Caña de Lomo Joselito Loncheado
Caña de Lomo Joselito Loncheado 03
Caña de Lomo Joselito Loncheado
Caña de Lomo Joselito Loncheado 03

    Lonza insaccata Joselito

    Sin gluten Sin lactosa
    Aggiunta al carrello in corso… L'articolo è stato aggiunto
    CONTENIDO
    • Cinque blister di Lomo Joselito a fette da 70 g ciascuno.
    faq

    FORMATO

    Cinque vaschette sottovuoto di Lomo Joselito a fette da 70 g ciascuna.

    INGREDIENTI

    Gli ingredienti del Lomo Joselito a fette sono: lonza di maiale, sale marino, paprika, aglio e zucchero.

    STAGIONATURA

    Il Lomo Joselito a fette subisce una stagionatura naturale per un periodo non inferiore a sei mesi.

    CONSERVAZIONE

    Il Lomo Joselito a fette deve essere conservato a una temperatura tra i 4 e i 10 °C.

    PREPARAZIONE

    Estrarre il Lomo Joselito a fette almeno 24 ore prima di consumarlo.

    CONSUMO

    Consumare il Lomo Joselito a temperatura ambiente per esaltarne al massimo le proprietà organolettiche.

    DESCRIZIONE DELLA DEGUSTAZIONE

    Consistenza delicata e leggero sentore di fumo e paprika. Prodotto di colore rosso porpora con leggere infiltrazioni di grasso che creano una esplosione di gusto al palato. La caratteristica nota di paprika conferisce personalità al pezzo.

    VALORI NUTRIZIONALI*
    Valori medi per 100g di prodotto
    Valore energetico (KJ/Kcal) 1.326 KJ / 317 Kcal
    Proteine (g) 38,8 g
    Idrati di carbonio g di cui (g) 1,2 g
    Grassi18 g di cui Saturi 5,8 g
    Monoinsaturi 10,4 g
    Polinsaturi 1,8 g
    Fibra alimentare (g) 0 g
    Sale (g) 3,5 g
    * Prodotto elaborato artigianalmente. I valori descritti possono variare leggermente a causa della maggiore o minore infiltrazione di grasso presente.
    !