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Carne Fresca
JOSELITO
Selección de Carne Fresca Joselito Nude
Una selección de los cortes más nobles de la Carne Fresca Joselito
Lomo Joselito
Contiene un alta infiltración de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura únicas.
Solomillo Joselito
Se trata de la pieza más tierna y más versátil. Con tratamientos sencillos mostrará todo su sabor.
Secreto Joselito
Pieza grande y aplanada, en forma de abanico.
Lagarto Joselito
Este delicioso corte toma su nombre debido a la forma alargada que le representa. Se trata de una carne magra muy jugosa y fácil de comer ya que no posee ningún hueso.
Longaniza Joselito
Sabor intenso con toques de pimentón y ajo.
Presa Joselito
Gran Equilibrio en su composición nutricional. Presenta una morfología en forma de abanico.
Pack Barbacoa Joselito
Las piezas seleccionadas de Carne Fresca Joselito proceden de cerdos alimentados de forma 100% natural y criados en extensivo, en total libertad, donde recorren más de 10 kilómetros diarios en busca de su alimento preferido.
Todos los productos Joselito están sujetos a la estacionalidad natural. Esto supone disfrutar de los productos más auténticos en su mejor momento. La carne fresca de Joselito está marcada por la temporalidad; sólo se encuentra disponible en los meses de enero a marzo. La explicación es sencilla: esta es la única época autorizada para la elaboración de productos del Cerdo Joselito.
Sujetas a su temporalidad. Disponibles de enero a marzo.
Se trata de la pieza más tierna y más versátil. Con tratamientos sencillos mostrará todo su sabor.
Contiene un alta infiltración de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura únicas.
Pieza grande y aplanada, en forma de abanico.
Este delicioso corte toma su nombre debido a la forma alargada que le representa. Se trata de una carne magra muy jugosa y fácil de comer ya que no posee ningún hueso.
Gran Equilibrio en su composición nutricional. Presenta una morfología en forma de abanico.
