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小何塞火腿切片

100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes

Sin glutenSin lactosa
小何塞火腿绝无仅有。它的形状修长健美,其肉质精致馥郁,光泽的外表色泽在分红与紫红之间。

橡实的油脂精致的纹理使其拥有大理石般美丽的外表,并使肉质多汁细腻。伊比利亚火腿巨大的秘密之一,其油脂香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。 小何塞火腿的油脂,香气十足在肉间活跃流动,入口即化,无与伦比的香味冲击着味蕾,充盈着独特、浓郁和绵长的味道。

配料
小何塞火腿配料为:伊比利亚火腿和海盐
风干
小何塞火腿切片的天然风干过程长达36个月以上。
包装规格
5板小何塞火腿切片真空包装,每片70克。
储存条件
小何塞去骨前腿肉应存放在2-6ºC的温度环境中。
准备

为了更好地品味其口感及肉香,应在食用前至少24小时将小何塞去骨前腿肉从包装中取出。

食用
为了更好地品味小何塞火腿的口感及肉香,需切割成几乎透明的薄片,应保留些油脂并在24-25ºC的环境温度下食用。
Nota de cata
Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
营养值*
每100克产品平均营养价值
能量值 (千焦/千卡路里) 1.476 KJ / 355 千卡路里
蛋白质(克) 29,6 g
碳水化合物 g 其中 (g) 0 g
脂肪26,3 g 其中 饱和脂肪 8'1 g
多元不饱和脂肪 15,5 g
单元不饱和脂肪 2,7 g
食物纤维 0 g
3,7 g
* 由于纯手工的制作方式,以及每块成品有或多或少的脂肪渗透,因此检测出的数值可与上述数值稍有偏差。
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