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HAPPY PIG

Cerdos felices

Il vit en totale liberté pendant près de dans son habitat naturel: les pâturages, un écosystème précieux à mi-chemin entre la forêt méditerranéenne et la prairie, où chaque porc dispose de 3 hectares pour lui seul
Pigs are fed mainly on acorn and grass.
Lo que le proporciona un sabor y unas propiedades saludables únicas.
LES GLANDS
Les glands contiennent un taux élevé d'acides gras monoinsaturés qui affectent le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « mauvais cholestérol » et à augmenter le « bon cholestérol ». Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l'élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.

Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.

L'HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages en se nourrissant de l'herbe naturelle qui y pousse. L'herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
Contiene Quercitina
Un antioxidante que favorece la eliminación de los radicales libres responsables del envejecimiento.
Alto nivel ácidos grasos monoinsaturados
Que influyen en la tasa de colesterol en sangre. Éstos ayudan a reducir el 'colesterol malo' y a aumentar el 'colesterol bueno’
Fuente de Vitamina E
Un flavonoide que destaca por su alta actividad antioxidante.
Los cerdos se alimentan principalmente de bellota y hierba.
Lo que le proporciona un sabor y unas propiedades saludables únicas.
LES GLANDS
Les glands contiennent un taux élevé d'acides gras monoinsaturés qui affectent le niveau de cholestérol dans le sang. Ces derniers contribuent à réduire le « mauvais cholestérol » et à augmenter le « bon cholestérol ». Ils sont également une source de vitamine E, un antioxydant qui favorise l'élimination des radicaux libres responsables du vieillissement. La capacité de cette vitamine à protéger les membranes cellulaires et empêcher leur oxydation lui procure des qualités préventives pour de nombreuses maladies dégénératives qui apparaissent en vieillissant, elle est notamment employée pour la prévention de la maladie de Parkinson.

Les glands contiennent également un flavonoïde appelé quercétine qui se distingue par son pouvoir antioxydant.

L'HERBE
Les porcs Joselito paissent librement dans les pâturages en se nourrissant de l'herbe naturelle qui y pousse. L'herbe est une source importante de protéines et de vitamine E, laquelle est absorbée et accumulée dans les porcs Joselito.
Ekomi