Productos

Ломо Joselito
ЛОМО JOSELITO Коппа Joselito Чоризо Joselito

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты Ломо Joselito: свинина, морская соль, чеснок и сахар.

ВРЕМЯ ВЫДЕРЖКИ

Окорок Joselito выдержан при естественном процессе созревания - вяления в течение более 6 месяцев.

ХРАНЕНИЕ

Продукт Ломо Joselito следует хранить в сухом, прохладном месте.

ПОДГОТОВКА

Необходимо извлечь Ломо Joselito из упаковки за 24 часа.

УПОТРЕБЛЕНИЕ

Чтобы в полной мере оценить вкус и аромат Ломо Joselito, следует употреблять его при комнатной температуре в диапазоне от 20 до 25 °С.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Интенсивный и сладкий аромат свежих тонов с тонкими оттенками паприки, которые переносят нас на луга и зеленые пастбища, полные желудей, медленно обогащенный в процессе естественной выдержки Текстура, нежная и мягкая при надкусывании - это идеальное сочетание бархатистости, сочности и несравненной легкости. Ошеломительный сочный вкус непередаваем, очаровывает утонченностью и насыщенностью, которая заставляет желать еще и еще. 

Копченый в естественных условиях на дровах и угле и выдержанный в натуральных сушильных камерах. 

100% натуральный. Без консервантов или добавок

Ломо из иберийских свиней Joselito собственного поголовья. Филей изготавливается в течение зимних месяцев, после сезона откормаПосле копчения Ломо Joselito в натуральных каминах на дубовых дровах. Филей Ломо Joselito проходит длительный естественный процесс выдержки в течение более 6 месяцев в сушильных камерах Joselito.
Филей характеризуется красноватым цветом различных оттенков, от темно-красного оттенка сливы, до карминного и приглушенно-алого в сочетании с безошибочным знаком сочности, представленным тонким жиром обреза; белые линии, которые переплетаются, чтобы придать куску великолепный вкус и душистый аромат. Исключительно натуральные продукты, без консервантов или добавок, которые обеспечивают пользу для здоровья и сбалансированную диету благодаря высокому содержанию белка. 
VALORES NUTRICIONALES* valores medios por 100 g de producto
Valor energético (Kcal/Kg) 1326  kJ 317  Kcal
Proteína (g) 38'8   g.
Hidratos de carbono 1'2 g. de los cuales azúcares    1'2  g.
Grasa 18 g. de los cuales
Saturadas    5'8  g.
Mono- insaturadas    10'4  g.
Poli- insaturadas    1'8  g.
Fibra alimentaria 0  g.
Sal 3'5  g.
Поскольку работа по созданию продукта - это индивидуальная ручная работа мастеров, а также потому, что жировая инфильтрация может быть различной, показатели пищевой ценности в представленных продуктах могут несколько отличаться от указанных.
Seguimiento de su pedido
отменить
ACCEDER
принимать
Reservas realiza tu reserva
Confirmar reserva
Ekomi
К сожалению! Ваша корзина пуста
Вы собираетесь купить в Хоселито:
  • ВСЕГО НДС
    € 0