製品

ハモン・ホセリート スライス済み

ハモン・ホセリート スライス済み ハモン・ホセリート 一本全体 ハモン・ホセリート 骨なし

原材料

ハモン・ホセリート(スライス済み)の原材料:イベリコ豚ハム、海

保存による熟成

ハモン・ホセリートは36ヶ月以上の自然熟成期間を経ています。

形態

ハモン・ホセリート(スライス済み)70Gを真空包装したパック×5

保存方法

パレタ・ホセリート・スライスは、4 ℃から10 ℃の温度環境で保存してください。

準備

ハモン・ホセリート(スライス済み)は、味覚を満たす味わいを最大限に引き出すため、お召し上がりになる60分以上前に冷蔵庫から取り出すことが推奨されます。

お召し上がり方

常温でのお召し上がりをおすすめします。
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100%天然

どんぐりと牧草を糧に、自然な食料のみで育った成豚の後ろ脚を使用しています。ハモン・ホセリートは、細い形状の脚を使用したユニークなハムです。どんぐりを糧にすることで黄色~ピンク色がかった脂肪が肉にきめ細かくしみ込み、大理石のように美しい見た目が特徴的です。最高品質のハムに特徴的ななめらかさの秘密は、風味豊かな脂肪がきめ細かく肉に広がっているところにあります。鮮やかな赤~淡いピンク色の肉に脂肪が細い線状に広がり、本格的なハムならではの完璧でまろやかな食感を引き出すさまざまなニュアンスが、美食家の舌をも魅了してきました。 
ハモン・ホセリート(スライス済み)を定義付けるのは、正確かつ繊細なカットです。自分でハムのカットを行うのは難しいという方におすすめです。真空包装に商品の完璧な保護が保証されるとともに、味覚を満たす品質が維持されます。どのような時にもすぐに召し上がっていただける状態になっています。 ハモン・ホセリートは完全に自然な食品であるだけでなく、風味豊かな脂肪が特徴です。この脂肪には、オレイン酸をはじめとし一価不飽和脂肪酸が多く含まれます。これはオリーブオイルに含まれるものに似ており、血液中のコレステロール値を適性値に保ち、中性脂肪を減少させる作用があるため、心臓病のリスクの軽減にもつながります。ホセリートと健康に関する詳細情報 。
栄養価* 商品の平均栄養価(g/100g)
エネルギー値 (Kcal/Kg) 1476  kJ 355  Kcal
タンパク質 (g) 29'6   g.
炭水化物 <0'8 g. 糖分    0  g.
脂肪 26'3 g.
飽和脂肪    8'1  g.
一価不飽和脂肪    15'5  g.
多価不飽和脂肪    2'7  g.
食物繊維 0  g.
3'7  g.
手作業で精製しているため、脂肪分の浸透量に多少の差が生じ、ピースそれぞれに含まれる栄養成分の値も表示されているものとわずかに異なる場合があります。
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