94082221ecdc690b0fd0":"独一无二的选择","99851b631ffd347ab90bad23fac20e90":"在超过56个国家有销售","837644b9c61ab25b4bbcb0e2d23f1792":"一个被顶级厨师和美食评论家认可和赞扬的产品。Joselito是世界上最好的美食店和餐厅中的一颗宝石","0cd9bfc1e45d5e29074a3b355481fbec":"VAU餐厅"},"Transport":{"6e47e5a1b9073cbb28f0a194f144055c":"運費與退貨","d768c3a637f3a24850600316311cc477":"JOSELITO","9ffc7f0550b193d6c2599bb2bec74613":"运输费用将免费","d55f15339fe91232af5939c85b820b6e":"适用于下表中指示的最低金额的所有订单：","f13d2458f0fdc34fa96621ea44c46663":"西班牙","943bafea29e6fd4f46746ee6f231ff8f":"区域","6db76d4a00ac0d25af31907f7771ff10":"最低金额","b2df4f4e0f144ddae6ad9d56a13cbbc1":"西班牙本土","2f7d991830058c03e007b8562311cca0":"西班牙（巴利阿里群岛）","e8731a48a8221e858df481ee3a29603c":"西班牙（加那利群岛）","e89d90eaf61deb794fac458720c8010d":"不允许购买","c6c2b2775ebbac279e04d898460fe52b":"西班牙（休达和梅利利亚）","d1a74f827cc1a9ae539f955d454ea2b6":"对于不超过最低金额的订单，","1700fd5d416ebf4ac4772342043d6ec2":"运输费用如下：","326288f71910fe8658a8f3f98f67fb74":"我们所有的运输都在最高安全条件下进行，以确保所有商品的完好无损。执行运输的专业公司是SEUR24H（国内运输）、UPS（国际运输）和SEUR Frío（需要冷藏的运输）。这是质量和安全的保证。","699d9bba0a9816b27cec473e9be75696":"退货","de69acee203838b96924bcaae333a6f1":"我们的追求是始终实现","17c165587377ecdd46729cb3a7cc5102":"卓越，","40e54583ba42b0468fc50c69c126965b":"确保客户在任何时候的满意度。因此，如果您对收到的产品有任何不满，我们将非常感激您告知我们。","013044466bbefaa2ac52ac59e31f4a4a":"所有产品退货将由我们的专业","bd57ea058870d329a8332e9da1d9cb0d":"质量","854b169ac6c9366c8873b77ba8e98cb5":"人员进行检查，一旦分析完毕，您将被告知分析结果，以及是否需要退货或发送新产品。","d3a6a5ee052d909bd8c77cc763ed5e54":"要请求退款，请填写表格并说明请求退款的原因，并附上证明此情况的照片。我们的质量团队将与您联系，协调产品的收回进行分析。","73c909cebab59f32a2e943050ea76b6d":"客户评价"},"Tracking":{"ba12c680bbc7bbf50b7705d08c4b470f":"跟踪您的订单","5857b8a821863e158bb506f98d4ff8f3":"填写您的详细信息并访问您的订单信息。","61a649a33f2869e5e35fbb7aff3a80d9":"电子邮件","09e876f48be08e6bbb85c520e2bdcbfd":"（用于下单）","57f9e61e32e663b84ef4c5c8a065a61a":"订单号","a8aa1112a11d20926bf1955c767c61f0":"发送电子邮件","51711614ad81b04d75f5911836a8b1e1":"您可以在下单后收到的订单确认电子邮件中找到订单号"},"Faqs":{"b8c792eb47f67d522fe602f780cb378f":"我的订单","4c10047c40a6688455856dd816cc9c82":"关于您的订单的疑问","0a21a6f620a5edfda23a78d50051c6bd":"Joselito 运输到哪些地区和国家？","78be976d7d58d245f6cae7c819ad8d0e":"我们的产品可以运送到西班牙本土、巴利阿里群岛和加那利群岛、休达和梅利利亚、法国、比利时、英国和德国。