HAPPY PIGS
Des porcs heureux
Nos porcs vivent en totale liberté dans leur habitat naturel : des pâturages arborés représentant
un écosystème précieux à mi-chemin entre la forêt méditerranéenne et la prairie, où chaque porc dispose
de 3 hectares pour lui seul.
Les porcs se nourrissent principalement de glands et d’herbe.
Cela leur confère un goût unique et des propriétés bénéfiques pour la santé.
LES GLANDS
Les glands contiennent un taux élevé d’acides gras monoinsaturés qui influent sur le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « cholestérol LDL » (mauvais cholestérol) et à augmenter le « cholestérol HDL» (bon cholestérol). Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l’élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.
Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.
L’HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages arborés en se nourrissant de l’herbe naturelle qui y pousse. L’herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
Les glands contiennent un taux élevé d’acides gras monoinsaturés qui influent sur le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « cholestérol LDL » (mauvais cholestérol) et à augmenter le « cholestérol HDL» (bon cholestérol). Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l’élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.
Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.
L’HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages arborés en se nourrissant de l’herbe naturelle qui y pousse. L’herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
Contient de la quercétine
Un antioxydant qui favorise l’élimination des radicaux libres responsables du vieillissement.
Taux élevé d’acides gras monoinsaturés
Qui influent sur le taux de cholestérol sanguin. Ces derniers contribuent à réduire le « cholestérol
LDL » (mauvais cholestérol) et à augmenter le « cholestérol HDL» (bon cholestérol).
Source de vitamine E
Un flavonoïde qui se distingue par sa forte activité antioxydante.
Les porcs se nourrissent principalement de glands et d’herbe.
Cela leur confère un goût unique et des propriétés bénéfiques pour la santé.
LES GLANDS
Les glands contiennent un taux élevé d’acides gras monoinsaturés qui influent sur le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « cholestérol LDL » (mauvais cholestérol) et à augmenter le « cholestérol HDL» (bon cholestérol). Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l’élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.
Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.
L’HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages arborés en se nourrissant de l’herbe naturelle qui y pousse. L’herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
Les glands contiennent un taux élevé d’acides gras monoinsaturés qui influent sur le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « cholestérol LDL » (mauvais cholestérol) et à augmenter le « cholestérol HDL» (bon cholestérol). Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l’élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.
Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.
L’HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages arborés en se nourrissant de l’herbe naturelle qui y pousse. L’herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
