HAPPY PIGS
Los cerdos Joselito son animales felices
HÁBITAL NATURAL
Cada cerdo disfruta de 3 hectáreas para él solo
Nuestros cerdos viven en completa libertad en su hábitat natural: la dehesa, un preciado ecosistema a medio camino entre el bosque mediterráneo y la pradera, donde cada cerdo disfruta de 3 hectáreas para él solo.
BELLOTA Y HIERBA
Los cerdos se alimentan principalmente de bellota y hierba. Lo que le proporciona un sabor y unas propiedades saludables únicas
Contiene Quercitina
Un antioxidante que favorece la eliminación de los radicales libres responsables del envejecimiento
Alto nivel de ácios grasos monoinsaturados
Que influyen en la tasa de colesterolen sangre. Estos ayudan a reducir el 'colesterol LDL' (malo) y a aumentar el 'colesterol HDL' (bueno)
Fuente de vitamina E
Un flavonoide que destaca por su alta actividad antioxidante.
La hierba
Los cerdos de Joselito pastan libremente en la dehesa alimentándose de hierba natural que crece en el campo. La hierba es una gran fuente de proteína y también de Vitamina E, ésta se absorbe y acumula en los cerdos Joselito.
Las bellotas
Las bellotas contienen un alto nivel de ácidos grasos monoinsaturados que influyen en la tasa de colesterol en sangre. Estos ayudan a reducir el 'colesterol LDL' (malo) y a aumentar el 'colesterol HDL’ (bueno). También son fuente de Vitamina E, un antioxidante que favorece la eliminación de los radicales libres responsables del envejecimiento. La capacidad de esta vitamina para proteger las membranas celulares e impedir su oxidación le otorgan unas propiedades preventivas contra muchas enfermedades degenerativas que van apareciendo según nos hacemos mayores, por ejemplo es utilizada en la prevención del Parkinson.
Las bellotas además contienen un flavonoide llamado quercetina que destaca por su alta actividad antioxidante.