如您希望将订单寄送至列表外的国家，请联系我们。","3306ba5bcfad2d7d3a0efefcc39a40b6":"我什么时候能收到我的订单？","c03475052c047dfe29aea92684ea5382":"一旦我们注册您的订单，订单将在大约48小时内送达西班牙本土和巴利阿里群岛。如果是运送到西班牙以外的地区，送达时间大约为72小时。","fdc7a36ff5f846e377c0f082d0493940":"我需要支付运输费用吗？","a4fd54c39efcfad77d6b56c8297ad4e0":"西班牙本土地址超过100欧元的订单免运费。对于低于此金额的购买，请查看运输费用。https://www.joselito.com/transporte.html。对于所有500欧元以上的订单，运送至加那利群岛、休达和梅利利亚免费。在巴利阿里群岛，订单超过150欧元免运费。运送至加那利群岛、休达和梅利利亚将受到当地海关的限制，相关费用需由客户承担。","04d1bd019b50b8b1905117c877d9fb68":"我需要支付运输费用吗？","2157288aed95744860ab98216b58fd4d":"不需要，运输费用已包括在订单总价中。","368db0bb5e5ed8d2898043d2409c5be9":"价格包括增值税吗？","ed0d15607d8e7bb2b30f497923188077":"是的，所有价格都包括增值税。","ed3ad4c537a90dff38304fcf652ada7e":"如何通过网站购买？","6c3982ea669199fcd3cd675b8e30ac25":"通过我们的网站下单非常简单，您无需创建用户账户。在产品区，您可以找到您需要的所有商品。点击购买按钮购买任意商品，商品会直接进入购物车。选择好商品后，您可以在右上角的“购物车”图标中查看它们，并通过“处理支付”按钮继续支付。在下一个页面中，您需要输入账单信息—通常是银行寄送信用卡账单的地址，并选择将订单发送到该地址或输入另一个地址。如您希望将订单作为礼物送出，请选择“此订单为礼物”，并可以附上留言。接着选择付款方式；通过网站使用信用卡付款或通过银行转账付款。在右侧，您会看到订单摘要。填写完所有信息后，点击“完成购买”，您的订单将立即处理。然后，您将收到一封电子邮件，内有订单号和您的购买摘要，发送至您在“账单数据”中提供的电子邮件地址。您可以通过“跟踪”标签查看订单状态，使用订单号和您下单时提供的电子邮件地址访问。一旦订单离开工厂，您还会收到一封包含相关信息的电子邮件。最后，在收到订单后，我们将向您发送简短的满意度调查，我们希望您能填写。客户的反馈对我们非常重要，能帮助我们改进未来的服务。","c01e7f5e2b2d9fb4d9420c7b60e5d64d":"我可以查看我的订单状态吗？","e0e86c9d042f1006396c9a46d9efc351":"您可以在我们的网站上查看订单状态。选择页面底部的“跟踪”并输入订单号和电子邮件地址，查看订单是否正在处理中或已发货。您还可以打印和查看之前的订单和发票。您还可以访问“跟踪”部分，要求我们处理您的发票。","1fcb11d6d26c569c7aa604e2024c982c":"我可以修改或取消订单吗？","b4b1a32c2cfe17b98d92263feb4d631f":"我们一旦确认订单，就开始准备您的商品。然而，只要订单尚未离开工厂，您可以取消或修改订单。为此，请通过电话923 58 03 75或邮件store@joselito.com联系我们。","43132ad4dd2db6f5bb4dcbcfbfd9a0f9":"我的货物","57f67c33e82c77b712be52d52bc6e9e8":"关于您的货物的疑问","62d43c75c3a46560a132b0bd72ada91e":"订单如何送达？","aab61336572b8de014ddbe3f19b5cd05":"运输公司将在购买时通过电话与您联系，确认送货时间。如果三次送货未成功，运输公司将告诉您最近的办公室位置，以便您去取货。","249b9732506069016ae2343c856b3ffd":"我可以将订单作为礼物送吗？","889bb90c87c97d32503794b5fbd89baf":"给某人一个精美的Joselito礼物，选择您想要的商品，我们将处理其余的。下单时勾选“此订单为礼物”选项，您可以留言让我们附带礼物一起送出。Joselito的包装纸和精致的呈现方式会让收件人感到惊喜。","c1301a07d8316b4e8e84e77bc4ecb4b7":"我可以知道我的订单什么时候到达吗？","129c37c2eb01829a7efd5fe6018d7ae5":"一旦您下单并收到确认邮件，您将在产品离开工厂时收到第二封邮件，内有追踪号码和包裹的跟踪链接。","122e38f6861c9f9a7aafa09f74d9296c":"为什么我没有收到邮件？","8f2344c28047c162975107525bcf8dab":"请检查您的垃圾邮件或邮件夹。