СЕКРЕТО JOSELITO
Puro Sabor Natural
Producto de Temporada
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MÚSCULO
Широчайшая мышца спины
FORMATO
1 pieza entera de Secreto Joselito envasada al vacío individualmente en caja de cartón isotérmica.
CONSERVACIÓN
Conservar en frío (aprox. 0º a 4º).
CONSERVACIÓN
Envío por Seur Frío a temperatura controlada.
7 cortes de carne fresca Joselito
Самое нежное мясо
Высокая инфильтрация жира
Este delicioso corte toma su nombre debido a la forma alargada que le representa. Concretamente es un cordón del lomo, una parte de la carne del cerdo que se ubica entre las costillas y el lomo, de manera que se originan tiras medianas de entre 2-4 cm de grosor. Se trata de una carne magra muy jugosa y fácil de comer ya que no posee ningún hueso.
Отличный баланс питательных веществ
