НАСЛЕДИЕ

6 поколений
производящих наилучший в мире хамон
«Joselito – это хамон с уникальным и незабываемым вкусом. Это постоянный источник вдохновения для каждого гурмана»,
– Ферран Адриа.

С 1868 г.

Хамон Joselito – это самое большое кулинарное достояние Испании и один из самых изысканных натуральных продуктов мира. Попробуйте Joselito – это бесподобные и незабываемые ощущения.
Имея более чем столетний опыт, компания Joselito бережно хранит секреты и традиции, передаваемые в течение 6 поколений, каждое из которых стремится создавать самый лучший хамон в мире.

По мнению признанных гениев гастрономии и известных кулинарных критиков, хамон Joselito – настоящая гастрономическая драгоценность. Включенный в прейскуранты самых престижных ресторанов и магазинов деликатесов 56 стран, хамон Joselito больше, чем просто марка, это имя, ставшее легендой.

ПРИЗНАН ЛУЧШИМ ХАМОНОМ В МИРЕ

Признан лучшими шеф-поварами и кулинарными критиками
СТАРЕЙШИЙ ЗНАТОК ХАМОНА
ФЕРРАН АДРИА
В списке 100 известнейших людей года журнала «Эль Паис Семанал».

«Наша страна должна сказать «спасибо» Joselito. Не только за вкус его хамонов — настоящих хамонов бейота, которые, как мне стало известно, называют «Dom Pérignon среди иберико». И даже не за то, что вопреки всем сложностям ему удалось сохранить компанию, основанную век назад прадедом. Joselito заслуживает благодарность всей страны за то, что благодаря признанному во всем мире исключительному качеству его продукции Испания значительно выделяется среди других стран. Когда говорят, что марки класса «люкс» могут себе позволить очень немногие, это проявление близорукости. Хамоны, такие как Joselito — это путеводная звезда всего сектора и наслаждаться им может каждый.

Компания не жалеет сил и не скупится на лучшее для производства своих хамонов: она не приемлет обычного, среднестатистического и не прибегает к уловкам. И его клиенты это не допустили бы, хотя в его случае это немыслимо: хозяин фирмы Joselito – один из самых благородных и честных из известных мне людей. Важнее всего то, что он открывает всему миру богатство испанских продуктов, что его продукция стала путеводной звездой в покорении мирового рынка».
ИМПЕРАТОР СРЕДИ ИБЕРИЙСКИХ ХАМОНОВ
ЭНРИКЕ КАЛДУШ 

Больше, чем движение вперед

«Их иберийский хамон считается лучшим в мире и является одним из самых известных и уважаемых гастрономических продуктов, экспортируемых нашей страной. Бренд Joselito можно найти в 90% ресторанов с двумя или тремя звездами Мишлен; и а в гастрономических магазинах высшего разряда он всегда первый среди мясных деликатесов. Возможно, он не самый дорогой из всех продуктов, но, без сомнений, он царствует на витрине. Компания контролирует десятки тысяч гектаров дубовых рощ для откорма в Саламанке, Эстремадуре и Уэльве. Компания согласна только на первое место, поэтому неустанно заботится об отслеживаемости происхождения каждого животного, откормленного в своих дубовых рощах, всеобъемлющем контроле качества продукции. Компания продает все свои хамоны по квотам и фьючерсам, то есть покупатель их получает через годы после оплаты».
Seguimiento de su pedido
отменить
ACCEDER
принимать
Reservas realiza tu reserva
Confirmar reserva
Ekomi
К сожалению! Ваша корзина пуста
Вы собираетесь купить в Хоселито:
  • ВСЕГО НДС
    € 0