如果仍然找不到，请再次联系我们。","aa87f4e2475f21c660877fa23e45e13d":"您提供退款吗？","f399bbc9fe19da1d0bfcdc673b79e21f":"是的。要退货，产品必须完好无损，且包装完好。您必须通过电子邮件联系store@joselito.com，在15个自然日内说明退货原因，并发送一张显示产品密封且无损坏的照片。一旦我们确认可以退货，您需要自行承担退货运费。我们的质量部门将根据个案进行检查，并尽快与您联系。如果产品未能提供Joselito保证的质量，请通过电子邮件store@joselito.com告诉我们退货原因，我们将指示您接下来的步骤。我们的主要目标是确保客户的最大满意度，因此，我们将尽可能快地为您提供解决方案。","563d5e5607e0376d8d0c2f7d25e865fe":"支付","c96a4afa1b914452168fe2933ffdae41":"支付选项","79014f9aa285829241feb38e090b020b":"我如何支付？","60001191c84437c02df025265008faed":"-您可以通过我们的网站使用信用卡（Visa、MasterCard或美国运通）支付。如果选择信用卡支付，您将需要以下信息来处理支付：持卡人姓名、卡号、卡片到期日、CSC（卡背面的安全代码）-您还可以选择银行转账支付。在下单时，在“支付方式”中选择“银行转账支付”。点击“完成购买”后，您的银行信息将显示在下一个页面中，并会发送到您下单时提供的电子邮件地址。一旦我们收到转账，我们将在规定的时间内发送您的订单。","e4916a309da758305c54885e3f5672a8":"帮助","2e9095889ab1c97d51d3e93d057566c8":"需要帮助下单吗？","f6d74b675649fed28066b9bab4d9398d":"请在周一至周五的上午8点至下午5点致电923 58 03 75，或者发送邮件至store@joselito.com。我们将非常乐意为您提供帮助。","4b1c0ebd95083db3a18865ffc7d64678":"常见问题"},"Contact":{"7efb3de59091ec17810c4c469f94d759":"Joselito 联系","4c170c88043a7ad1d5af6e85c507e545":"我们聊聊吧？","0f523fdddded943c45ff4d82237ccd61":"总部","1497a5ef4613ab9a53b606e9145cf97d":"Santa Rita, 8 Guijuelo (萨拉曼卡)","11edacc32ff742b4e6c2c7ff9f6094fc":"关注我们","06c976f76779b697339f090ff3b2f2c1":"zh-zh","268716c32beb8ede5f37187c85abe5c7":"有问题吗？","23a3862dffb0bf6177807fe51a9c00d6":"以下是一些可能对您有帮助的链接。","5bb614d36e5f82a6c8d90120a20545cb":"订单追踪","17eee34f2b7c9047b252bcd923d3c15d":"运输","4b1c0ebd95083db3a18865ffc7d64678":"常见问题","cdeb3ec75dac0edf2c8eb380f73aadc5":"发送您的消息","5f91d32a31e303e2f7447326b6cffa4e":"您可以通过电子邮件直接联系我们的办公室。","3132baaa8caefacd07c1a80be8618ba6":"/zh/tracking-order","04ee9ed05c7c68bb5e5fba8791cfd0a9":"/zh/transportation-2","8e73ee15cfc61b002377230a3d564678":"/zh/faq-zh"},"Cutting":{"464308a5226e35af8da3dcd3fb798da9":"识别Joselito火腿","90eba673e226380ac35178ac74dbf2dc":"我们如何识别Joselito火腿？","9ee62fd7c1b08e5f7c98134f6087af2d":"Joselito火腿的特点是其细长的轮廓。具有细长的腿部、黑色的蹄子、‘V’形的切口，以及其脂肪在触碰到手指时会融化的流动性。","e76c08cc72701bd2be0894c008d318f5":"Joselito火腿的部位

火腿有四个区域，每个区域有不同的特点。

