Jamón Joselito Vintage Añada 2014
Jamón Joselito Vintage Añada 2014 02
Jamón Joselito Vintage Añada 2014
Jamón Joselito Vintage Añada 2014 02

    [RU]Jamón Joselito Vintage Añada 2014

    Sin gluten Sin lactosa
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    CONTENIDO
    • 1 Pieza Jamón Joselito de la añada seleccionada
    • 1 Manual de corte Joselito
    • 1 Recetario Joselito con Estrellas
    • 1 Mandil bordado de maestro cortador
    faq
    ИНГРЕДИЕНТЫ

    Ингредиенты хамона Joselito бескостного: иберийский хамон и морская соль.

    Curación

    El Jamón Joselito Vintage de 2014 tiene más de 6 años de curación natural.

    ХРАНЕНИЕ

    Хранить Хамон Joselito следует в сухом месте при комнатной температуре (приблизительно 20 - 25 °С).

    ПОДГОТОВКА

    Необходимо умение, чтобы нарезать и хранить хамон Joselito в идеальном состоянии. Для получения дополнительной информации посетите раздел: Нарезка Хамона Joselito

    Consumo

    Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Vintage de 2014 es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

    ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
    Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
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