GLADE GRISE

Hver Joselito-gris har et græsningsområdet på +/-3 hektar

JOSELITO-GRISEN ER EN GLAD GRIS

Den kan i +/-2 år gå frit rundt på sit naturlige levested - græsmarkerne. De er en del af et vigtigt økosystem, der ligger mellem skovene tæt på Middelhavet og græsarealerne længere inde i landet, hvor hver gris har +/-3 hektar for sig selv.
Tryne
Ben
Ører
Kød
Muskler

Lang og smal tryne.


Lange og elegante bagben.
Spidse ører med en tendens til at bøje sig fremad og dække øjnene til.

Kød med et højt indhold af oliesyre takket være dens foder og genetiske egenskaber.


Tendens til fedtmarmorering i kødet.

FODER

Grisene lever hovedsageligt af agern og græs.
AGERNENE
Agern har et højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer, der er med til at forbedre kolesterolindholdet i blodet. De er med til at reducere den ”dårlige kolesterol” og øge den ”gode kolesterol”. De er også en god kilde til E-vitamin, som er en antioxidant, der fremmer udskilningen af de frie radikaler, som forårsager aldring. Dette vitamins evne til at beskytte cellemembranerne og hæmme deres oxidering er grunden til, at de har sygdomsforebyggende egenskaber med henblik på en række degenerative sygdomme, som forekommer, når vi bliver ældre. En af anvendelserne er eksempelvis forebyggelse af parkinson.
Agern indeholder også et flavonoid kaldet quercetin, som har et højt indhold af antioxidanter.
GRÆSSET
Joselito-grisene går frit på græsmarkerne og spiser også det græs, der gror naturligt i områderne. Græs er en god kilde til protein og E-vitamin, og disse optages og lagres i Joselito-grisene.
Seguimiento de su pedido
CANCELAR
ACCEDER
Acceptere
Reservas realiza tu reserva
Confirmar reserva
Ekomi
Ups! Din indkøbsvogn er tom
Du skal købe i Joselito:
  • TOTAL MOMS inkluderet
    € 0