","1af7dea9913883e963f1045bb2bf10d8":"腿肉是最多汁的部位，肉质最丰富，是最贵重的部分，因为它通常有更多的脂肪纹理。","9857cbfdc2060573a2b2399b889d3a35":"臀部，较窄，通常比腿肉更加干燥，是最瘦、最不多汁的部分。","7336162f4aaf1af2880cfecf014bed05":"尖端，位于蹄子的对面，味道浓郁，脂肪含量明显。","016b043ec8374af29d9f217e2240adb4":"关节，位于腿肉的顶部，味道精致，甜美而芳香。","8a4123687bed26c1e7f46d7589812dea":"切割空间","47647095e97468203de42b6eb2596f8e":"我们应该把火腿架放在哪里？","d608ba5ff0082f1b748befc10f26cfba":"切割区域应该是一个干净且安全的地方，我们可以在这里舒适地工作。火腿架应放置在与手部平行的适当高度，并确保其平稳稳定。","43970d4e58e6977bbb664cceac527d09":"火腿架对于正确切割至关重要。有多种型号的火腿架，重要的是选择最适合我们需要的款式。最重要的是 它能牢牢固定火腿，确保没有任何移动的可能。","ba019377bff032811d75101b237948e6":"切割工具","6494064f84f77900e922fea496d75966":"切割Joselito火腿需要什么工具？","e01a4cd2dfc9d97fd11681d9be892daf":"所需的设备包括三种类型的刀具：","2dde094fe14066e9b9fee60111cf72be":"(A) 火腿刀，长且灵活，用于切割火腿
(B) 锯齿刀用于去除外皮，类似于面包刀
(C) 短刀，短小而坚固，尖锐，用于精准切割角落部位，并分离火腿与骨头。","11a9183d0674d6a93910c2bd397ae6ba":"最后 (D) 火腿架。 防止火腿移动。一个好的火腿架应该有一个坚固的底座和一个可调节的夹子，用来固定蹄子。我们还应准备一根磨刀棒，保持刀具锋利非常重要。使用状况良好的工具可以轻松顺畅地切割。为了更加优雅的呈现，我们可以使用夹子来处理切片，并放置到盘子上。","01b4e639aa5c8f7a188f07da2664defa":"切割准备","f948322f501398fc72db9f35213c1fb5":"是时候开始切割了","3ac5f808facaadf7cad6e68f04c7a487":"开始前","4562bb175a419fe838257ce36914d1a6":"推荐的切割温度大约是25ºC。为了完美欣赏Joselito火腿的感官特性，火腿必须保持在这个温度下几天，约2周。

我们首先应清洗火腿的外部。如果用热水和刷子清洗并让它干燥两天，它将处于最佳食用状态。","eae59649771f4fbc672489ad439b1957":"我们从哪里开始切割？","0db30bd47fd876d38c1e519152384662":"第一个问题是从火腿的哪个部位开始切割。

如果Joselito火腿会很快消费，我们从腿肉部分开始，蹄子朝上放置火腿。如果消费速度较慢，通常是在家中，最好从臀部开始，因为这个部位脂肪纹理较少，容易较快干燥。","30da1fbcacd49263fd67ece3cdb1abd9":"切割","357dff576b88f9fa418dfbb5ffd8b1c8":"第一步是用锯齿刀沿着火腿的细长部分切割，靠近骨头的位置。这个区域比较坚硬，需要用力切割。我们通过向前的横切方向去除外皮，切割时保持手部远离刀锋。保持自由手始终在刀背后是至关重要的。可以佩戴金属网手套以增加安全性。","249ccd500802b37aaec9af716230e421":"我应该如何处理切下来的脂肪？","910f149aec1b9a3a527800e8c7d5d525":"去除外皮后，我们必须去除外层的浓黄色脂肪。始终按照从蹄部到髋骨的方向切割。

小心不要去掉里面的白色脂肪。Joselito火腿的健康脂肪也负责其美妙的风味，并与瘦肉结合是至关重要的。这些脂肪是香气四溢、味道鲜美、细腻润滑并且健康的。","719f3ccbf226b4df9a621044797d9e24":"

如果Joselito火腿当天消费完，我们可以完全去除外皮和脂肪，保持整个火腿完美清洁。然而，如果消费较慢，只清洁立即食用的部分。这样，其余部分可以很好地保护，避免暴露在空气中。

