FORMATO
Presentación de caja rectangular revestida con el espectacular diseño exclusivo de Rafael Moneo para Joselito.
INGREDIENTES
Paleta: paleta y sal marina.Caña de lomo: lomo de cerdo,sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Chorizo: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Salchichón: magro de cerdo, sal marina, pimienta y ajo.
CURACIÓN
Paleta: más de 48 meses de curación naturalCaña de Lomo: 6 meses de curación natural.
Chorizo: 6 meses de curación natural.
Salchichón: 6 meses de curación natural.

