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1/2 Caña de Lomo Joselito
La esencia de la dehesa en una pieza robusta y exquisita. Una explosión de sabor refinada y a la vez intensa que destaca por su textura delicada y jugosa y un suave y hechizante toque a pimentón. Es el lomo que tras los meses de invierno nos deja la montanera, el que se ahúma en chimeneas de leña y se cura en secaderos naturales, el del sabor único y exuberante que una vez que lo pruebas, incita a darle continuidad.
Joselito es salud
El jamón joselito es muy rico en ácido oleico y en antioxidantes naturales favoreciendo la reducción de colesterol y triglicéridos.
JOSELITO Y LA SALUD
Happy Pig
El cerdo Joselito es un animal feliz que vive en su hábitat natural durante 2 años de vida y disfruta de 2 montaneras. Goza de +/- 3 hectáreas para él sólo.
Happy Pig
