Joselito-Lende In Scheiben
- 5 Blisterpackungen mit Scheiben der Joselito-Lende, 70 g pro Packung.
FORMAT
5 Vakuumpackungen mit Joselito-Lendenscheiben von jeweils 70 g.
ZUTATEN
Zutaten der Joselito-Lendenscheiben: Lendenfleisch vom Schwein, Meersalz, Pfeffer, Knoblauch und Zucker.
REIFUNG
Die Joselito-Lendenscheiben werden über 6 Monate auf natürliche Weise gereift.
AUFBEWAHRUNG
Die Joselito-Lendenscheiben müssen bei Temperaturen zwischen 4 und -10 °C aufbewahrt werden.
VORBEREITUNG
Es wird empfohlen, die Joselito-Lendenscheiben mindestens 24 Stunden vor dem Verzehr aus der Schachtel zu entnehmen.
VERBRAUCH
Um die organoleptischen Eigenschaften der Joselito-Lende voll genießen zu können, wird der Verzehr bei Umgebungstemperatur empfohlen.
PROBE
Leicht geräuchert und gepfeffert mit einer zarten Konsistenz. Dies ist ein Stück Fleisch in Purpurrot mit leichten Fettdurchsätzen. Es hat einen vollen Geschmack und zergeht auf der Zunge mit diesem charakteristischem Hauch von Pfeffer, die diesem Fleisch soviel Persönlichkeit verleiht.
Jamón Loncheado Joselito Vintage
Jamón Joselito Vintage con más de 6 años de curación natural
Joselito-Schinken In Scheiben geschnitten
- 1 Blíster de Jamón Joselito Gran Reserva Loncheado 70 g
Joselito-Vorderschinken in Scheiben
Joselito-Salami in Scheiben
Joselito-Chorizo In Scheiben
| Energiewert (KJ/Kcal) | 1.326 KJ / 317 Kcal | |
| Protein (g) | 38,8 g | |
| Kohlenhydrate g davon (g) | 1,2 g | |
| Fett 18 g davon | Gesättigte Fette | 5,8 g |
| Einfach ungesättigte Fette | 10,4 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fette | 1,8 g | |
| Ballaststoffe (g) | 0 g | |
| Salz (g) | 3,5 g | |
