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Salchichón Vela Joselito
El Salchichón Vela Joselito es un producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes, no contiene tampoco gluten ni lactosa.
Salchichón Joselito Chorizo Joselito Chorizo Vela Joselito

INGREDIENTI

Gli ingredienti del Salchichón Joselito sono: carne magra di maiale, sale marino, pepe e aglio.

STAGIONATURA

Il Salchichón Joselito subisce una stagionatura naturale per un periodo non inferiore a sei mesi. 

FORMATO

Prodotto intero avvolto in carta da regalo rossa Joselito.

CONSERVAZIONE

Conservare il Salchichón Joselito in luogo fresco e asciutto.

PREPARAZIONE

Estrarre dalla confezione il Salchichón Joselito 24 h prima dell'uso.

CONSUMO

Consumare il prodotto a temperatura ambiente (20 - 25 ºC) per esaltarne al massimo il gusto.

DESCRIZIONE DELLA DEGUSTAZIONE

Prodotto con le parti nobili del maiale iberico. La combinazione perfetta tra la componente grassa, la parte magra e il condimento a base di pepe e aglio gli conferiscono un aroma intenso e un equilibrio impareggiabile.  Sapore fresco e delicato, consistenza tenera e succosa ottenuta dalla doppia macinatura delle carni. Stagionatura in cantine ed essiccatoi naturali. 

100% Naturale   ·   Senza conservanti e additivi

La delicata nota di pepe conferisce l'aroma intenso a questo prodotto realizzato con un trito di carni ultra-fine e condito con sale marino e aglio. La straordinaria esperienza gustativa viene anticipata dalla composizione cromatica del prodotto, con tonalità di rosso che vanno dal violaceo al rosso tenue. Si distingue per l'equilibrio perfetto tra la macinatura fine delle carni e il sentore di pepe e aglio.
Il Salchichón viene previamente tagliato a fette del giusto spessore per esaltare le qualità del prodotto. 
VALORI NUTRIZIONALI* valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico (Kcal/Kg) 1843  kJ 445  Kcal
Proteine (g) 26'6   g.
Idrati di carbonio <0'8 g. di cui Zuccheri    0  g.
Grassi 37'6 g. di cui
Saturi    10'9  g.
Monoinsaturi    22'3  g.
Polinsaturi    4'4  g.
Fibra alimentare 0  g.
Sale 3'5  g.
Prodotto elaborato artigianalmente. I valori descritti possono variare leggermente a causa della maggiore o minore infiltrazione di grasso presente.
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