(+ 34) 923 580 375 info@joselito.com
Eliminieren
Logo
de
Bolsa
0
Imagen cabecera

SCHINKEN MIT JAHRGANG

Einzigartig und anders

Mindestens 36 Monate natürlich gereift
Die Verfeinerung der einzelnen Schinken geschieht über eine langsame Reifung in unseren dunklen und ruhigen Kellern, wo der Joselito-Schinken bei konstanter natürlicher Temperatur mindestens 36 Monate perfektioniert wird.
Joselito-Schinken mit mehr als 82 Reifemonaten
In einigen Ausnahmefällen wird dem Joselito-Schinken die „Vintage“-Kategorie verliehen, die bis zu 82 Reifemonaten umfasst und der Gastronomie eine exquisite Delikatesse bietet. Joselito ist der erste Hersteller, der jeden Schinken entsprechend seines Jahrgangs anbietet.
Individuelle Identifikation mit der Jahrgangsnummer
Jeder Joselito-Schinken hat eine Identifikationsnummer mit Angaben zum Jahrgang, genau wie die großen Weine der Welt, damit unsere Kunden die Reifezeit und Nuancen der einzelnen Jahrgänge wertschätzen können.
Ekomi