1868年創業 ハッピー ピッグ ヴィンテージ ハム ホセリート - 100年の遺産 100年以上の経験を積んできたホセリートは、世界最高のハムを作るというただ一つの執念を共有しながら、6世代にわたり受け継がれてきた伝統の秘密を抱えています。 遺産 ホセリートの豚は、幸せに暮らしています 豚の本来の自然な生息環境である牧草地で、豊かに暮らしています。1匹あたり、約3ヘクタールの空間をもちます。 ハッピー ピッグ ホセリート(Joselito)の各アニャダは唯一無二です ホセリートのハム一つひとつには、世界中で有名なワインと同様、作られた年度を示すラベルが個別に付けられています。お客様に、長期間にわたる熟成から得られる結果を評価していただくこと、そして毎年度異なる風味のニュアンスを感じていただくことを目的としています。 ビンテージ
