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Filetto Joselito

La parte più tenera
Filetto Joselito TAGLIATA JOSELITO Abanico Joselito

Il taglio più tenero. Parte allungata e cilindrica della zona lombare posta nel lato ventrale dei corpi all'altezza delle ultime due/tre vertebre toraciche e delle prime cinque lombari.


Grazie alla sua versatilità, è indicato per numerose preparazioni tutte in grado di esaltarne il sapore.

Solo nei mesi di gennaio, febbraio e marzo

AVVISO DISPONIBILITA

FORMATO

3 piezas de Solomillo Joselito envasadas al vacío en caja de cartón isotérmica.

TRANSPORTE

Envío por Seur Frío a temperatura controlada.

INGREDIENTES

Solomillo ibérico de bellota.

CONSERVACIÓN

Conservar el Solomillo Joselito en frío (aprox. 0º - 4ºC).
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100% Naturale   ·   Senza conservanti e additivi

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