送料無料 高次の注文の場合100ユーロ
消去する
Logo
jp
Bolsa
0
Imagen cabecera

JOSELITO NUDE

プルマ・ホセリート

プルマ・ホセリート
Obtenida durante el
despiece del lomo, se
corresponde al corte
craneal de dicha pieza.
プルマ・ホセリート
Obtenida durante el
despiece del lomo, se
corresponde al corte
craneal de dicha pieza.
プルマ・ホセリート
プルマ・ホセリート
Obtenida durante el
despiece del lomo, se
corresponde al corte
craneal de dicha pieza.
背肉の終端または後部に位置し、その頭の部分に相当します。形状にばらつきがあるが、長細く三角形のような部位です。プルーマは特にサシが多く入っているため、非常に柔らかくジューシーだといえます。
一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)が高い濃度で含まれていることで、独特でヘルシーな味わいをお楽しみいただけます。
INGREDIENTES
Pluma Ibérica de bellota.
FORMATO
3 Piezas enteras de Pluma envasadas al
vacío individualmente en caja de cartón isotérmica.
CONSERVACIÓN
Conservar la Pluma Joselito en frío (aprox. 0º - 4ºC).
TRANSPORTE
Envío por Seur Frío a
temperatura controlada.
Ekomi