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Ham Session

Sin glutenSin lactosa

FORMATO

Estuche de madera con una cuidadosa selección de productos inspirados en la técnica de deconstrucción, vanguardia gastronómica al máximo nivel.

INGREDIENTES

Jamón y sal marina.

CURACIÓN

Más de 48 meses de curación.

CONSERVACIÓN

El producto debe conservarse en un lugar fresco y seco.

PREPARACIÓN

Se debe extraer el producto de su envase 60 min antes del consumo.

CONSUMO

Para apreciar el sabor y el aroma del producto, debe consumirse a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.

Ekomi