
JOSELITO NUDE
JOSELITO NUDE
Carne picada Joselito
Carne picada Joselito
Carne picada ibérica Joselito
Carne picada de peças nobres, juntamente com pimentão, sal e alho.
Carne picada ibérica Joselito
Carne picada de peças nobres, juntamente com pimentão, sal e alho.

Carne picada ibérica Joselito
Carne picada de peças nobres, juntamente com pimentão, sal e alho.
Carne picada de peças nobres, tecido gorduroso nobre e um toque de especiarias naturais. Muito saborosa e fundente no paladar.
7 Cortes de carne fresca Joselito.

Esta peça está localizada na zona que envolve as costelas

Composição nutricional de grande equilíbrio. Apresenta uma morfologia em forma de leque.

Contém uma alta infiltração de gordura, conferindo à peça uma suavidade e maciez únicas.

Obtida durante o corte do lombo, corresponde ao corte craniano da referida peça.

Peça grande, achatada, em forma de leque.

Trata-se da peça mais tenra e versátil. Com tratamentos simples, mostrará todo o seu sabor.