","22d081114bd60dd9543a6133c5ede2aa":"切割Joselito火腿","688fae71eb46e060955cc66af80d0b42":"达到完美切片","52367f2f47e288f0a716d78901d870c4":"现在我们将使用火腿刀切割火腿片。切掉第一层脂肪后，露出瘦肉，伴随着丰富的脂肪纹理。","11c203500af5d1a4dd3fcc7ecb294bad":"从MAZA开始切割","6e6ed126c12ffef71e0613185074a44e":"刀刃应牢固地放在火腿上，做出和谐而缓慢的来回运动，切割时绝不强迫。如果刀子足够锋利，它将轻松滑动，动作轻微，就像拉小提琴一样。自由手仅用于在切割后取出火腿片，始终保持在刀子上方。","c7ad07b2f41550efb06786d55148ae27":"目标是切割出约4或5厘米长的小而薄的片。为了更好的风味，每片应有足够的脂肪和瘦肉。","84af9fd440c1fbb3e5c8a181292d6e60":"表面应始终保持平坦，完全水平，无阶梯或曲线。如果在任何点失去直线，建议在继续之前进行修整。这样可以更好地利用火腿。","1312c40dfb24e3acf5ab94ef36fc7678":"从maza开始，我们可以通过不同颜色的肌肉识别，旨在从整个表面切出片段以混合它们的风味。","f9e6533b19af90170fa821e2faea9fda":"到达髋部和股骨：该遵循哪些步骤？","470a4d491f6f2564a46bf0a276e7e8bc":"当我们到达髋骨时，将使用细刀在骨头周围切割，以将其与火腿分离。这将使得从这一部分提取片段更加容易。随着骨头显现出来，我们将重复此操作。","7743b78c3e277971159ebede03fbbd38":"我们继续切割我们正在切割的表面和骨头后出现的新表面，即尖端部分。","85933287760b3d5402ea7f4beab9bde0":"随着切割的进行，下一个遇到的骨头是股骨。此时，我们将更好地利用火腿，通过将刀沿骨头转动。一旦这一部分切割完成，接下来就是翻转火腿，将蹄子朝下放置。","b7995f0553625233241897517686bd3e":"开始切割BABILLA","bd7ceba26757fcaa8c40b1ba44b8bd70":"这是一个较窄的区域，脂肪较少，其 curing 过程比前一部分更长。我们继续像切割maza一样清理它，不同之处在于这里我们将去掉较少的脂肪。建议片中有一小边外脂肪，使其更加美味。","9c7a8b4f8fa2592851ec1408de6cc3cd":"在顶部，我们继续切割 codillo，这是一个特别美味的区域。codillo 可以切成块或片。","e8c1e7e71d76901fd42d1d8b0fe28915":"当我们发现 meniscus 时，我们将使用 puntilla 来分离骨头与火腿。这样，我们就可以完美地提取出新的一片片。","17955539c15eea2c64ac56e7cd52e23f":"我们再次翻转火腿，继续从maza切割。一旦我们到达腓骨，我们将进行深切并通过杠杆将其去除。","580e899999231269b51a891ff4f01bff":"完成火腿切割","be4c5b268245582d412b2e7421de54b7":"一旦获得切片，该区域的肌肉部分可以切成块，这些块可以直接食用或用于烹饪。","6d70b93c7b90a3007b141977bd414f47":"剩余的脂肪，始终是白色的，可以用来丰富各种菜肴，在顶级厨师中备受推崇。","9549236b0d983d3307379e862b6c3244":"最后，骨头，即使已经完全清理干净，也是给炖菜、汤和高汤增味的理想选择。为此，通常将其锯成中等大小的块，甚至可以冷冻以备将来使用。","61eaabf5aec1e6da64a70c7bcfeedaa2":"保持JOSELITO火腿的新鲜","31421d3f7464126c7018f3e6dec1fd7c":"防止Joselito火腿变质","94297f7f8277eae9b3d72d5456e74b57":"在合适的温度下保存","f7ae792d1a411095b0a884e06549d03e":"如果你不会很快打开火腿，最好将火腿存放在凉爽、干燥的地方，避免阳光直射。如果火腿将在一个月内食用，则应保持在大约25ºC。如果需要长期保存，请将其存放在大约15ºC的温度下。","289001b99bb4db77a89fc89ecbe3332e":"最好悬挂火腿，并避免与其他表面接触。去掉包装纸并使其保持裸露，方便空气流通。","6fb293e8829ecc4a88059ff1f840119f":"火腿本身的脂肪有助于提高其保存效果","37bd948427cc993e921b98d22c0743db":"一旦开始切割，正确的保存方式至关重要，以防止干燥。为此，我们将使用在初始过程中保存的外部脂肪。","772848364f25d868bae1df008adea0e7":"将脂肪片放在暴露的火腿表面，就像第二层皮肤一样。然后用透明的厨房膜紧紧包裹。这可以防止空气接触，并且脂肪将继续滋养火腿的表面。确保整个切割表面都被脂肪完全覆盖。","f3520caf55e258911bec92730dd91976":"只消费需要的部分","9f9be1be30ec319d8ac84ca930f6dc86":"避免将火腿片长时间暴露在空气中。