Chorizo Joselito a fette

Sin gluten Sin lactosa
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CONTENIDO
  • Cinque blister di Chorizo Joselito a fette da 70 g ciascuno.

FORMATO

Cinque vaschette sottovuoto di Chorizo Joselito a fette da 70 g ciascuna.

INGREDIENTI

Gli ingredienti del Chorizo Joselito a fette sono: carne magra di maiale, sale marino, paprika e zucchero.

STAGIONATURA

Il Chorizo Joselito a fette subisce una stagionatura naturale per un periodo non inferiore a sei mesi.

CONSERVAZIONE

Il Chorizo Joselito a fette deve essere conservato a una temperatura tra i 4 e i 10 °C.

PREPARAZIONE

Estrarre il Chorizo Joselito a fette dalla confezione almeno un'ora prima di consumarlo.

CONSUMO

Consumare il Chorizo Joselito a temperatura ambiente (20 - 25 ºC) per esaltarne al massimo il gusto.

DESCRIZIONE DELLA DEGUSTAZIONE

Sapore intenso e prolungato, ricco di sfumature. Si distingue per l'aroma di paprika e l'armonioso contrasto tra la consistenza vellutata e la sapidità del prodotto. Il Chorizo è un insaccato aromatico e succoso che al palato sprigiona un gusto intenso. Il suo inconfondibile sapore, l'artigianalità e la tradizione della lavorazione di questo prodotto lo hanno reso, assieme al prosciutto, il prodotto più emblematico ricavato dal suino iberico.

VALORI NUTRIZIONALI*
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico (KJ/Kcal) 1.722 KJ / 415 Kcal
Proteine (g) 26 g
Idrati di carbonio 1,2 g di cui (g) 1,2 g
Grassi34,6 g di cui Saturi 9,9 g
Monoinsaturi 20,5 g
Polinsaturi 4,2 g
Fibra alimentare (g) 0 g
Sale (g) 3,8 g
* Prodotto elaborato artigianalmente. I valori descritti possono variare leggermente a causa della maggiore o minore infiltrazione di grasso presente.