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Sélection Dégustation Moneo
Exclusiva selección de cata con 4 blisters de diferentes productos Joselito. El regalo ideal.
Sélection Dégustation Moneo Sélection Dégustation Sarda Ham Session

FORMAT

Présentation dans une boîte rectangulaire enveloppée dans une fabuleuse création exclusive de Rafael Moneo pour Joselito.

INGRÉDIENTS

Épaule : épaule et sel marin

Filet séché : filet de porc, sel marin, paprika, ail et sucre.

Chorizo : maigre de porc, sel marin, paprika, ail et sucre.

Saucisson : maigre de porc, sel marin, poivre et ail.

SÉCHAGE

Épaule : plus de 48 mois de séchage naturel.

Filet séché : 6 mois de séchage naturel.

Chorizo : 6 mois de séchage naturel.

Saucisson : 6 mois de séchage naturel.

CONSERVATION

Le produit doit être conservé dans un lieu frais et sec.

PRÉPARATION

Le produit doit être retiré de son emballage 60 minutes avant de le consommer.

CONSOMMATION

Pour apprécier la saveur et l'arôme du produit, il doit être consommé à une température ambiante de 20 à 25 °C.

100% Naturel   ·   Sans conservateurs ni additifs

Sur un fond noir se détache une structure rouge et brillante. Elle n'est pas réelle, mais elle a été imaginée par un fabuleux architecte. Il s'agit de la création de Rafael Moneo et du Moneo Brock Studio pour Joselito réalisée en 2010.
Rafael Moneo est le premier architecte espagnol récompensé par le prix Pritzker, considéré comme le prix Nobel de l'architecture. Il a également reçu le prix Príncipe de Asturias en 2012 et a construit des ouvrages aussi célèbres que le bâtiment du Musée national d'art romain de Mérida, le Palais Kursaal de Saint-Sébastien ou hors d'Espagne, la cathédrale de Notre Dame de Los Angeles (Los Angeles).
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