每次切割前，请估算出将要食用的数量。","77ec68e704c41149c5c818bafc3d7ac2":"Joselito火腿是一种完全天然的产品，具有非常特殊的品质，没有添加剂或防腐剂，因此它需要特别的处理，必须保持适当的温度、通风和湿度条件。","b320cc692a82d9c1306ddb99eb63f540":"呈现建议","c1ef3de6fd1e5c16ff556e19acc10800":"让你的火腿片更出色","0c57f516bd5c6835f1705786dd187148":"切割火腿意味着最大限度地利用它","7d1e5ff193dceefd7490442acff669db":"切割火腿是一门随着时间的推移而提高的艺术，需要耐心。享受这个仪式，并仔细遵循手册中的所有步骤，以实现Joselito火腿的最高卓越品质。","8ff83a6a1ab59b08de84736c9dedb8ec":"切片应以一些重叠的方式放在盘子上，意味着它们不应该相隔太远或堆积在一起。切片应该薄且几乎透明，光亮、芳香且多汁。","4980a02581315984d6d686880afccc3c":"一个好的切割师还确保每片火腿都具有Joselito火腿脂肪和瘦肉的适当平衡，提供那种独特的油腻感和卓越的品质。","6837db92fe67dd11dd53864ab187e512":"如果火腿要立即食用","1f24db43794d647898441232b26613c0":"建议将来自不同区域的切片混合在一起。这样，我们可以欣赏并品味火腿每个部分隐藏的不同香气和细微差别。","3c787cd938ed6863f42b4d7623620ca0":"一些切割揭示出白色斑点，具有粉状的质地和特殊的味道，来源于长时间的腌制，保证了火腿的最高质量。从技术上讲，这些是酪氨酸沉淀的结晶，一种肉中的氨基酸，由于Joselito火腿长时间腌制过程中自然发生的极端温差所引起。这是一个非常好的迹象，绝不应该丢弃。","3cafbb5ef358181b59fde8d951999b3a":"Joselito火腿切割","45d56d46c723ca17caa8000272407bbf":"切割手册","19d28ff2fd1ed203c1d628639c16d032":"了解如何充分利用Joselito火腿的关键"},"Weddings":{"8ec364b09c2ac316701e4fff63705632":"婚礼与活动","ae13cca97e8faaf9d7683c432b0ba6ce":"JOSELITO 的活动","02f28a00a89cf8c313e4a84c2d257ead":"您最重要的","047a2a322ea5c227e132ed77d7a16698":"特别的","29bf937f0c56a49795d2cf01b7568aa9":"日子值得拥有","6c540643dda9fc23b40ab5422c6d542b":"世界上最好的火腿","55be99201cd52f5dede4d4e684227b33":"Joselito 为您提供 Joselito 火腿的精髓和所有风味，由一位真正的切割大师为您的庆祝活动带来难忘的体验","6a50058db51938a83df4f780df37f7e8":"我们为您量身定制 JOSELITO 的体验","ddfaaad2f6a047cdf762be041925b90c":"选择最适合您庆祝活动的服务","2d02eaf388d994ad5343ed84e19f8c4d":"最适合您的庆祝活动","7d78a842a001dbd6e5be4ced63f05205":"Joselito 提供两种选择，您可以选择最适合您庆祝活动的方案","48cc38d957088d3bf29352de878f206f":"*请咨询马德里市外婚礼和活动的额外旅行费用","6d942775915ff77a53b3b5b9dfadc741":"Gran Reserva","4a1977651390e3e01c66383f5cb1497e":"Joselito 火腿","3fd7ef60dc326183f304b0687835a310":"腌制至少 48 个月","4b5f1432aa93003fce39cc5920545e78":"，具有无法错认的风味，因脂肪大理石状纹理在口中融化","51909ea283032427e0c4b928932cfdd1":"包括内容","7597f29c54fce50db2aaaabf1a996229":"Joselito Gran Reserva 