Joselito Nude
ПЛЮМА JOSELITO (Корейка)
Получено от срезов корейки
Край или тыльная часть спины, соответствует представляет собой ее головную часть. Куски неровной, несколько вытянутой и треугольной формы. Этот кусочек особенно богат внутримышечным жиром, что делает мясо более нежным и сочным.
Высокая концентрация мононенасыщенных жирных кислот (олеиновая кислота), которые очень полезны для здоровья, обеспечивает особый вкус.
Высокая концентрация мононенасыщенных жирных кислот (олеиновая кислота), которые очень полезны для здоровья, обеспечивает особый вкус.
Только в январе, феврале и мартеИз,
Из свиней, питающихся на 100% естественным путем с желудком и травой.
NOTIFICAR DISPONIBILIDAD
Из свиней, питающихся на 100% естественным путем с желудком и травой.
ЗАБОТА О ЖИВОТНЫХ
Жить в условиях полной свободы в течение +/- 2 лет в своей естественной среде обитания: луг, ценнейшие экосистемы среди средиземноморских лесов и лугов, и у каждой свиньи здесь около 3 гектаров земель для одной себя.
ЗАБОТА О ЖИВОТНЫХ
JOSELITO И ЗДОРОВЬЕ
Высокое содержание олеиновой кислоты в хамонах Joselito снижает уровень холестерина и триглицеридов
JOSELITO И ЗДОРОВЬЕ
