ハッピーピッッグ

ホセリートで飼育されている豚は、1匹あたり3ヘクタールの牧草地が与えられています

ホセリートの豚は、幸せに暮らしています

約2年間、自然な生息環境の中で完全に自由な生活を送っています。地中海の森と草原に存在する貴重な生態系を誇る牧草地で、豚1匹あたり3ヘクタールの空間が与えられています。
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食料

豚たちは、主にどんぐりと草を食料としています
どんぐり
どんぐりには、血液中のコレステロール値に影響を与える一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。これにより悪玉コレステロールが減少するとともに、善玉コレステロールが増加します。また、酸化防止の役目を果たしますビタミンEも含まれ、老化の原因である活性酸素を取り除きます。このビタミンには、細胞膜を保護して酸化を防ぐ能力があり、年齢を重ねるとともに現れてくるさまざまな退行性疾患を予防する特性ちます。例として、パーキンソン病の予防が挙げられます。それだけでなく、どんぐりにはケラチンと呼ばれる酸化防止作用の高いフラボノイドが含まれています。
牧草
ホセリートの豚は、草原に育つ自然の牧草を自由に食べて暮らしています。牧草に含まれる豊富なタンパク質とビタミンEが、豚の体内で吸収され蓄積されていきます。
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