Productos

Jamón Joselito Pezzo intero

Prosciutto dalla forma sottile. Grasso di colorazione dorato-rosacea dalla consistenza morbida e untuosa. 
Jamón Joselito pezzo intero Jamón Joselito Disossato Jamón Joselito a fette

,{content_type: 'product',content_ids: ['10095901']}

100% Naturale   ·   Senza conservanti e additivi

Jamón Gran Reserva Joselito

Estremità posteriore proveniente da maiali adulti alimentati esclusivamente in modo naturale, ovvero con ghiande ed erba. Il Jamón Joselito è unico. Ha una forma allungata e snella e si caratterizza per l'inconfondibile aspetto variegato dato dalle infiltrazioni di grasso color rosa e oro dovute all'alimentazione a base di ghiande. L'aromatico grasso variegato è l'elemento chiave che definisce l'untuosità del prosciutto. Le sottili linee, con colorazioni che vanno dal rosso intenso al rosa pallido, percorrono la carne creando sfumature. Il perfetto equilibrio tra parte grassa e magra è racchiuso in un prestigioso prodotto in grado di accontentare anche i palati più esigenti. 

La particolarità del Jamón Joselito disossato è che si tratta di un prodotto che viene disossato e confezionato sottovuoto. Questa procedura consente di preservarne gli aromi e i sapori e facilitarne il taglio. 

Il Jamón Joselito è un alimento totalmente naturale e ricco di proteine, vitamina B1, ferro, zinco e magnesio. Il grasso del prosciutto iberico contiene un'alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi, soprattutto di acido oleico, simili a quelli dell'olio di oliva e che contribuiscono a mantenere un livello adeguato di colesterolo nel sangue e a ridurre i trigliceridi, abbassando il rischio di patologie cardiovascolari. Ulteriori informazioni su Joselito e salute

VALORI NUTRIZIONALI* valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico (Kcal/Kg) 1476  kJ 355  Kcal
Proteine (g) 29'6   g.
Idrati di carbonio <0'8 g. di cui Zuccheri    0  g.
Grassi 26'3 g. di cui
Saturi    8'1  g.
Monoinsaturi    15'5  g.
Polinsaturi    2'7  g.
Fibra alimentare 0  g.
Sale 3'7  g.
Prodotto elaborato artigianalmente. I valori descritti possono variare leggermente a causa della maggiore o minore infiltrazione di grasso presente.
Seguimiento de su pedido
CANCELAR
ACCEDER
Accettare
Reservas realiza tu reserva
Confirmar reserva
Ekomi
Oops! Il tuo carrello è vuoto
Stai per acquistare a Joselito:
  • TOTALE IVA inclusa
    € 0