Productos

前腿肉去骨

去骨 小何塞前腿肉 切片 小何塞前腿肉 切片

配料

小何塞去骨前腿肉的配料为:前腿肉和海盐。

风干

小何塞前腿肉的天然风干过程超过24个月。

包装规格

小何塞前腿肉去骨真空包装。包裹于小何塞红色包装纸内。

储存条件

小何塞去骨前腿肉应存放在2-6ºC的温度环境中。

准备

为了更好地品味其口感及肉香,应在食用前至少24小时将小何塞去骨前腿肉从包装中取出。 

食用

为了更好地品味小何塞火腿的口感及肉香,需切割成几乎透明的薄片,应保留些油脂并在24-25ºC的环境温度下食用。

100%纯天然。无防腐剂,无添加剂。

来自只用橡实喂养的散养成年猪的前肢,这种喂养方式使得肉质具有独特的味道和质地。  它是瘦长的前腿,它的油脂纹路柔软、富含油性,和多汁的红色肉融化在一起。特点为可口多汁,散发的芳香和美味极大地诱惑着味蕾。  
小何塞去骨前腿肉是用猪的前腿精心制作的产品,在盐渍化和自然固化成熟过程后被去骨。如此一来,前腿肉就可以被充分利用,且便于切割。
营养值* 每100克产品平均营养价值
能量值 (千焦/千卡路里) 1532  kJ 369  千卡路里
蛋白质(克) 29'2   g.
碳水化合物 <0'8 g. 其中    0  g.
脂肪 28 g. 其中
饱和脂肪    8'5  g.
多元不饱和脂肪    16'4  g.
单元不饱和脂肪    3'1  g.
食物纤维 0  g.
4'2  g.
由于纯手工的制作方式,以及每块成品有或多或少的脂肪渗透,因此检测出的数值可与上述数值稍有偏差。
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