[DE]Jamón Joselito Vintage Añada 2014

Sin gluten Sin lactosa
ZUTATEN

Die Zutaten des Joselito-Schinkens sind: iberischer Schinken und Meersalz.

Curación

El Jamón Joselito Vintage de 2014 tiene más de 6 años de curación natural.

AUFBEWAHRUNG

Den Joselito-Schinken an einem trockenem Ort bei Umgebungstemperaturen aufbewahren (ca. 20 - 25 °C).

VORBEREITUNG

Sie sollten wissen, wie Sie den Joselito-Schinken schneiden und in perfekten Konditionen konservieren können. Weitere Informationen: Joselito-Schinken schneiden

Consumo

Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Vintage de 2014 es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

PROBE
Fett zwischen gold und blassrosa mit zarter und fettiger Konsistenz. Fleisch mit wechselnden Tönen vom intensiven Rot bis zum blassen Rosa , mit zahlreichen glänzenden Fettfasern, die den Gaumen verzaubern. Zarter und köstlicher Geschmack, leicht süß im Ansatz, mit überraschend zartem Fett, dass auf der Zunge zergeht.