配料
小何塞火腿配料为:伊比利亚火腿和海盐
CURACIÓN
El Jamón Joselito Vintage de 2011 tiene más de 9 años de curación natural.
储存条件
小何塞火腿应存放在干燥、常温环境下(约20º-25ºC)。
准备
为使小何塞前腿肉保持其最佳状态,应了解如何切割和储存。欲了解更多信息,请访问:小何塞火腿的切割
Consumo
Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Vintage de 2011 es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.
品尝记录
火腿精致。金黄色至玫瑰色的油脂口感柔滑。肉色呈不同的色调,从深红色至淡粉色,显眼的条纹脂肪浸润在口中融化。它的味道柔和细腻,入口时略带甜味,令人惊讶的是它的脂肪在口腔中化开时,滑腻中蕴含着高贵的味道。