100% natural, sem aditivos nem conservantes
Uma elegante caixa que contém uma seleção completa de produtos e peças Joselito, com um convite à experimentação culinária através do livro de receitas gourmet do JoselitoLab.
Presunto Gran Reserva: presunto e sal marinho
Caña de Lomo: lombo de porco, sal marinho, pimentão, alho e açúcar
Chouriço: carne magra de porco, sal marinho, pimentão, alho e açúcar
Salame: carne magra de porco, sal marinho, pimenta e alho
Pancetta: barriga de porco, sal marinho, pimenta, alho, orégano e tomilho.
Presunto Gran Reserva: mais de 48 meses de cura
Caña de Lomo: 6 meses de cura natural
Chouriço: 6 meses de cura natural
Salame: 6 meses de cura natural
Pancetta: 12 meses de cura natural
O Presunto Joselito Fatiado deve ser armazenado entre 4 – 10ºC. A Caña de Lomo, o Chouriço, o Salame e a Pancetta Joselito devem ser guardados em local fresco e seco.
Retirar o Presunto Joselito Fatiado da câmara frigorífica pelo menos 24 horas antes do consumo. Retirar a Caña de Lomo, o Chouriço e o Salame Joselito da embalagem 24h antes do consumo. Retirar a Pancetta Joselito da embalagem pelo menos 60 minutos antes do consumo.
Para uma apreciação completa das qualidades organolépticas do Presunto Joselito Fatiado, da Caña de Lomo, do Chouriço, do Salame e da Pancetta Joselito, recomenda-se servi-los à temperatura ambiente, entre 20 e 25 ºC.