火腿","dbe800878f417436ff30beb1fde40461":"切割大师服务","cf4063ed456c8623575fd5167c2c1cd3":"品尝笔记，认证真实性并标明年份，描述其味道、质地及其他特征","b70f7914c40e41f6b3b6f03ba5545428":"费用*","67bc3557dcf90ce84e22914c21a699ba":"Vintage","d6f73251b5a34b64321b4a44971994d5":"腌制超过 80 个月","c20fece44facf60c0d907f0abb2d14a2":"，一款独特的美食珍品，具有独特的感官属性","bf908b47e8795c27338a8d3c4b8a398d":"Joselito Vintage 火腿","5d66b490c176207205c41d1ada40ab4c":"联系我们"},"LegalNotice":{"236ace7df9f0e5d91c77cc70220b41d8":"法律声明","f1f6b8e0a9a4cab72c76be1f0590d5c1":"根据《通用数据保护条例》的规定，我们通知您，我们将处理您的个人数据，目的如下：","7b2a8421398a533ca3870f1e75d24c05":"提供或交付所需的产品或服务，并向您提供有关我们网站上发布的产品或服务的信息。","a62e5880fa771220e21907014985fb2e":"提供的个人数据将在业务关系持续期间、数据主体未要求删除时，或自上次确认兴趣起的一年内保存，或在履行法律义务所需的时间内保存。","b7eb913741181933efc50e75f684a968":"我们不会做出自动化决策。除非有法律义务，否则数据不会传递给第三方，并将在您的同意基础上处理。","44d956f2543dfd5ad25ecc1ad5925105":"我们还告知您可以行使以下有关您的个人数据的权利：访问权、修改权、删除权或反对权、限制、反对、数据可携带性以及撤回已给予的同意，您可以发送电子邮件至 store@joselito.com 进行操作。此外，相关方可以联系主管的数据保护监督机关以获得更多信息或提出投诉。","dd000e2d7141dd4d2fa136ee7f40ef3f":"数据控制者的身份信息：CARNICAS JOSELITO, S.A., A87934337, CALLE SANTA ENGRACIA Nº14-16, 28010 MADRID"},"PrivacyPolicy":{"db9d1291efc05e84721b62a85e526f48":"隐私政策","a2ab12a643c5744f973c86b4218cadee":"这些法律条款管理对网站 https://joselito.com（以下简称“网站”或“JOSELITO”）的访问和使用。通过接受这些法律条款，您声明：","767cfd8a79033255ac532fac498d8858":"您已阅读、理解并掌握上述内容。","63d9b09aa9cdb3274cc9a8b30a91ff72":"您是有足够能力订购产品和服务的个人。","cacd920f3f0a2b256d35530bce02145d":"您承担本协议中规定的所有义务。","37155d032ed7e79c326fee770b4f4659":"That you are of legal age (18 years old) to purchase the products offered 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提供其个人数据。如果您是未成年人，请首先让您的父母或监护人与我们联系。","37155d032ed7e79c326fee770b4c4659":"您已满法定年龄（18岁），可以购买网站上提供的产品。"},"TermsConditions":{"bbe6354f6de1b8d4a95f7df1530b6d1c":"合同条款","4acbb69c196306c0d9225c807e58699d":"这些通用合同条款适用于通过网站购买产品","9c219b1cc736097230c6d758cb2ab5fe":"https://joselito.com","8e373cc1710d077b71326889fbcf5ea5":"以下称为“网站”或“JOSELITO”。通过接受这些通用合同条款，用户声明：","767cfd8a79033255ac532fac498d8858":"他们已阅读、理解并领会了此内容。","63d9b09aa9cdb3274cc9a8b30a91ff72":"他们是具有足够法律能力进行合同订立的人。","cacd920f3f0a2b256d35530bce02145d":"他们承担此处所列的所有义务。","37155d032ed7e79c326fee770b4f4659":"他们已达到法定年龄（18岁）以购买网站上提供的产品。","3138adf6ed906ec48f7590d608a673f4":"1. 