La Selección de Cortes Nobles de Carne Fresca Joselito procede de cerdos alimentados de forma 100% natural y criados en extensivo, en total libertad, donde recorren más de 10 kilómetros diarios en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.
Todos los productos Joselito están sujetos a la estacionalidad natural.
Esto supone disfrutar de los productos más auténticos en su mejor
momento. La carne fresca de Joselito está marcada por la temporalidad;
sólo se encuentra disponible en los meses de enero a marzo.