配料
小何塞大腊肠配料为:猪瘦肉、海盐、胡椒粉和蒜。
风干
小何塞大腊肠的天然风干过程超过3个月。包装规格
整份真空包装,包裹于小何塞红色礼品纸中。
储存条件
小何塞大腊肠应存放在阴凉、干燥处。
准备
应提前24小时将小何塞大腊肠从包装中取出。食用
为了更好地品味小何塞大腊肠的口感及肉香,应在20-25ºC常温环境下食用。
品尝记录
双层切割和手工制作,肉质柔软多汁。细腻的味道加上胡椒粉的轻微点缀。入口时口感柔软顺滑。大腊肠以细腻为特点,对肉严格的切割及以橡实饲养的猪肉所提供的渗透于肌肉的脂肪使口感和谐浓郁,并且肉香独特。