购买程序说明","b9df3159ae3b7242d993339af3b06ebf":"通过网站购买产品的程序如下：","f7f3745a2fe4c511cb9294c2d5c7c981":"选择产品：希望购买网站上提供的产品的用户必须点击“购买”按钮。在点击此按钮之前，用户可以查看他们希望购买的产品的详细描述。会员可以继续购买过程，直到选择他们希望通过网站订购的所有产品。","53ab0a46090eacf39bfbb3c3bb84aea6":"购买确认：选择所有产品后，用户可以查看所选产品，显示订单摘要。如果他们希望继续购物，必须点击“继续购物”按钮。否则，他们将点击“支付”按钮。","f94d058db66a4f132949d2e19688c14a":"身份识别：用户必须作为会员进行身份验证。如果他们不是JOSELITO的一部分，他们可以注册以继续购买。","471ead84355bad9a11637e1380f3e5a5":"我的购物车/运输数据：接下来，用户必须填写与订单运输相关的特定表格。已经注册运输详细信息的用户无需重新输入这些信息。否则，在确认支付详细信息之前，必须填写订单的运输和账单信息。填写完此信息后，他们可以点击“审核订单”按钮。","245e48a482f0799c273a6359fc832390":"客户数据和安全支付：用户必须填写与订单运输相关的特定表格。已经注册运输详细信息的用户无需重新输入这些信息。否则，在确认支付详细信息之前，必须填写订单的运输和账单信息。接下来，用户必须选择信用卡或银行转账作为支付方式以确认订单。在继续下一步之前，用户可以查看订单摘要。然后，他们必须点击“完成购买”按钮，并将被重定向到与所选支付方式相对应的支付平台。","e196a91fbe4b128adc1036c37e8e0798":"支付确认：订单确认后，会员将看到订单接收的确认。订单将在JOSELITO收到根据会员在“客户数据和安全支付”步骤中选择的支付方式的支付确认后处理。会员在完成此购买过程后可以继续购物。","f177ac645685a9e5c205cd428ceee041":"购买过程完成后，用户将收到一封包含订单信息的电子邮件（订单编号、购买的产品、交货时间和运输费用信息）。","ca57317be254b169a2a70b05bd125b7b":"2. 运输条件","4a2072d6c45a630d2f12af898c53560a":"JOSELITO仅向西班牙境内发货。运输费用将由买方承担，具体费用取决于交货区域和订单的总重量。","dbce9c9326cd1e0d7e4e0e550e6a9051":"对于超过100欧元的购买，JOSELITO将免除向西班牙本土任何地址的运输费用。","6104237961cccad9d58a540312afe134":"对于超过200欧元的购买，JOSELITO将免除向巴利阿里群岛、休达或梅利利亚的任何地址的运输费用。","d2f9b9c5f444180bf5d914df8d02bfdf":"对于超过400欧元的购买，JOSELITO将免除向加那利群岛任何地址的运输费用。","28d06f4606c55e27f9e030f9025f3aeb":"订单将根据用户在产品页面上指定的时间框架送达用户自由指定的地址。JOSELITO与其物流合作伙伴签订了可以进行第二次交付尝试的协议，如果用户在第一次交付时未在运输地址在场，将不收取额外费用，并与用户协调。然而，如果由于用户提供的信息不准确或虚假，或者由于超出JOSELITO控制范围的原因，导致无法完成交付，JOSELITO不对此负责。","ad88f808bb45bbb7e4bbb1d3175b074a":"JOSELITO不对由于不直接归咎于JOSELITO或由于外部因素（如不可预见的事件或不可抗力）导致的订单交付延迟负责。","582054236e1f93e05064ffa066be9e0b":"3. JOSELITO提供的产品价格","6ba3f1a395e85eb8bab3805f03abc4c0":"网站上提供的产品价格包括增值税（VAT）或其他适用的税费，除非明确说明，并且始终以欧元（€）表示。","b0a335dbb835797ca8bb2c569375b6b6":"关于已下订单的任何信息，用户可以发送电子邮件至store@joselito.com。无论如何，必须提供购买确认电子邮件中提供的订单编号。","da934e2ec2237abe0c420cf687224b81":"4. 撤回权","492ac6cbcf3ae86bea822daab1e1a4f7":"您有权在14个日历日内撤回此合同，无需给出任何理由。撤回期自合同日期起14个日历日后到期。要行使撤回权，您必须以明确的方式通知我们：CARNICAS JOSELITO S.A.，CALLE SANTA RITA，Nº 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