[ZH]Panceta Joselito

Sin gluten Sin lactosa
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采用橡实喂养散养的成熟猪肉纯手工制作。小何塞腌猪肉选用猪胸部和腹部的肉。采用传统研制和加工工艺,淡淡的百里香和牛至在原本的肉香中更添一抹亮色。

将小何塞腌猪肉切成几乎透明的薄片加以品尝。这是一片手工加工而来的,可口、松软、奶油浓郁的腌肉,它将使所有用餐的人胃口大开。

配料

小何塞腌猪肉的配料为:腌制肉,海盐,胡椒,蒜,牛至和百里香。

风干

小何塞腌猪肉的天然风干过程长达12个月。

包装规格

整份真空包装,包裹于有小何塞图样的纸中。

储存条件

小何塞腌猪肉应存放在阴凉、干燥处直至食用。

准备

食用前应提前60分钟将小何塞腌猪肉从包装中取出。

食用

为了更好地品味小何塞腌猪肉带给感官的品质,食用环境温度应在20-25ºC。

品尝记录

美妙的奶油和丰富的肉汁,诱惑你口腔中的每一个角落。肉质保持长久的细微的柔软,带有微妙的香草味,以及百里香和牛至,同时还有胡椒的味道,使这个产品肉质柔软细嫩,

营养值*
每100克产品平均营养价值
能量值 (千焦/千卡路里) 3.103 KJ / 754 千卡路里
蛋白质(克) 7,3 g
碳水化合物 g 其中 (g) 0 g
脂肪80,5 g 其中 饱和脂肪 22,1 g
多元不饱和脂肪 50 g
单元不饱和脂肪 8,4 g
食物纤维 0 g
2,2 g
* 由于纯手工的制作方式,以及每块成品有或多或少的脂肪渗透,因此检测出的数值可与上述数值稍有偏差。