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Chorizo Joselito Loncheado
100% natural, sin aditivos ni conservantes
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INGREDIENTES
Los ingredientes del Chorizo Joselito Loncheado son: magro de cerdo, sal marina, pimentón y azúcar.
CURACIÓN
El Chorizo Joselito Loncheado pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses.
FORMATO
5 bandejas envasadas al vacío de Chorizo Joselito Loncheado de 70g cada una.
CONSERVACIÓN
El Chorizo Joselito Loncheado debe conservarse a una temperatura entre 4 – 10 ºC.
PREPARACIÓN
Es recomendable sacar de la cámara el Chorizo Joselito Loncheado al menos 60 min antes del consumo.
CONSUMO
Para apreciar al máximo el sabor y el aroma del Chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.
NOTA DE CATA
Sabor intenso y prolongado, lleno de matices. Reconocido por su aroma a pimentón, por su textura suave que contrasta con un producto poderoso, lleno de sabor, aromatizado y de gran intensidad gustativa y asombrosa jugosidad. Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional que se ha convertido, junto con el jamón, en producto emblema del Cerdo Joselito.
VALORES NUTRICIONALES*
Valores medios por 100 g de producto
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1.722 KJ / 415 Kcal | |
| Proteína (g) | 26 g | |
| Hidratos de carbono 1,2 g de los cuales (g) | 1,2 g | |
| Grasa 34,6 g de los cuales | Saturadas | 9,9 g |
| Monoinsaturadas | 20,5 g | |
| Poliinsaturadas | 4,2 g | |
| Fibra alimentaria (g) | 0 g | |
| Sal (g) | 3,8 g | |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
