JOSELITO NUDE
JOSELITO NUDE
Picadillo Joselito
Picadillo Joselito
Picadillo ibérique Joselito
Pièces nobles hachées avec du paprika, du sel et de l’ail.
Picadillo ibérique Joselito
Pièces nobles hachées avec du paprika, du sel et de l’ail.
Picadillo ibérique Joselito
Pièces nobles hachées avec du paprika, du sel et de l’ail.
Pièces nobles hachées, tissu gras noble et une touche d’épices naturelles. Mélange de viandes hachées très savoureux et fondant en bouche.
7 pièces de viande fraîche Joselito.
Cette pièce est située à proximité des côtes.
Composition nutritionnelle très équilibrée. Elle présente une morphologie en forme d’éventail.
Elle contient une forte infiltration de graisse, ce qui lui confère une douceur et une tendreté uniques.
Pièce obtenue lors de la découpe de la longe, elle correspond à la découpe crâniale de cette dernière.
Grande pièce aplatie, en forme d’éventail.
Il s’agit de la pièce la plus tendre et la plus polyvalente. Avec des méthodes simples, elle dévoilera toutes ses saveurs.
