原材料
サルチチョン・ホセリート(スライス済み)の原材料:豚赤身肉、海塩、胡椒、にんにく。
保存による熟成
サルチチョン・ホセリート(スライス済み)は6ヶ月以上の自然熟成期間を経ています。形態
サルチチョン・ホセリート(スライス済み)70Gの真空パック5つ。保存方法
サルチチョン・ホセリート(スライス済み)は4~10度の温度下で保存してください。準備
香りと風味を最大限にお楽しみいただくため、お召し上がりになる60分以上前に冷蔵庫から取り出すことが推奨されます。お召し上がり方
常温でのお召し上がりをおすすめします。試食の際の注意事項
柔らかさと、ひき肉の程良い混ざり具合が特徴的な、繊細な風味のスライス。胡椒がアクセントとなることでバランスの良い風味が実現され、本格的な商品の味わいをお楽しみいただけます。これは、職人的な方法で商品を精製し、自由な環境で飼育された豚ならではの、筋肉部分への脂肪の程良い浸透によって得られる味わいです。